完全養殖マグロ 世界初の量産化 天草の会社、米へ本格出荷へ(西日本新聞) - goo ニュース

完全養殖マグロ 世界初の量産化 天草の会社、米へ本格出荷へ 2010年2月25日（木）10:30 熊本県天草市の水産加工会社「ブリミー」（濱忠臣社長）が２４日、近畿大学水産研究所（和歌山県）と提携し、人工ふ化の卵を親魚に育てた完全養殖のクロマグロの量産化に世界で初めてめどをつけ、近く米国への出荷を本格化させると発表した。クロマグロは欧州を中心に漁獲規制を求める声が強く、同社の取り組みは安定供給と資源保護の両面から期待される。 同社によると、２００７年１２月、人工ふ化させた稚魚１５００匹（体長約４０センチ、重さ約１・２キロ）を近大から購入。八代海の大型いけすで約２年間かけて、親魚（体長約１・２メートル、重さ約４０キロ）に育てることに成功した。稚魚は毎年購入し、現在１万匹を保有。２年後には年間約７千−１万匹出荷できる運びで、約１０億円の売り上げを見込む。 回遊魚のクロマグロは動きが激しく、

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熊本県天草市の水産加工会社「ブリミー」（濱忠臣社長）が人工ふ化させた稚魚１５００匹（体長約４０センチ、重さ約１・２キロ）を近大から購入。八代海の大型いけすで約２年間かけて、親魚（体長約１・２メートル、