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2021年12月8日のブックマーク (2件)

  • エッジの効いた海外料理が食べられる京都のお店10選

    1.ハオチープレイスハッピーアワー/中華料理 @西院 出典:gauchan.xyz画像:がぅちゃんのブログ 出典:gauchan.xyzチャイニーズバーガー・ソフトクラブシェルタルタル/800円。画像:がぅちゃんのブログ ハオチープレイスハッピーアワーは、西院(さいいん)にあるサイバーパンクな中華料理屋です。日の一般的な中華料理屋とは違い、欧米スタイルのアジア料理レストランバーのような雰囲気。名物はチャイニーズバーガー(500円〜)です。 出典:gauchan.xyz画像:がぅちゃんのブログ

    エッジの効いた海外料理が食べられる京都のお店10選
    ftu9dyfj
    ftu9dyfj 2021/12/08
  • 【伊良コーラ】の解説と下落合店&渋谷店の紹介(東京)

    伊良コーラとは 出典:gauchan.xyz画像:がぅちゃんのブログ 「伊良コーラ/いよしコーラ」とは、世界初のクラフトコーラ専門メーカーであり、専門店。東京に拠地があり、店舗は2つ存在します(総店の下落合店と渋谷店)。 2018年7月に開始した移動販売車「カワセミ号」による移動販売の姿により、全国的に話題となりました。(カワセミ号は、毎週土日に青山のファーマーズマーケットを中心に出店しています) 出典:gauchan.xyz伊良コーラ・渋谷店のディスプレイ。画像:がぅちゃんのブログ 伊良コーラのルーツは和漢方。代表の「コーラ小林」の祖父が営む「伊良葯工/いよしやっこう」という工房を引き継ぐかたちで運営されています。「コーラは手作りできない」「コーラは体に良くない」といった固定観念を消し去ることをミッションとしています。 伊良コーラの材料 出典:gauchan.xyz店舗で売られる原料

    【伊良コーラ】の解説と下落合店&渋谷店の紹介(東京)
    ftu9dyfj
    ftu9dyfj 2021/12/08