foodに関するgenshiroのブックマーク (13)

  • 楽天市場 | 石垣島の泡盛と梅酒 請福酒造 - 沖縄 石垣島 請福酒造の蔵元直営オンラインショップ

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  • 忠孝酒造|琉球泡盛ナビィ

  • 瑞穂酒造

    島ごとに個性が異なる黒糖の風味と島の風土に丁寧に向き合い、8島の黒糖からできる個性豊かなラムの原酒をブレンドして仕上げた、沖縄の魅力が詰まったブレンデッドラムです。 ※OneSpirit株式会社が販売する商品です。当サイト上では販売しません。

    瑞穂酒造
  • 松阪牛100%のハンバーガーに行列 - 注目のニューオープン - 日経レストラン ONLINE

    左:「中之島バーガー」(680円)。つなぎを一切使わない松阪牛だけのパティは、松阪牛の旨みとコクが凝縮。ジューシーな肉汁を逃さないよう、卵とバターを多めに配合したバンズを特別注文している。ちなみに「中之島バーガー」の名は、「上質感のある街、中之島」のイメージからつけたもの 中:ラグジュアリー&モダンな店内 右:パティはすべて手ごねで作る 松阪牛を一頭丸ごと使い切ることで知られる焼き肉店「松阪牛焼肉M」(東京、大阪に7店舗展開)が開いたハンバーガー店。メーン商品は、パティに100%松阪牛を使用した「中之島バーガー」だ。値段は680円と高めだが、オープンして1カ月、1日約200個を売り上げ、連日昼には行列ができる。 「松阪牛の美味しさを、焼き肉以外で表現したい」と作った業態で、同店を経営するライトハウスの巽 益章(たつみ よしあき)社長は「反響は予想以上」と驚く。「テーマは『大人の

  • 新大学院生のためのビール講座 - 発声練習

    大学院入学おめでとう!これから研究に、研究に、研究にがんばってね。 でも、毎日研究だとアレなときがあるよね。だから、新大学院生が楽しい研究生活を送るために必要不可欠のツールであるビールについて簡単に解説します。 はじめに まずは、パッチテストを受けよう! 私の勤務している大学では毎年春に保健センターがアルコールパッチテストを行っています。みなさんが通っている大学でも実施されているかもしれないので、保健センター(こういう名前の施設がないなら健康診断を実施する部署)のWebページを見てみよう。たとえば、徳島大学の保健センターはこういうページを用意しています。 徳島大学保健管理センター:アルコールパッチテスト 良い酒飲みになるためには自分の酒量というのを知らないといけません。量を飲んで大人自慢するのは大学生までで十分。もう、大学院生のあなたは楽しみのために酒を飲むべきです。自分の酒量のベースは肝

    新大学院生のためのビール講座 - 発声練習
  • オンラインコーヒーメーカー「萌香たん」とはじめるドキドキ☆コーヒーブレイク - mixi engineer blog

    はじめまして!08年度新卒エンジニアの「きょろ」こと井上恭輔と申します。ミクシィではコミュニケーション開発チームというところで、mixi上の色々なコミュニケーションサービスの開発を担当しています。 就職で東京に出てきて早10ヶ月、最初は周囲の歩く速度に付いて行けなくて悩んでいましたが、今では新宿駅を迷わず歩けるまでに成長しました。日は慣れたついでに、そろろそエンジニアブログにも仲間入りしたいなと思いましたので、記事の初投稿に挑戦してみようと思います。 曰く「ハードボイルドな技術ネタ」の多い当ブログですが、今回は頭を使わずに読める、文字通り「コーヒーブレイク」的な記事をお届けできればと思います。駄文ではありますが、お付き合い頂ければ幸いです。 エンジニアのガソリン「コーヒー」 みなさんコーヒーはお好きですか?私はコーヒーが大好きで、1日にかなりの量のカフェインを摂取します。朝はブラックコー

    オンラインコーヒーメーカー「萌香たん」とはじめるドキドキ☆コーヒーブレイク - mixi engineer blog
    genshiro
    genshiro 2009/03/12
    うむ。
  • 白ごはん.com : おもてなしから基本まで いちばん丁寧な和食レシピサイト

    【動画でチェック!】人気のなすの煮びたしの作り方 白ごはん.comのなすレシピの中でも不動のNo.1なのが、この「なすの煮びたし」。ぜひ動画でもチェックしてみてください! 和の出汁の一覧です 和の要ともいえる“だし取り”について、基の取り方、だしパックの作り方、そそぐだけのだし取りなど特徴とともに一覧にしています。

    白ごはん.com : おもてなしから基本まで いちばん丁寧な和食レシピサイト
  • ダイエットをするなら - gooダイエット

    ■ サービス終了のお知らせ いつもご利用ありがとうございます。gooヘルスケアはこの度、2019年3月28日(木)をもちまして、サービスを終了することとなりました。 これまでご利用ありがとうございました。 サービスをご利用のお客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。 今後ともgooをご愛顧くださいますよう、お願い申し上げます。 ※このページは3秒後にgooトップページに移動します。

    ダイエットをするなら - gooダイエット
  • おうちで♡簡単&おいしい♡フライドポテト by *nao*51*

    今まではレンジでチンしてある程度火を通したものを高温で普通に揚げていました。 でもこのやり方で揚げるとホクホクでじゃがいもの甘みがすごく出ていて・・・止まらなくなりますよ~! このレシピの生い立ち 前に図書館で見たを参考に自分でアレンジしてみました。初めてこのやり方で揚げてみた時はあまりのおいしさにビックリしちゃいました!これからはポテトは買ってこないで家で作ります^^ 今まではレンジでチンしてある程度火を通したものを高温で普通に揚げていました。 でもこのやり方で揚げるとホクホクでじゃがいもの甘みがすごく出ていて・・・止まらなくなりますよ~! このレシピの生い立ち 前に図書館で見たを参考に自分でアレンジしてみました。初めてこのやり方で揚げてみた時はあまりのおいしさにビックリしちゃいました!これからはポテトは買ってこないで家で作ります^^

    おうちで♡簡単&おいしい♡フライドポテト by *nao*51*
  • ホルモン焼の部位と味についてのまとめ | ライフハッカー・ジャパン

    こんにちは。ココロ社(37歳・大阪出身)と申します。 男というものは、オッサン化してくると、ホルモン焼などをべに行きたくなる可愛らしい生き物なのですが、オッサンの入口あたりにいらっしゃる方は、「ホルモンって、全部カタカナで馴染みのない名前ばかりで、よくわからない~」と思われているかもしれませんが、ホルモンの部位および形状、味についてまとめさせていただきましたので、参考にしていただければ幸いです。 ハラミ(横隔膜) これはホルモンというより普通の肉に近いです。コシがあって、肉っぽい肉汁も満喫できます。普通の焼き肉屋でもべられます。「ホルモンべたい」と言って連れて行ってもらったものの、形状に違和感を感じての進まなかった人は、こちらが最適です。 忘年会の前にチェックすべき、ホルモン焼まとめは以下に続きます。大長編ですので、昼を済ませてからどうぞ。

    ホルモン焼の部位と味についてのまとめ | ライフハッカー・ジャパン
  • 洋菓子のダニエル|Daniel

    お知らせ 【カヌレ新メニューのご案内】 2/1(木)からのカヌレの新メニューは、 定番のプレーン、カカオ、いちじくくるみ、抹茶に加え、 クランベリー、りんご、お芋と白ごま、オランジュが新たに登場しております。 皆さま、是非お召し上がりくださいませ。 【テラスダニエルでのカヌレ テイクアウト販売終了のお知らせ】 ■対象商品 カヌレ(テイクアウト) *イートインでの取り扱いは継続しております。 *ダニエル店・ダニエルルクア店でのカヌレのテイクアウト販売は、継続しております。 ぜひ店内にてカヌレをお楽しみいただけますと幸いです。 【カヌレ個数制限のお知らせ】 たくさんのお客様がご利用くださっているおかげで、カヌレの完売時間が日に日に早まっております。 一人でも多くのお客さまに商品をお手にとっていただきたく、今後はご購入制限を設けさせていただくこととなりました。 ■ダニエル店、ルクア店 ※テラ

    genshiro
    genshiro 2008/12/16
    御影本店前だと車を止めて買えるぞ!とおもってたら、駐禁とられそうになりました・・・。お気をつけあれ。
  • くらしのパートナー:きょうの料理ビギナーズ

    フライパンを使ったさんまの調理法、さけの切り身のおいしいレシピをご紹介。さらに、いかのさばき方や電子レンジを使った煮魚のつくり方もご紹介。欲の秋は、おいしい魚料理で満喫してみませんか?

    genshiro
    genshiro 2008/11/04
    最近の愛読書
  • レシピ検索No.1/料理レシピ載せるなら クックパッド

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