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19世紀英国の都市労働者は時間に追われて家庭料理が廃れ、植民地輸入品の砂糖消費ばかり増えたんだよな（元祖ジャンクフード）手間ひまかかる伝統的な庶民文化を破壊したのは左翼リベラル派より経済効率重視の企業家
gaikichi のブックマーク 2023/09/18 02:08
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nazology.net2023/09/17
イギリス料理をまずくした元凶は農業革命脱穀機、農業革命のときは大活躍した。 / credit:wikipediaイギリス料理をまずくした原因としては、農業の世界にも資本主義を取り入れた農業革命が訪れた点が挙げられます...
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19世紀英国の都市労働者は時間に追われて家庭料理が廃れ、植民地輸入品の砂糖消費ばかり増えたんだよな（元祖ジャンクフード）手間ひまかかる伝統的な庶民文化を破壊したのは左翼リベラル派より経済効率重視の企業家
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実は昔は美味しかった？イギリス料理は何故まずくなったのか - ナゾロジー
イギリス料理をまずくした元凶は農業革命脱穀機、農業革命のときは大活躍した。 / credit:wikipediaイギリス料理をまずくした原因としては、農業の世界にも資本主義を取り入れた農業革命が訪れた点が挙げられます...
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