地域で取り組む直売所づくり ＪＡ新ふくしま | ＪＡ広報誌便り | JAcom 農業協同組合新聞

【「ここら」 10月号 （福島県）】 地域で取り組む直売所づくり ＪＡ新ふくしま 10月号の特集は同ＪＡの農産物直売所だ。今年６月に名前を「ここら」に改めて心機一転。地域の人と作っていく活発な店作りが魅力だ。 ここらの魅力を探るべく生産者とＪＡ担当者、今夏にスタートした制度である「消費者モニター」がそれぞれ直売所への思いを伝えている。 今年は農産物直売所改革の年として従業員教育や県内ＪＡ初となるポイントカードを導入するなど利用しやすい店作りに取り組んできたという担当者。 また化学調味料をなるべく使わず自分が作った農産物などを使い市販品にはない加工品を出荷している佐藤裕美さん、少量から出荷でき価格やパッケージを消費者目線で考えて出せることが直売所の魅力という後藤茂樹さんが生産者として登場している。

[CavalleriaRusticana]

　　直売所で料理教室など実施　＞　「自分が作った農産物などを化学調味料をなるべく使わず作った市販品にはない加工品を出荷。／少量から出荷でき価格やパッケージを消費者目線で考えて出せる。」