【レシピ】中国で「麻婆豆腐より美味」と話題の『麻婆豆腐鶏』が白飯泥棒級にウマすぎる件 / 麻婆豆腐の素を使うと超簡単にできるぞ！
【レシピ】中国で「麻婆豆腐より美味」と話題の『麻婆豆腐鶏』が白飯泥棒級にウマすぎる件 / 麻婆豆腐の素を使うと超簡単にできるぞ！ 沢井メグ 2015年1月20日 ピリっと辛くてごはんにめちゃ合う「麻婆豆腐」。特に中華が好きという人でなくても、一度くらいは食べたことがあるであろう日本で最もポピュラーな中華料理である。 中国には、その麻婆豆腐の進化版とも言える料理が存在するという。その名も「麻婆豆腐鶏（まーぼーどうふどり）」!! 何でもごはんが進みすぎて「白飯泥棒」というくらいのウマさらしいのだ！ 一体どんな料理なのか、実際に作ってみたぞ。 ・中国版麻婆豆腐鶏の作り方 中国で紹介されている麻婆豆腐鶏の作り方は以下の通りだ。 【材料】 ・鶏もも肉：1枚 ・豆腐：1丁 ・長ねぎ：1/4本 ・にんにく：1かけ（みじん切り） ・しょうが：1かけ（みじん切り） ・豆板醤：大さじ2 ・花椒：小さじ1 ・酒
クックパッド、米国とスペインのレシピサービスを買収 世界展開本格化
クックパッドは12月20日、米国のレシピサービス「allthecooks」運営会社を買収すると発表した。スペインのレシピサービス「Mis Recetas」の事業も現地法人を通じて取得。世界展開を本格的に進めていく。 「allthecooks」は昨年12月に開設。新興サービスながら、1年でスマートフォンアプリの月間利用者数が100万人を超えたという。連携を足がかりに、英語圏のユーザーにリーチしていく。買収額は最大500万ドル～1000万ドルで、今後確定する。 「Mis Recetas」は、月間利用者数約600万人のユーザー投稿型サイト。アクセスの約７割はメキシコ、アルゼンチンからで、4億人いるスペイン語圏全体へのサービス提供が可能になるという。スペインに設立する子会社を通じて譲り受け、買収額は11億1500万円。 各言語圏でクックパッドの運営ノウハウを共有することで利用者数の増加を図り、レシ
クックパッド、『アレルギー対応レシピ』Android 版アプリをリリース～150万品を超えるレシピの中から食物アレルギーの原因となる食材を除去して簡単検索～
クックパッド、『アレルギー対応レシピ』Android 版アプリをリリース～150万品を超えるレシピの中から食物アレルギーの原因となる食材を除去して簡単検索～ 2013年8月29日 クックパッド株式会社 クックパッド、『アレルギー対応レシピ』Android 版アプリをリリース 〜150万品を超えるレシピの中から食物アレルギーの原因となる食材を除去して簡単検索〜 クックパッド株式会社は、新たに『アレルギー対応レシピ』Android版アプリを8月28日（水）にリリースしました。 わが国における食物アレルギー有病率は、全人口の1〜2％(約200万人)とされ、特に乳幼児の患者が多いとされています（厚生労働省調べ）。患者によって食物アレルギーの発症原因となる食材の種類や発症頻度が異なるため、それぞれの症状に対応した料理レシピ情報が不足しているのが現状です。子育て世代の多いクックパッドユーザーにも毎日の
めちゃくちゃうまいペペロンチーノの作り方教えろ貴様ら - 痛い信者(ﾉ∀`)
めちゃくちゃうまいペペロンチーノの作り方教えろ貴様ら 2011年04月13日10:53 | カテゴリ：飲食物 / 雑学 | Tweet 1：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2011/04/13(水) 00:37:41.42 ID:MFjhMXqe0 料理うまい友達に教えてもらったのは ・にんにくは刻まずにスライス ・オリーブオイルは絶対沸騰させたらダメなので中火くらいでじっくりにんにく熱する ・当然ゆで汁入れる ・味を決めるのはにんにくでも油でもなくベーコン 2：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2011/04/13(水) 00:38:01.29 ID:c7jwJIuk0 それでいいじゃないか 欲張りさんめ 4：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2011/04/13(水) 00:38:38.21 ID:ru/ur
「年内にクックパッド抜く」--楽天レシピ、ポイント連動で攻勢
楽天が10月に公開したレシピ投稿サイト「楽天レシピ」が急成長している。4カ月でレシピ数は4万件を突破、月間訪問者数は200万人を超えた。 ユーザーは自ら考案したレシピを投稿したり、すでに投稿されたレシピを参考に「つくったよレポート」を投稿したりできる。レシピの投稿者と閲覧者がレポートを通じてコミュニケーションを取れるようになっている。 これはレシピサイトの老舗「クックパッド」と同じ仕組みだが、楽天レシピの特徴は3つある。 料理をするとポイントがもらえる 1つ目は楽天スーパーポイントとの連動だ。レシピ投稿とつくったよレポートの投稿でポイントが付与されるため、ユーザーのモチベーションが非常に高い。オリジナルレシピは50ポイント、つくったよレポートはレシピ考案者とレポート投稿者の双方に10ポイントが付与される仕組みだ。 たとえば夕飯のメニューのうち、1品をオリジナルレシピで作って投稿し、もう1品
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日々の料理がちょっと楽しくなるレシピ検索機能が登場
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海上自衛隊のカレーレシピ - 陸上自衛隊ファミリーページ
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Foodista | Recipes, Cooking Tips, and Food News
[iPad] リア充ごはん: 安い！美味い！萌える！異色のレシピ同人誌。 | AppBank![[iPad] リア充ごはん: 安い！美味い！萌える！異色のレシピ同人誌。 | AppBank](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/1157c57d6683424876fd6dfc519d2343c95d7f85/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fwww.appbank.net%2Fwp-content%2Fuploads%2F2012%2F01%2Fmzm.ggfwjkvf.png)
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