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『麺処 那奈@荻窪』
こちら麺処 那奈は、環八にできた新店。久しぶりに環八沿いで話題となる店がオープンしました。 ご主人... こちら麺処 那奈は、環八にできた新店。久しぶりに環八沿いで話題となる店がオープンしました。 ご主人は有名人気店「麺処 ほん田」 で約3ヶ月みっちり修行し独立された方みたい。 某有名人気店で修行経験ありなど、ご主人からほん田出身とは公表してなさそうだけどほん田出身です。 私が入店したらご主人の友人がちょうど来店され、ご主人と色々と話をされながら召し上がっていて、その友人の方も質問をかなりされそこでご主人が修行先と修行期間を言われておられた。 盗み聞きするつもりはなかったけど、席が近かったから嫌でも私の耳に入ってきちゃったのよね(^▽^;) しかし、3ヶ月修行して独立できるとはね~。 お店の場所は荻窪駅南口から徒歩10分ちょい。環八に出たら高井戸訪問にひたすら南下して行き、荻窪川南郵便局が見えたらすぐ先にあります。 徒歩だと予想以上に歩くのでちょっと不便だし、またコインパーキングも周りにないの
2013/03/22 リンク