ユダヤ教徒向け中華料理店【コーシャ・ワック／The Kosher Wok】inアメリカ | がぅちゃんのブログ
アメリカ・マサチューセッツ州のブルックラインにあるコーシャ中華料理店「コーシャ・ワック／The Kosher Wok」を紹介する。ユダヤ教徒とコーシャについても紹介。お店では、アメリカンチャイニーズの定番料理「レモンチキン」など食べる。 The Kosher Wok, Brookline, US: Best Chinese schnitzel ever! – Sushi SandwichDuring my 3-year stay in Israel, I was basically a Japanese diaspora who was craving for pan-Asian food. In the Promised Land, where the average consumption of chicken per person is the biggest in the worl
世界ごはんたべ記#94 アメリカの中華料理屋「明和」 | がぅちゃんのブログ
「世界ごはんたべ記」の説明 「世界ごはんたべ記」は食レポです、と言ってよいのかもしれませんが、違う気もします。1エピソードにつき、1軒のお店を紹介します。「世界」と名乗っている手前、異国のお店も母国のお店も登場します。 ＊ 前回のエピソード「#93 東京のチャイニーズフードコート／友誼食府」はこちら。「世界ごはんたべ記」の記事一覧はこちら。 明和とは 明和の外観。 「明和／Mei Wah」は、アメリカの首都「ワシントンDC」にあった中華料理屋だ。2021年9月時点では「Permanently Closed／閉店」となっている。明和はダウンタウンの大通りにあり、ネオンが目立っていたためか、ワシントンDCでは有名な中華料理屋だった(はず)。 中華料理屋といっても、アメリカンチャイニーズ／チャイニーズアメリカン料理だからアメリカ料理と言っても、言い過ぎではないのかもしれない。 明和の雰囲気 店内
エッジの効いた京都の中華料理屋5選
1. 糸仙 出典：gauchan.xyz画像詳細：がぅちゃんのブログ 「糸仙／いとせん」は、京都市上京区の「上七軒／かみしちけん」にある中華料理屋。正式名称は「廣東料理・糸仙」です。 上七軒とは、京都に5つ存在する花街（お座敷遊びができる地域）の中で、最古の地域です。5つの花街は「五花街／ごかがい」と呼ばれており、「祇園甲部」「宮川町」「先斗町」「祇園東」「上七軒」があります。 出典：gauchan.xyz画像詳細：がぅちゃんのブログ 糸仙は、上七軒にあるということもあり、京都の中華料理の中でもかなり有名です。料理は、中国の本格的な料理というよりは、京都風の中華料理といった印象。京都でしか食べられない創作料理のような内容なので、唯一無二と言えます。名物メニューは春捲です（880円）。 出典：gauchan.xyz画像詳細：がぅちゃんのブログ 2. ハオチープレイス・ハッピーアワー 出典：g
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世界ごはんたべ記#93 東京のチャイニーズフードコート「友誼食府」 | がぅちゃんのブログ