この連載には当たり前のように登場する“ホッピー”という飲み物、僕はこいつが本当に大好きで、最近は居酒屋へ行くと「とりあえずビール」ではなく「とりあえずホッピー」なことも少なくありません。 ホッピー好きにとってのホッピーは、もはやビールの代替品ではなく「飲みたいから飲む」という、きちんと1つの飲み物として独立した存在なんですよね。 昨今の1000ベロブームなんかとも相まって、若い層への知名度も高まっており、まさかの まで発売されるほど! ただ一方で、「名前は聞いたことあるけど飲んだことない」「どうやって飲むのかわかんない」って方もいらっしゃるんじゃないでしょうか? そこで、ここらでホッピーについてあらためて考え、再度ホッピーに対する想いを新たにし、ホッピーのさらなる発展をお祈り出来ればと思い立ったわけですが、どうでしょう? どうでしょう?と聞かれてもなんとも言えないと思いますので、勝手に始め