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2018年1月21日のブックマーク (10件)

  • バリ島で「ごみ緊急事態」 観光客に人気のビーチも

    インドネシア・バリ島の主要観光地クタの浜辺でゴミを集める重機(2017年12月19日撮影)。(c)AFP PHOTO / SONNY TUMBELAKA 【1月21日 AFP】インドネシア・バリ島のクタビーチ(Kuta Beach)は、太陽と打ち寄せる波を求める観光客らのお気に入りの名所だが、近年、この輝く海岸線がごみの山に埋もれて消えつつある。 ビーチでは、品トレーやストローといったプラスチック製品が訪れる観光客の周りに散乱し、海の上でも波の背後に上下するサーファーらが、川や潮流に乗ってたどり着いた大量のごみと一緒に水面に浮いている。 オーストリアから来たという観光客は「泳ぎたいと思ってもあまりきれいじゃない。常に大量のごみがある。浜には、海からひっきりなしにごみが打ち上げられてくる。当にひどい」と苦言を呈した。 地上の楽園と言われるインドネシアのこの休暇の島は、ごみ問題のためにあり

    バリ島で「ごみ緊急事態」 観光客に人気のビーチも
  • カナダ製薬大手創業者夫妻不審死は「プロの仕業」か、遺族側が独自調査

    カナダの大手製薬会社アポテックスの創業者バリー・シャーマン氏。アポテックスがユーチューブに投稿したプロモーション動画より(2017年12月16日作成)。(c)AFP PHOTO/APOTEX 【1月21日 AFP】カナダ製薬大手アポテックス(Apotex)の創業者で富豪のバリー・シャーマン(Barry Sherman)氏(75)とのハニー(Honey Sherman)さん(70)が昨年12月に自宅で死亡しているのが見つかった事件で、シャーマン夫の子どもたちが雇った弁護士らが夫は殺害されたと結論付けたと、現地紙トロント・スター(Toronto Star)が20日報じた。 シャーマン夫は昨年12月15日、カナダ東部トロントの自宅で死亡しているのが見つかった。アポテックスはカナダ最大手の後発薬(ジェネリック)メーカーで、シャーマン氏の資産は推定30億ドル(約3300億円)以上に上る。 こ

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  • インド、ICBM「アグニ5」の発射実験に成功と発表

    ニューデリー(CNN) インド国防省は18日、核弾頭を搭載可能な大陸間弾道ミサイル(ICBM)「アグニ5」の発射実験に成功したと発表した。アグニ5はインドで最も高度なICBMとみられている。 国防省によれば、アグニ5は現地時間の同日朝、東部オディシャ州沖合のアブドルカラム島から発射された。防衛能力の「大きな底上げ」になったとしている。 米科学者連盟によると、インドは約120~130発の核弾頭を保有しているとみられる。 マサチューセッツ工科大学(MIT)のビピン・ナラン准教授は今回の発射実験に関し、新たな能力の獲得を示すものではないと指摘。作戦配備前の開発段階における実験との見方を示した。 インド軍は実験でミサイルの発射筒や射出・飛行性能、正確性などを試していた可能性があり、その点で「通常の技術的な実験」と言えるという。 アグニ5については2012年以降、5回の実験が行われてきた。直近の実験

    インド、ICBM「アグニ5」の発射実験に成功と発表
  • チーズの栄養価と個性には、牛乳と乳酸菌が大きく影響する - 子育ての達人

    チーズの栄養価と個性には、牛乳と乳酸菌が大きく影響する 更新:2023/05/31|公開:2018/01/21 その他 チーズの原料である牛乳は、来母牛が生まれたての赤ちゃんに効率よく栄養を与え、早く成長させるために、自らの体内で作り出した完全品です。バランスよく必要な栄養素が消化しやすい形で含まれている牛乳の特色は、実は我々人間が加工品の原料とするのにも最適なものでした。 改めて牛乳の持つ栄養や特徴を知ると同時に、チーズ製造の第一歩である「殺菌」から「乳酸発酵」への流れについて学んでいきたいと思います。 チーズの原料「牛乳」は栄養価が高く消化吸収に優れた飲み物 チーズは、世界中で古くから製造されており、その種類は1000を超えると言われていますが、その成分表示は、チーズの種類に関わらず、「乳」と「塩」だけとなっています。チーズの匂いや味わいにこれだけのバリエーションがあるのは、乳と

    チーズの栄養価と個性には、牛乳と乳酸菌が大きく影響する - 子育ての達人
  • 「煮物は冷ますと味がしみる」はただの勘違い? 分子調理学者が考える“最もおいしいおでんの作り方”

    料理好きなら誰もが一度は耳にする「煮物は冷ますと味がしみる」という話。おいしく作るために、実践している人も多いのでは? しかし、実験により「むしろ煮込み続けた方が煮汁がしみる」ことが分かった、と研究者の石川伸一さんがツイートしています。な、なんだってー! 石川さんは、「煮物への煮汁の“拡散”」について研究している分子調理学者(料理について科学的に解明する分野)。日調理科学会で、煮汁がどれくらい具材に浸透しているかを着色料で可視化した実験について発表しています。それによれば、大根、こんにゃくなどでは、冷蔵保存よりも常温保存のほうが煮汁がしみるとのこと。 このような現象が起こるのは、調味料が材内に拡散する速度が、温度が高いほど早いため。つまり、煮物をわざわざ冷ましてしまうと味がしみ込みにくくなる、ということになります。むしろ、逆効果だったのか……。 では、なぜ「煮物は冷ますと味がしみる」と

    「煮物は冷ますと味がしみる」はただの勘違い? 分子調理学者が考える“最もおいしいおでんの作り方”
  • 鉛で満たして33kg! 超重量の『マイティー・ソー』ムジョルニア・ハンマー

    鉛で満たして33kg! 超重量の『マイティー・ソー』ムジョルニア・ハンマー2018.01.20 08:3011,611 岡玄介 究極の鈍器が完成。 マーベル・ヒーロー『マイティー・ソー』が持つハンマーのムジョルニアは、落としたら地球が滅び、そーっと地面に置くだけでも地球の核に向かってみるみるめり込んでいくほど破壊力がある、ソーにしか扱えない武器。 そもそも地球上にはないウルという超金属で造られているのですが、もしこれを地上で超重量のレプリカを作ったらどうなるか? YouTuberのthe Hacksmithが実験してみました。 溶けた鉛で満たして完成したムジョルニアは33kgにもなり、ゴリマッチョな男性が持つのも一苦労です。 Video: the Hacksmith/YouTube意外にも大量の鉛を入手するのは簡単ではなく、街中の整備工場から中古のバランサーウェイトを安く調達。それらを溶

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  • 「消防庁からのテスト」はドコモの誤配信、緊急警報のメンテナンスで

    「消防庁からのテスト」はドコモの誤配信、緊急警報のメンテナンスで
  • 京都鉄博に青函トンネル機関車EH800形が到着! 北海道からはるばる 期間限定展示(写真14枚) | 乗りものニュース

    青函トンネル区間用の電気機関車、JR貨物のEH800形が関西エリアに初出現。大勢がその到着を待ち受けた京都鉄道博物館で、期間限定展示されます。コンテナへの乗車体験なども行われます。 新幹線・在来線共用の青函トンネル区間のための機関車 京都鉄道博物館とJR貨物は、同博物館でJR貨物のEH800形交流電気機関車を展示することになり、2018年1月20日(土)にその搬入を行いました。 中央が京都鉄道博物館手前の引込線で待機するEH800形電気機関車(2018年1月20日、伊原 薫撮影)。 EH800形は、青函トンネルを含む海峡線で貨物列車を牽引している電気機関車です。青函トンネルは、2016年3月に北海道新幹線が開業するまでは在来線で、開業後も線路幅1067mmの在来線と1435mmの新幹線が両方とも走れるよう、レールが3引かれています。一方、架線電圧や運転保安設備は新幹線用のものへと変更され

    京都鉄博に青函トンネル機関車EH800形が到着! 北海道からはるばる 期間限定展示(写真14枚) | 乗りものニュース
  • 〝インスタ蝿〟はどこまで増え続ける?|@DIME アットダイム

    〝インスタ蝿〟 インスタ映えするスポットや商品が相変わらず人気だ。 若い女性を中心としたインスタのコアユーザーは、美しい景色や感動体験を伝えたいからシェアする……というだけではない。彼女たちは「シェアしたいから」そこへ行く。インスタそのものが、彼女たちのモチベーションなのだ。 そんなインスタ至上主義をクサす言葉が「インスタ蝿」である。 〝映える〟べ物を前にするとべるより何より、スマホ片手にハエのように群がるため、「映え」と「蝿」をかけたというわけだ。 もともとツイッターから生まれた言葉で「見栄えばかり追うインスタユーザー」へのやっかみや違和感から発生したと思われる。一方で『シェアしたがる心理』著者の天野彬氏はこう分析する。 「日人は『目の前にいない相手とコミュニケーションする人』を失礼だと感じる。例えば、欧米と違い〝電車内の携帯での通話はNG〟という日固有のマナーが生まれるわけです

    〝インスタ蝿〟はどこまで増え続ける?|@DIME アットダイム