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ううっ美味しそう…回鍋肉風の炒めもの作るのに甜麺醤と豆板醤は常備してるけどちゃんとしたやつも作ってみたいな
yamadashiro39 のブックマーク 2021/02/02 19:10
四川料理のスゴい人に四川風と日本式の2種類の「回鍋肉」を作ってもらったらどっちもウマくて驚いた - メシ通 | ホットペッパーグルメ[レシピ][料理]ううっ美味しそう…回鍋肉風の炒めもの作るのに甜麺醤と豆板醤は常備してるけどちゃんとしたやつも作ってみたいな2021/02/02 19:10
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www.hotpepper.jp2021/02/02
(※この記事は緊急事態宣言前の2020年12月頃に取材したものです) 回鍋肉には四川風と日本式の2種類がある 四川料理のスゴイ人、日本橋の中華料理店「リバヨンアタック」料理長の人長良次さんに、回鍋肉を作って...
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四川料理のスゴい人に四川風と日本式の2種類の「回鍋肉」を作ってもらったらどっちもウマくて驚いた - メシ通 | ホットペッパーグルメ
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