「魚の美味しい所は回転寿司まで美味い」は本当か「魚が美味しい所では回転寿司でも凄く美味い」といわれる。基本的に魚が美味しいんだから、高級な所じゃなくても充分に美味しいお寿司が食べられるというわけだ。 分かる、その理屈はわかる。じゃあ全国に展開している回転寿司チェーンとかでも美味しかったりするんじゃないか。知ってるチェーン店が知ってる味より美味かったら凄く楽しそう！ と、いうことで行ってきました。
金沢市伝説の激ウマ名店『ナンバーギョーザ』を、第一～第八までぜんぶ巡ってみた
金沢では北斗七星のように煌めく「ナンバーギョーザ」なる隠れた餃子の名店たちが、ひそかに長年愛されているとウワサで聞いた。 これは餃子の美味しい「第一餃子」という店から暖簾分けをした順に第二、第三…と名前が付けられていき、しかもことごとく美味しい、という伝説だ。 いつか確かめたい…と何年も悶々としていたら、とうとう数日間の休みが舞い込んだ。ネットでありったけの情報を調べて、マップを作成し、バスタ新宿最安レベルの、2000円の夜行バスへ飛び乗った。 記事部門 優秀賞受賞 辰井裕紀 金沢市伝説の激ウマ名店『ナンバーギョーザ』を、第一～第八までぜんぶ巡ってみた
金沢の近江市場が楽しい3つの理由
石川県金沢市に行った際、空き時間に同行者の発案で近江町市場というところへいったのだが、これが想像以上にパラダイスだった。 どのくらい気に入ったかというと、翌日もまた行ってしまったほど。いくらでも観光する場所がありそうな金沢なのに、まさかの翌日リピートである。 そんな近江町市場の魅力を、個人的視点で３つのポイントから紹介してみたいと思う。
関東育ちにとって、北陸加賀はパラレルワールド
北陸に行ったことがなかった。 先日、ちょっと用事が出来たので行ってみたら、そこは自分が生まれ育った関東とは微妙に違う世界で、なんだかパラレルワールドに迷い込んだみたいで面白かった。 関東育ちから見た北陸の『ちょっと変わってるな』ってところを紹介したいと思います。 あばよ涙、よろしく勇気、こんにちは松本です。 1976年千葉県鴨川市(内浦)生まれ。システムエンジニアなどやってましたが、2010年にライター兼アプリ作家として自由業化。iPhoneアプリはDIY GPS、速攻乗換案内、立体録音部、Here.info、雨かしら？などを開発しました。著書は「チェーン店B級グルメ メニュー別ガチンコ食べ比べ」「30日間マクドナルド生活」の2冊。買ってくだされ。（動画インタビュー） 前の記事：バッドエンド漫画めし、うまいか悲しいか ＞ 個人サイト keiziweb DIY GPS 速攻乗換案内
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黒くてサクサク、金沢カレーの世界 :: デイリーポータルZ
石川県民はとうふにカラシをつけるし、僕は強く生きていく
