長野県安曇野市にある「大王わさび農場」。黒澤明監督の映画「夢」のロケ地としても知られる日本最大規模のわさび園です。 15ヘクタールという巨大な敷地には、わさび田はもちろん、記念館、飲食店、土産屋、体験工房などがあるのですが、自分が訪れた時はわさび田に遮光のための黒い寒冷紗がかけられており、残念ながら花を見ることはできませんでした。わさびの花は2月上旬～5月上旬ごろまで見られるそうで、ちょっと遅かったですね。 それでも視界いっぱいに広がるわさび田の風景は素晴らしく、のんびりした雰囲気とともに散歩には最高の環境。途中お腹が空いたので名物の「本わさび丼」や「本わさびソフトクリーム」などを食べてみましたが、どちらもなかなか美味しかったです。特に「本わさび丼」はとてもシンプルながらクセになる味で、機会があればまた食べてみたいと思いました。 また、園内にあった信州そば処「そば蔵」は東京にも店舗を構えて

モンハン最新作「モンスターハンターダブルクロス」が3月18日に発売となりましたが、みなさまプレイしてますか？　私は前作の「ダブル」をほとんどプレイできておらずリタイヤ気味でしたが、「ダブルクロス」では復帰しました。楽しいというかなんというか、安心しますね（笑）。モンハン仲間で集まって、まったりと狩る感覚。ゲームを楽しむ以上に、友だちと集まるきっかけになっています。 さて、モンハンはコラボがとても多いのですが、ふらりと通りかかった「バーミヤン」でも実施していたので入ってみました。いただいたメニューがこちら。「アイルーチャーハン」です。あ、アイルーは、狩りを手伝ってくれる猫型のモンスターです。 真ん中にのっている肉球がかわいいいいいい！ この肉球、半分に切った卵とうずらの卵で作られていました。簡単にまねできますね。 そして、このメニューをオーダーすると、なんと肉球レンゲがもらえるんです。肉球レ

ときどき、ものすごく辛い物を食べたくなりませんか？　私はストレスがたまると、辛いものビールを欲する傾向にあるようです。最近は身体のことも考えて控えていたのですが、どうしても食べたくなり、原宿にある「東坡 （トンポー）」という、激辛だけどおいしい麻婆豆腐で有名なお店に行ってきました。 ラーメンの器にこぼれんばかりの量の麻婆豆腐が盛られてきます。 見てください、この表面張力具合。いや、張力超えてこぼれていますね。・ 作るところも写真を撮らせていただいたのですが、赤さとぐつぐつ具合はんぱない。 ぶっちゃけ辛いです。辛いんですがおいしいんですよねえ……。ついつい、もう一杯お代わりしてしまいまして。4人で2つ食べてたいそうおなか一杯になりつつも心癒されたのでした。4人全員辛いもの好きだったのですが、1人だけギブアップした人がいたので、相当辛いんだと思います。食べに行く際はご注意ください！

日本で購入したZTE製のSIMフリー端末「Blade V580」を水没故障させてしまい、メーカーに見積り・修理をお願いしたところ、新品価格（※コジマ電気で購入）よりも高い値段を提示されたので、このまま放っておくのももったいないと思い、せっかくなのでZTEの本社がある中国・広東省深セン市の電脳街・華強北で修理に出してみることにしました。 華強北はガジェット好きの人たちの間ではあまりにも有名な場所ですが、スマホ端末はもちろん、スマホ部品も幅広く取り揃えられており、手軽にスマホ修理ができることでも有名です。 今回は地下鉄駅近く、でかでかと「修理」の看板を掲げていたお店を訪れたのですが、どうやら検査自体は無料とのこと（日本では検査費だけで4,000円近く取られました）。 また、検査は10分足らずで終わり、「基板を交換しないと使えないよ」とも親切に教えてくれました。メーカーでの検査結果によれば、「基

クックパッドのレシピなんかでは結構あって、以前からちょっと食べてみたいなぁと思っていたラムの唐揚げ。東京のジンギスカンのお店や飲み屋さんでもメニューにあるところはあるようですが、今まで出会ったことがありませんでした。しかし、つい先日、ある催事に北海道からラム唐揚げのお店が来ていることを知り、早速買ってきましたよ！ 自分はラム、マトンともに大好きなので、こういうの食べたくて仕方ありません。お店につくと、ササッと試食をさせてくれて、塩味、醤油味ともにうんまーーーい！ 噛んだ感じは豚肉の唐揚げのような食感ですが、後味からしっかりラムの香りが来ます。これうんまーーーい！ 写真の見栄えは全然良くないですが（笑）。自宅でビールと共につまんで、アッという間になくなってしまったのでした。また買いに行こうっと。

もんじゃ焼き×カマンベールチーズ。なにそれ!? と思うかもしれませんが、実はめちゃめちゃ相性が良いのです。 こちらは、渋谷「すずめの御宿」のカマンベールチーズもんじゃです。具材はカマンベールチーズに紅ショウガ、ネギ、そしてチリ味のトルティーヤ・チップス。和洋折衷にもほどがあります。 カマンベールチーズは焦げやすいらしく、これ以外をまぜて焼いて、あとから上に乗せるのがコツだそうです。見てください、この豪快感！ カマンベールチーズを8等分にして溶かし、よいタイミングで全部を混ぜてパクリ。ソースと紅ショウガ、トルティーヤチップス、そしてカマンベールチーズといういずれも特徴的な味の食材ばかりですが、不思議と合うんですよね。 お店によっては明太子やお餅をトッピングしているメニューもあるようなので、ぜひお試しあれ！

憧れの居酒屋「豊田屋」に、ついに行くことができました！　東京の下町・平井にあるお店です。いつも超満員で、常連さん以外は予約すらなかなか取れないという難易度の高さ。持つべきものは友達です。 鍋料理が有名な同店ですが、特に今の季節はあんこう鍋が絶品！ということで、まずはあんこう、アンキモ、白子の鍋をオーダー。もう、目が幸せです。通称「痛風鍋」。 お次は、たまたま入荷できたらしい、まぐろのほお肉をたっぷり乗せたお鍋。脂が適度に強く、ほろほろとこぼれ落ちるやわらか食感。 鱈、白子、牡蠣鍋、そして豚肉鍋と続き、ラストは鴨鍋！　〆のうどんはかき玉風でいただきます。うーん、幸せ！ お鍋が運ばれてくるたびに、皆で大歓声です。料理って、見た目のインパクトも大切ですよね。大盛り上がりの一日でした。