2024年2月8日のブックマーク (3件)

  • Al ché-cciano (アルケッチャーノ)でお洒落なイタリアンをいただきました✨ - すまりんの てくてく ふたり旅

    この度 すまきとすまりんは ずっと訪れたかったイタリアンのお店にやって来ました! Al ché-cciano アルケッチャーノ(山形県鶴岡市) 「アルケッチャーノ」は イタリア語っぽいですが … 実は 庄内弁で「(ここに)あるじゃないか!」みたいな意味なのだそうです 地産地消の第一人者である奥田政行シェフが 山形 庄内の材で美味しいイタリアンを提供して下さいます(*^^*) いくつか系列店がありますが すまりんたちは三重県のアクアイグニスに宿泊した時 施設内にあるお店で夕をいただきました Sa-la bianchi Al ché-cciano サーラ ビアンキ・アルケッチァーノ "地産地消"のコンセプトのもと 三重県の材をふんだんに使った美味しいお料理をいただきました こんなかわいいプレートも出てきてテンションMaxでした✨ 山形の「アルケッチャーノ」のお話に戻ります 営業時間:11

    Al ché-cciano (アルケッチャーノ)でお洒落なイタリアンをいただきました✨ - すまりんの てくてく ふたり旅
    g-onsen
    g-onsen 2024/02/08
    お店の名前くらいは聞いたことがあります。最初の謎のスプレーに始まり、どれも創意工夫あふれる素晴らしいお料理たちですね!コスパも高そうで、人生で一度は行ってみたいレストランです🥰
  • 福岡の名店「水たき 長野」で、本場の味を満喫する - 続キロクマニア

    みなさま、こんばんわぁあです 昨日、我が家は水炊きをしました 水炊き、といっても 関西の水炊きは 水と昆布でとった出汁で、野菜やお肉を煮て さっぱりとポン酢でべるお鍋です 簡単なのに、めちゃ美味いー ワタシも相方も大好物です でも、今日は、違う水炊きの話 10月某日、福岡のたび 夜ごはん どこに行くかめちゃ悩みましたよ もう予約でいっぱいだったとこもあったし 他にも候補がいっぱいあり過ぎて でも、福岡初めての相方 福岡らしい名物グルメもべたいということで この日は、"水炊き" にしました! "水炊き" にしても店はどこがいい? いやぁ悩みます 自分が昔べた時は 福岡の友達が全部段取りしてくれて 店の名前も思い出せない… (実家のアルバムとか見たら書いてあるかも) とりあえず、ネットで調べて とても人気があるというお店にしました 博多区馬小路「水たき 長野」さん 創業100余年の老舗で

    福岡の名店「水たき 長野」で、本場の味を満喫する - 続キロクマニア
    g-onsen
    g-onsen 2024/02/08
    10年くらい前にこちらのお店に行きました!やっぱり水たきは骨付き鶏肉ですよねえ。〆のおじやも含めて大満足の夕食でしたね。
  • 地物「能登産」天然ぶり+どん兵衛ふっくらおあげ - 金沢おもしろ発掘

    金沢 曇り、一日中すっきりしない空模様でした。 地物「能登産」天然ぶりを肴に冷酒、おいしく頂きました(笑) 能登半島地震によって、能登地方の漁業は大きな被害を受けました。漁船や港湾施設が破損し、漁に出られない状況が続いています。能登ぶりをべることで、漁業者の復興支援につながれば幸いです。 どん兵衛ふっくらおあげが残っており、鍋の締め「そば」にトッピング。 【撮影場所 自宅: 2024年02月04日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中でもう一押しお願いします

    地物「能登産」天然ぶり+どん兵衛ふっくらおあげ - 金沢おもしろ発掘
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    g-onsen 2024/02/08