CoCo壱番屋の廃棄カツを産廃業者「ダイコー」が横流し 過去にも同様の行為 - ライブドアニュースby ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと CoCo壱番屋の廃棄カツを産廃業者「ダイコー」が横流した問題 廃棄カツを購入した会社の従業員は「壱番屋の箱は見たことある」と話した 過去にも、ダイコーから話を持ちかけられ、同様の行為をしていたという 提供社の都合により、削除されました。 概要のみ掲載しております。 関連ニュース ランキング 総合 国内 政治 海外 経済 IT スポーツ 芸能 女子
廃棄依頼カツ５４０５枚流通 壱番屋、不正転売と説明:社会:中日新聞(CHUNICHI Web)
カレーチェーン店「カレーハウスＣｏＣｏ壱番屋」を展開する壱番屋（愛知県一宮市）は１３日、異物混入の疑いがあるため廃棄した冷凍の「ビーフカツ」がスーパーに出回っていたと発表した。処理を依頼した産業廃棄物処理業者が不正に転売したと説明している。 愛知県は同日、対象のビーフカツ計５４０５枚が県内の二つのスーパーで既に販売されたと明らかにした。温度管理など保存方法に問題があることから、県と壱番屋は消費者に食べないよう呼び掛けている。 壱番屋によると、産廃業者は「ダイコー」（愛知県稲沢市）。問題のビーフカツは昨年９月、愛知県内の工場で製造した。その際に最大８ミリの樹脂製部品が混入した可能性があるとして、同年１０月に約４万枚をダイコーに引き渡した。樹脂製部品に毒性はないという。 ビーフカツは壱番屋の店舗で提供するカレーのトッピング向けにつくられたもので、通常はスーパーなどでは販売されない。壱番屋
「ココイチ」廃棄ビーフカツが一般に出回る 処理業者が不正転売
カレーチェーン「CoCo壱番屋」を運営する壱番屋は1月13日、同社が廃棄処分した冷凍ビーフカツが処理業者から不正に転売され、一般流通していることが分かったと発表した。異物混入のため廃棄したもので、購入したり食べたりしないよう注意を呼び掛けている。 同社によると、冷凍ビーフカツは昨年9月2日に愛知工場（一宮市）で製造（賞味期限は今年1月末）。合成樹脂製の部品の破片（最大8ミリ）が混入している可能性があるとして、10月19日に4万609枚を廃棄処分とし、愛知県稲沢市の産業廃棄物処理業者「ダイコー」に処理を委託した。 カツは5枚で1袋に入っており、袋には「ビーフカツ」と表記はあるが、CoCo壱番屋とは記載されていない。だがパート店員がスーパーで買い物中に見つけ、不審に思って本部に通報。取り寄せて確認したところ、廃棄依頼したものだと判明した。調査の結果、ダイコーが転売していたことが分かったという。
日本初！ “カレーうどん専門スポット”が 「銀座ベルビア館」に期間限定登場！ - 銀座OnLine(オンライン) 女性のための最新、銀座エリア情報サイト
カレーうどんの新たな味わいが楽しめる期間限定スポット『カレーうどん革新スポット』が、6月2日（水）～27日（日）まで、銀座ベルビア館にオープンする。楽天の部門ランキング1位の名店「游喜庵」と、人気料理研究家＆日本全国の名5軒が集結した「革新庵」で、ここでしか味わえないオリジナルなカレーうどんを提供、食べ歩きが楽しめる。写真は、「寿庵うどん研究所」のカツカレーうどん850円。うどん研究家の蓮見壽氏主催のこちらのうどんは、隠し味に和風テイストを盛り込み、後味のよさが特徴！この他、特別企画として、讃岐・稲庭・水沢の3大うどんの食べ比べなども。 カレーうどんが誕生したのは、今から100年前。これにちなんで、日本初（カレー総合研究所調べ）のカレーうどん専門スポット『カレーうどん革新ラボ』が、6月2日（水）から約1ヶ月間、銀座ベルビア館に登場する！ 期間中は、楽天カレーうどん部門NO.1に輝いた名店「
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