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2015年2月5日のブックマーク (5件)

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    f6731713 2015/02/05
  • 東大名誉教授・石田雄氏 「戦争に向かった戦前と似ている」|日刊ゲンダイDIGITAL

    先月、朝日新聞の「声」欄に、「人殺しを命じられる身を考えて」という投書が載った。末尾には大学名誉教授 石田雄(東京都 91)とある。この投書が話題になったのは、石田氏は戦争の生き証人であるだけでなく、その生涯をかけて、「どうしたら、二度と戦争を繰り返さないか」を研究してきた学者… この記事は有料会員限定です。 日刊ゲンダイDIGITALに有料会員登録すると続きをお読みいただけます。 (残り3,128文字/全文3,268文字) ログインして読む 初回登録は初月110円でお試し頂けます。

    東大名誉教授・石田雄氏 「戦争に向かった戦前と似ている」|日刊ゲンダイDIGITAL
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    f6731713 2015/02/05
  • 超絶簡単に失敗ナシでエッグベネディクトのポーチドエッグが作れる「パーフェクトポーチ」を使ってみた

    とろとろのポーチドエッグとオランデーズソースやベーコンを、カリカリのイングリッシュマフィンにのせた料理「エッグベネディクト」は、日でも人気でカフェやサラベスなどでべることができます。このポーチドエッグは、お酢を入れたお湯に生卵を投入して作るのですが、自分でやってみるとなかなか難しいもの。そんなポーチドエッグを失敗することなく超絶簡単に作ることができる使い捨てキッチン用品が「パーフェクトポーチ」です。当に失敗しないのか、購入して試してみました。 TOVOLO パーフェクトポーチが到着。紙製のシンプルなパッケージです。 裏面にはパーフェクトポーチの使い方が記載されています。 写真付きの説明書もついていました。 裏面はポーチドエッグを使った代表的料理の「エッグベネディクト」のレシピになっており、オランデーズソースの作り方も分かります。 開封してみると、中には20枚のパーフェクトポーチが入っ

    超絶簡単に失敗ナシでエッグベネディクトのポーチドエッグが作れる「パーフェクトポーチ」を使ってみた
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    f6731713 2015/02/05
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    f6731713 2015/02/05
  • あなたも家族も必読 認知症「最初の最初」この30兆候を知っておけば大丈夫(週刊現代) @gendai_biz

    あなたも家族も必読 認知症「最初の最初」この30兆候を知っておけば大丈夫 すぐに気付いて対処すれば、間に合う 映画を見ても泣けなくなった 手拍子がうまくできない 好きなべ物が変わった──。 何でも「歳のせい」にしていないだろうか。そんなあなたは、すでに認知症の「始まり」に差しかかっているかもしれない。最初のちょっとした異変に気付くことが、当の認知症にならないための第一歩だ。 ドアノブがうまく回せない 「高速道路のインターチェンジで降りて、トイレ休憩をしたあとのことでした。なぜ逆方向の道に入ったのか、わかりません。自宅に帰ろうと思っていた」 80代の男性はこうつぶやいた。その後、病院で受けた検査で、軽度の認知症が発覚。今回は幸いにも大事に至る前に気づいて事なきを得たが、運が悪ければ殺人者になっていたかもしれない。 いま高齢者による高速道路の「逆走」が多発している。最近では、1月19日に佐

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    f6731713 2015/02/05