ﾘﾛ氏 YouTubeチャンネル「リロ氏のひとり遊びちゃんねる」、ブログ「ハイキングハンティング.txt」の運営者。平成生まれのソロキャンパーとして、狩猟やアウトドアの情報を発信している。
ホットサンドメーカーに肉をぶち込むだけ。“絶望的に頭の悪い”家飲みレシピを教えよう | となりのカインズさん
ﾘﾛ氏 YouTubeチャンネル「リロ氏のひとり遊びちゃんねる」、ブログ「ハイキングハンティング.txt」の運営者。平成生まれのソロキャンパーとして、狩猟やアウトドアの情報を発信している。
世界の料理クイズ！「インド人は、わさびをスパイスだと思っている」〇か×か！？ ｜ 和樂web 美の国ニッポンをもっと知る！
僕は和の食材を使ったカレー作りにお熱だ。 和樂webでも梅、味噌、納豆といった日本の定番食材や調味料を使ってカレーを作ってきた。でも、今回はちょっと趣向を変えたいと思う。逆がやってみたくなった。 つまり、インド人シェフに日本の食材でカレーを作ってもらおうってこと！ 食材は僕の中でもう決まっていた。 わさびである。外国の方からは「ジャパニーズスパイス」なんて呼ばれたりもする。 なぜ、わさびかというと、僕の大先輩である東京カリー番長のリーダー伊東さんの言葉がきっかけだ。伊東さんは、店を持たず20年以上出張カレーイベントや料理教室でカレーを作り続けてきた猛者中の猛者である。 そんな伊東さんに僕は質問したことがある。今までで一番のカレー失敗談は何ですか？と。そしたら、「わさびカレー」と返答があったのだ。すりおろしたり、刻んでテンパリング（スパイスを油で熱して香りを油に移す技法）したりと試してみたけ
鶏の照り炭
へあぴん @hair_ping @tomobop ５００Wなら２分ほど加熱して様子を見ましょう。あとラップかけろと言うアドバイスもあるので実践しましょう 2013-03-15 03:39:42
乾物を酒に漬けて焼くとヤバイ
ある日スーパーで買い物をしていたら、味付けに日本酒を使ったという干物を見つけた。買って食べてみるとこれが美味い。 そうか、干物と日本酒は合うのだな。 という事は、もしや乾物と日本酒も合うのでは。いや、乾物をつまみに日本酒を飲むという話ではない。 乾物を日本酒に浸すのだ。今回は今日帰ったら日本酒を飲みたくなる内容です。帰りに酒屋に寄って良い日本酒を買って帰って下さい。 あばよ涙、よろしく勇気、こんにちは松本です。 1976年千葉県鴨川市(内浦)生まれ。システムエンジニアなどやってましたが、2010年にライター兼アプリ作家として自由業化。iPhoneアプリはDIY GPS、速攻乗換案内、立体録音部、Here.info、雨かしら？などを開発しました。著書は「チェーン店B級グルメ メニュー別ガチンコ食べ比べ」「30日間マクドナルド生活」の2冊。買ってくだされ。（動画インタビュー） 前の記事：ヤクル
コミックナタリー - 森薫「乙嫁語り」 レッツ乙嫁クッキング！
作るのは初めてですから、私マンガ家ですからね ──今日は「乙嫁語り」3巻に登場する中央アジア料理の作り方を教えてもらうため、森薫さんのお宅にお邪魔しています。いきなりですけど森さん、おかしいですよ？ なんで家にステンレスの調理台があるんですか。これ厨房用ですよね。 いいじゃないですか、欲しかったんですよ！ 私ほら、業務用って書いてあると「うわあああああああ」って盛り上がってしまうタチなので。 ──はあ、特殊車両とか軍用車両もお好きでしたもんね……って、ちょっと待った。ラーメン屋みたいな寸胴があるんですけど？ これは実家から持ってきたんです。その……、母も業務用が好きだったもので。男兄弟でみんなものすごい食べたので、おでんとかカレーは全部これで作ってました。 ──プロユース好きはお母様ゆずりでしたか。さて、今日作ってくださる料理を教えてください。 今日は第16話で描いた料理から、ニンジンの焼
紅茶を美味しく飲むコツ | ライフハッカー・ジャパン
編集委員のひらたです。いつもガジェットの話ばかりなんですが、先日、ライフハッカーのコーヒーの淹れ方の記事を見て、編集委員としてこれではイカンと思いました。コーヒープレスで紅茶？「女将を呼べ！！」ものですね。 紅茶の淹れ方ならいささかながら自信がありますので、美味しく紅茶を飲む淹れ方、コツを紹介したいと思います。これから説明する淹れ方は、わたしが10年以上続けているやり方です。おなじ茶葉でも淹れ方で全然味が違いますよ。もちろん、みなさんからの意見歓迎ですので、ビシビシいってください。 紅茶の茶葉 紅茶の茶葉にはいろんな種類がありますが、基本的に売られている茶葉はブレンドされたものです。茶葉の産地にはインドのダージリンやアッサム、スリランカのウヴァなどが有名ですね。有名メーカーの紅茶にも、産地の特徴を出したブレンドがあります。茶葉の種類は自分の好みで決めるものなのですが、どこのどれもそれなりに
漢の手抜き料理 :【2ch】ニュー速クオリティ
じゃが芋の皮を剥きラップで包む ↓ レンジでチン ↓ 皿にあけて手早くフォークで割って、シュレッドチーズをかけ、胡椒をかける。 好みでバジルやパセリをかけても好し。
はてなブックマーク - レシピ３６５
2010年11月22日 インターネットサイト『Yahoo!グルメ』は、全国の美味しいレストラン情報やレシピが満載の優良サイトだ。ランチやディナーのレストラン探しもできるし、料理を作るときのレシピ検索も便利。特に「今夜は何を作ろう？」と悩んでいるときに重宝し、簡単に作れる本格的な料理のレシピがわかりやすく掲載されているの...おすすめニュース [PR] 『プロアクティブ』テレビCMの歌詞は日本語 日本のみならず世界中で愛用されているニキビケア商品といえば『プロアクティブ』ですよね。そして何よりも印象的なのが、『プロアクティブ』のテレビコマーシャルで流れている楽曲です。そう、あの聴いているだけで心が弾むノリノリの楽曲です。 第1回『美しい胸選手権』開催 中国で22日、最も美しいバストを持つ女性を選ぶ『第1回 美しい胸選手権』が開かれた。参加した女性らは下着姿で舞台にあがり、ボディラインを強調し
ささやかな楽しみ:男性一人暮らしの為の健康によくて簡単なレシピ - livedoor Blog（ブログ）
14 名前：困った時の名無しさん ：2002/02/25(月) 17:12 ポトフとかいいよ。野菜たっぷり。 たくさん作って飽きたら飽きたら カレーにでもハヤシライスにでも華麗に変身。 25 名前：困った時の名無しさん ：2002/03/29(金) 02:32 とーふ。毎日食べなよ。 そのままでもお湯に入れてチョト温かくしてもインスタントみそ汁に ぶっこんでもフライパンで焼いても(゜д゜)ウママママー。 93 名前：困った時の名無しさん ：2004/08/05(木) 19:58 納豆、チーズ、マヨネーズ、牛乳をご飯に混ぜて食べるとウマッ！安くて簡単でウマイ。 97 名前：困った時の名無しさん ：2004/08/08(日) 00:58 納豆はカレ−にも合うよ。 ｃｏｃｏイチでも定番メニュ−です。 ごはんを盛りつけて、パックの納豆をそのまま乗せて、その上からル−をかける。 たったそれだけの事で
わたしの節約食生活〜安簡旨〜:アルファルファモザイク
定番お好み焼き ・薄力粉 ・ベーキングパウダー 少々 ・長芋 8〜10g ・キャベツ ・紅しょうが 適量 ・天かす 適量 ・だし ・卵 ●具 ・豚バラ ・イカ ・他、お好みの具材
【2ch】ネタちゃんねる m9( ﾟдﾟ)っ だるい、疲れた。そんな人のための料理
1 名前：困った時の名無しさん[] 投稿日：04/05/15 21:56 仕事帰りに、ついついコンビニで晩御飯を買ってしまう毎日です。 簡単に出来る栄養のある料理を教えてください。 3 名前：困った時の名無しさん[] 投稿日：04/05/15 22:02 今の季節ならカツオを買ってきてにんにくとしょうがで食べる。 元気出るよん。 4 名前：1[] 投稿日：04/05/15 22:13 >>3 そーいえば、今日、今さっき社長に連れられ行った飲み屋でカツオの刺し身を食べてきたけど、 すごく上手かったです。ひょっとするとカツオの旬なのかな？ニンニクのスライスもついていました。 書き込みありがとうございます。 7 名前：困った時の名無しさん[sage] 投稿日：04/05/15 23:37 酸っぱい物が食べたいけどなんだかマンネリ 画期的なのｷﾎﾞﾝ 8 名前：3[] 投稿日：04/05/16
神速(´・ω・)VIP:自炊にありがちなこと
1 名前：以下、VIPがお送りします：2007/12/01(土) 19:43:15.52 ID:u5YqTWNo0
ピェンロー
マスターからおいしいなべの作り方を教えてもらったので 白菜がおいしくなったらぜひ、おためしあれ 文芸春秋 妹尾河童 著 河童のスケッチブック １６５０円より抜粋 扁炉(ピェンロー) 冬になると、何人もの友人たちから、 「寒くなりましたね」 と電話がかかってくる。日ごろ季節の挨拶などするはずのない奴が、 わざわざ電話をかけてくるのだから、その魂胆はすぐにバレる。 それは我が家の「ピェンロー」と呼ぶ鍋料理を食べさせろ、とさいそく いう催促である。この前の冬も、一週間に客が入れ替わり立ち替 わりで、なんと三回も作らされたことがあった。でも飽きないか ら不思議だ。我が家に出入りしている連中の人気投票では、この 鍋は常に第一位で、その座を三十数年間も守りつづけている。 この「扁炉(ピェンロー)」なる鍋料理は中国料理ではあるが、 レストランのメ
漢の手抜き料理:アルファルファモザイク
編集元：生活全般板より「漢の手抜き料理 3」 1 おさかなくわえた名無しさん :2006/09/02(土) 21:40:11 ID:DJL7rWLk
【2ch】ニュー速クオリティ:1行レシピ
納豆とｻｳｻﾞﾝﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞをまぜまぜしてご飯にかけて食うと(ﾟдﾟ)激ｳﾏｰ 納豆にﾏﾖがいける方はお試しあれ。
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炊飯器でサムゲタンをつくったら、あまりのおいしさに驚愕
カツオのにんにく炙り焼き丼 by ふみネコ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが50万品![カツオのにんにく炙り焼き丼 by ふみネコ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが50万品](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/2bf8b05afd0b681ff1cd15834b3ba10adcddf712/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fog-image.cookpad.com%2Fglobal%2Fjp%2Frecipe%2F18648038%3Ft%3D1242909982)
pha11.info
これ以上簡単な料理は無いしウマイ。:アルファルファモザイク
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