かぼちゃの優しい甘さとチーズの香ばしさが引き立つドリア。 こんにちは、港区芝浦IT社長の田中啓之です。今回はこのレシピをご紹介。 麦飯かぼちゃシーフードドリアの作り方。 1.シーフードミックスと蒸しかぼちゃをバターで炒める。 2.麦飯、かぼちゃポタージュ、ブイヨンの素、白こしょうで調味する 3.スキレットに入れてパルメザンチーズをたっぷりふりかけ魚焼きグリルで5分こんがり焼いたら完成。#焦げたチーズがおいしい pic.twitter.com/pPbOXB7z3f — 50kg痩せた芝浦IT社長＠自炊レシピ本発売中 (@passion_tanaka) August 25, 2019 かぼちゃポタージュを使うとあっという間に作れるドリア。 シーフードミックスの旨味をバターで引き出す。鶏肉、きのこもおすすめ。 チーズはパルメザンチーズ（粉チーズ）だけでもOK。お好みのチーズを楽しもう。 なお、最

ランチに岡山駅近のラーメン屋に行ってきました。火曜定休のお店が多い中、定休日が水曜日のお店です。岡山城近くにはデミかつ丼もセットで食べれる有名店がありますが、こちらはラーメンのみのお店です。 岡山ラーメンは豚骨醤油ラーメンのイメージがあったのですが、実際は醤油ラーメンのことで、スープは鶏ガラと豚骨両方あるそうです。それだけ聞くと一般的なラーメンと何が違うのかと思いますが、こちらのお店は特徴あるラーメンでしたので紹介します。 中華そば山富士 平日11時半過ぎに行くと１巡目のお客さんでほぼ満席でした。お店に入ってみると、ラーメンに似合わない『ゲソ天』が山盛りに積まれていました。いなりとおにぎりも置いてあり、どちらも１皿２個で１００円というのはいいですね。 ネギ中華 750円 通常の中華そばに+100円で山盛りにネギがトッピングされたラーメンです。まずスープに特徴がありました。やや甘味も感じられ

ブリの照り焼きで日本酒がすすむ晩ごはん♡ つくっていきます ブリの照り焼き(ブリ4尾分 ) 調味料 つくりかた 厚揚げの納豆チーズ焼き 用意するもの つくりかた さいごに ブリの照り焼きで日本酒がすすむ晩ごはん♡ 北海道産の大きめのブリの切り身が1切れ120円ほど、と割と安かったので昨日のうちに買っておきました。 ブリを買うとだいたいブリの照り焼きになります。 大好き！というメニューではなかったのですが、バターを最後に入れるようになってからつくる頻度が増えました。 グッとおいしくなるんですよ。 なんでもバターを入れるとおいしくなるような気がするんです。 厚揚げも安かったので、厚揚げの納豆チーズ焼きもつくりました。 日本酒がすすむメニューです。 つくっていきます ブリの照り焼き(ブリ4尾分 ) 調味料 しょうゆ　大さじ2 砂糖　　　大さじ2 日本酒　　大さじ2 みりん　　大さじ2 しょうが　

今日から３連休ですね！ 息子も今週は頑張りました。 風邪っぴきのようで喉が痛かったり、「学校へ行きたくない」と言いながらもマスクをして登校しました。 今年度は今のところ無遅刻無欠席です。 親子丼 ７月９日火曜日は親子丼を作りました。 どんぶりだと、息子もガッツリ食べてくれます。 最近少食になってきているので、たくさん食べてもらいました！ 晩ごはんは、親子丼とお味噌汁でした。 豚こまの生姜焼き ７月11日木曜日は、豚こまの生姜焼きにしました。 息子が「のどが痛い」と言っていたので、生姜たっぷりです！ 晩ごはんは、生姜焼きと冷奴とお味噌汁でした。 お味噌汁にはほうれん草が入っています。 ほうれん草は買った日に湯がいて、食べやすい大きさに切って水気を絞り、冷凍しています。使いたいときにパキッと取ればいいのでラクチンです。 生姜焼きの参考レシピ 10分でできる！うちのしょうが焼き 料理名：しょうが

あまりイメージにはないかもしれませんが、韓国にフライドチキンの店がたくさんあります。チキン＝フライドチキンを意味してしまうほど、韓国の人はフライドチキンが好きです。 (ちなみに鶏肉はタッカルビとかの『タッ』という言葉を使います。) そしてフライドチキンにぴったりの飲み物がビール！ですね。ビールは韓国語でメクチュといいます。チキン치킨＋メクチュ맥주『チメク(치맥)』という言葉が生まれてしまうほど定番の組み合わせとなっています。 bhc CHICHEN-BEER-PLATE 今回食べたのはこちら チレカナルゲ(치레카날개) 17,000₩* 人気2位！プリングル(뿌링클) 17,000₩写真は骨なし(순살) 19,000₩ その他の人気フレーバー 人気1位！チハオ치하오 18000₩ 人気3位！マッチョキン 맛초킹 17000₩ 人気4位！カルビレオ(갈비레오) 18000₩ ビール 立地（明

【韓国で辛い料理】と書きましたが、韓国料理の中で特別辛いという意味ではなく普通の料理です。なので、韓国人は辛いとは言いませんが私が食べるとおなかが痛くなります。 お腹が弱い人のために 韓国で辛くないものシリーズ一覧 辛い料理（普通）はこちら オサムプルコギ（오삼불고기）のオサムとは、オ+サム（오+삼）が合わさった言葉になります。オはオジンゴ（오징어）のオ、サムは皆さんご存知のサムギョプサルのサム（삼겹살）です。オジンゴはイカ、サムギョプサルは三枚肉の意味なので、イカと豚バラのコチュジャン炒め物という意味になります。 オサムプルコギ 一店舗目 野菜、イカ、豚肉の炒め物に、ゴマがふりかかっています。辛さは普通で注文しました。見た目はまぁまぁの赤さですが、かなり辛かったです（ご飯食べ終わってすぐに、トイレに行くほど）。 食べ方は、サムギョプサルのように葉っぱに巻いて食べたり、大根の薄いやつに巻い