セリ：芹 の花言葉・誕生花・イラスト | チルの工房【无域屋】花札庵備考：湿地やあぜ道、休耕田など土壌水分の多い場所や水辺の浅瀬に生育することもある湿地性植物である。独特の香りを持ち、春先の若い茎を食用とする。春の七草のひとつであるため1月ごろであればスーパーマーケット等で束にして売られる。野外で採取する場合、小川のそばや水田周辺の水路沿いなどで見られるが有毒なドクゼリとの区別に配慮が必要である。ドクゼリは地下茎は太くタケノコ状のふしがあり、横に這わず、セリ独特の芳香もないので区別できる。和名は、まるで競い合う（競り）ように群生していることに由来する。 参考：ドクゼリ（毒芹、Cicuta virosa） 有毒植物。別名、オオゼリ（大芹）。ドクウツギ、トリカブトと並んで日本三大有毒植物の一つとされる。
