広東料理人が作る簡単馬拉糕カステラ！ by 沖縄まーさん堂シェフファミリーパーティーで大人気の香港の点心を楽しみながらお茶を飲もう！ このレシピの生い立ち プロ仕様のレシピを家庭や、若い料理人に参考にしていただけると光栄です。
簡単☆鶏骨付き肉 by くく☆
クリスマスだけじゃない！ 暑い夏でもがっつりと！ フライパンで20分‼ このレシピの生い立ち 子供のころから毎年クリスマスには母が焼いくれていたのを、自己流でアレンジ。クリスマス以外でも時々スーパーで見つけると買って来て焼いています。
えびとウインナーのマヨネーズ炒め by あみりmama
プリプリのえびとマヨネーズがマッチしてご飯のおかずに♡ このレシピの生い立ち 冷蔵庫にエビとウインナーがあったので作ってみました。
エビとブロッコリーのペペロン風マヨ炒め by mikiha5
あるものを活用して、簡単炒め物（笑）。 このレシピの生い立ち マヨネーズで炒め物をすると味付けなども楽ちんなので。にんにくを入れてペペロン風にしました。
れんこんシャキシャキ！鶏ひき肉のつくね by moj
★５０００レポ感謝★刻んだ蓮根がシャキシャキ！鶏挽肉と蓮根のヘルシーなつくねで、味付けはクセになる甘酢醤油にピリ辛です。 このレシピの生い立ち レンコンのシャキシャキ食感が好きなので、すり下ろさず、みじん切りです。 つくねと言えば甘辛ですが、我が家の定番、甘酢醤油味です。ピリ辛にするとご飯もガッツリ進み、お酒にもピッタリです。串に刺したり、黄身（生）を添えると見栄えがよくなります。 ★５０００レポ感謝★刻んだ蓮根がシャキシャキ！鶏挽肉と蓮根のヘルシーなつくねで、味付けはクセになる甘酢醤油にピリ辛です。 このレシピの生い立ち レンコンのシャキシャキ食感が好きなので、すり下ろさず、みじん切りです。 つくねと言えば甘辛ですが、我が家の定番、甘酢醤油味です。ピリ辛にするとご飯もガッツリ進み、お酒にもピッタリです。串に刺したり、黄身（生）を添えると見栄えがよくなります。
シンプル☆ラム肉の塩レモン焼き by ゆうゆう0310
シンプルなラム肉の塩レモン焼きです。ソースはかけないでそのまま頂くのでお肉の味を味えます。 このレシピの生い立ち 塩レモン消費の為に思い付きで作ってみました。
断然うまい !！ ほうれん草のゆで方！ by サビエルっ子
ホンのひと手間で全然味が違う！ 私も食べてビックリしたゆで方！ 信じてやってみてください(^-^)/ このレシピの生い立ち 何株も一緒に茹でるとお湯の温度が急激に下がってしまいまた温度が上がるまで時間がかかり茹ですぎてしまうらしい。 食べてビックリ！ほうれん草ってこんなに美味しかったの!!って本当に驚きました 歯ごたえが全然違う！是非試してみてください ホンのひと手間で全然味が違う！ 私も食べてビックリしたゆで方！ 信じてやってみてください(^-^)/ このレシピの生い立ち 何株も一緒に茹でるとお湯の温度が急激に下がってしまいまた温度が上がるまで時間がかかり茹ですぎてしまうらしい。 食べてビックリ！ほうれん草ってこんなに美味しかったの!!って本当に驚きました 歯ごたえが全然違う！是非試してみてください
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