伊東家の食卓のやつ https://sirabee.com/2020/06/14/20162335708/ / 要は水分を足すだけ。水量をギリギリにして茹でるだけでも、茹で上がることには殻が割れて、簡単にむけるようになる。

pmintpmint のブックマーク 2024/06/22 17:19

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リュウジさんはそうめん作る前にゆで卵の作り方教えてくれるべき💢→リュウジ「マジでこれ俺の責任なので丁寧に教えていくね」

    リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ @ore825 マジでこれ俺の責任なので丁寧に教えていくね ①卵のお尻に画鋲を刺しておくとそこから水分が入ってマジ剥ける ②1リットル辺り大さじ1程度のお酢を入れると酸の効果...

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