今日は今が旬の秋茄子を使ったがっつりご飯が進む系レシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 甘辛い肉味噌が茄子に絡んで最高です♬ 茄子は深めの隠し包丁を入れることで中まで火が通りやすく、トロトロに仕上がりますよ✧*。(ˊᗜˋ*) それでは作り方をご紹介します(๑˘ᴗ˘๑)* トロトロ秋茄子の甘辛肉味噌炒め 【材料】2〜3人分 ◎茄子(中)・・・3本 ◎豚ミンチ・・・300g ◎片栗粉・・・大さじ1.5 ◎塩こしょう・・・少々 (調味料) ◎味噌・・・大さじ2 ◎しょうゆ・・・大さじ2 ◎みりん・・・大さじ2 ◎砂糖・・・大さじ1.5 ◎にんにく(チューブ)・・・5 cm ◎豆板醤・・・小さじ1/2 (お好みで) ◎鷹の爪・・・適宜 ◎きざみネギ・・・適宜 【作り方】 1.(調味料)を混ぜ合わせておきます。 2.茄子は半分に切って細かく隠し包丁を入れ一口大に切り、5分ほど水にさらしあく抜きをしま
年末調整とは「①毎月の給与から概算で引かれている税金の額」と「②実際に納めるべき税額」との差額を調整することです。 ①が②よりも多ければ差額が還付され、①が②よりも少なければ徴収されます。 会社員や公務員の場合、10月ごろから12月までの期間に勤務先から年末調整の書類を提出するよう連絡があると思います。 保険に加入されている方は、保険料の一定額が所得控除となりますので、年末調整の際に必ず保険料控除の申請をしましょう。 所得控除とは、所得税や住民税を計算するとき所得から除外される金額のことです。所得控除の金額が高いほど、課税の対象となる所得は少なくなるため、所得税や住民税の負担を軽減できます。 この記事では、年末調整の際に申請する「保険料控除」について申請書の書き方をかんたんに解説していきます。 年末調整とは 年末調整とは、一年間における給与からの所得税及び住民税等の税額の合計額と年税額を一
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