"このステムレタスという野菜、日本だと「山くらげ」という珍味にされるが、中国だと「莴笋」といって、炒めて食べると最高だと池袋にある上海料理の名店「大沪邨」がツイートしていた。"

cinefuk のブックマーク 2022/06/04 17:27

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4720511103954032290/comment/cinefuk" data-user-id="cinefuk" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/dailyportalz.jp/kiji/kuki_letus-itametara-oishii" data-original-href="https://dailyportalz.jp/kiji/kuki_letus-itametara-oishii" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fdailyportalz.jp%2Fkiji%2Fkuki_letus-itametara-oishii" data-user-icon="/users/cinefuk/profile.png">茎レタス（ステムレタス／アスパラレタス）を炒めたらおいしかった</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/DPZ">DPZ</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E9%A3%9F">食</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">&quot;このステムレタスという野菜、日本だと「山くらげ」という珍味にされるが、中国だと「莴笋」といって、炒めて食べると最高だと池袋にある上海料理の名店「大沪邨」がツイートしていた。&quot;</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/cinefuk/20220604#bookmark-4720511103954032290"><span class="datetime-body">2022/06/04 17:27</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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