伊勢うどん - アンサイクロペディア
概要[編集] うどん、と名前がついているが、うどんとは全くの別物である。 そもそも、日本人が一般的にうどんと言われて思い浮かべるのは、讃岐うどんのように、コシのある麺がつゆに浸かったオーソドックスなものであろう。伊勢うどんは、その常識を覆すものである。驚くことにうどん最大のポイントとも言える麺にコシがなく、ふにゃふにゃしているのが特徴である。このように食感が無くなるまでひたすら茹であげるのは、イギリス料理においては普遍的な調理方法である。そしてイギリス人自身が、このように調理された料理を、決して美味しいとは思っていないのである。しかし、あえて不味い調理法で仕上げて食べるのがイギリス流。素人は決して苦情を言ってはいけない。これが伝統なのだ。 さらに、つゆはうどんを浸すどころか、どんぶりの底にだし汁を混ぜた溜まり醤油を少し入れるだけという、一見「残り物?」とも思えるものである。これについても苦
痛いニュース(ﾉ∀`) : エイの大群が千葉の川を遡上 専門家も理由わからず - ライブドアブログ
エイの大群が千葉の川を遡上 専門家も理由わからず 1 名前： ターキッシュバン(大阪府)：2012/07/19(木) 18:23:19.58 ID:ZBRwdU+f0 アカエイ:大群が千葉の川遡上 専門家も理由分からず 千葉県いすみ市岬町の夷隅（いすみ）川で、上流に向かってアカエイの群れが姿を現し、近隣住民の間で話題になっている。 茂原市のゴルフクラブ製造販売業、大川和好さん（５４）は１７日朝、河口から約３キロの場所にかかる橋を車で通りかかったところ、助手席の妻が群れを発見。数百匹はいると見られ、ゆっくりと川を遡上（そじょう）。川面は茶色や黒色のエイの大群でおおわれたが、昼前には姿を消したという。 エイの群れは１８日朝にも同じ場所に現れた。近くの人は「例年この時期の遡上は少なくない。 初めての人は驚くのでは」と指摘するが、写真を見た鴨川シーワールド（鴨川市）の飼育担当者は 「体
ＬＩＢＯＲ問題、9月の主要国中銀総裁会合で協議へ
［オタワ １８日 ロイター］ 不正操作問題に揺れるロンドン銀行間取引金利（ＬＩＢＯＲ）の今後をめぐり、改革や代替指標の採用も含め、各国中央銀行総裁および監督当局者が９月にバーゼルで開かれる会合で協議する。金融安定理事会（ＦＳＢ）のカーニー議長（カナダ中銀総裁）の報道官が１８日、明らかにした。
LIBOR - Wikipedia
LIBOR (ライボー、London Interbank Offered Rate) とは、ロンドンの銀行間取引で資金の貸し手から提示される金利のことで、ロンドン銀行間取引金利とも呼ばれる。多くのユーロ債における参照金利として用いられる。不正操作事件により、米ドルの大半が2023年6月末で、それ以外の通貨は2021年12月末を持って公表停止になった[1]。 概要[編集] 仕組み[編集] 一般的には、指定された複数の有力銀行（※リファレンスバンクまたはパネル行と呼ばれる[2]）から報告された毎営業日11:00時点のレートを指す。この集計・発表はかつては英国銀行協会（英語版）（BBA）が実施し、「BBA LIBOR」と呼ばれていた。2012年の不正操作事件をきっかけに[3]、BBAからインターコンチネンタル取引所（ICE）に集計・発表等の運営が移管され、「ICE LIBOR」として公表されてい
東京新聞:３０年で半減 ピンチ！ 関内の歴史的洋風建築:社会(TOKYO Web)
横浜市中区の関内地区周辺に、明治時代から昭和中期にかけて建てられた歴史的価値の高い洋風建築物が、約三十年前の百三件から、今年までに五十一件に半減したことが分かった。県内の建築士らでつくる「日本建築家協会神奈川地域会」が調査し、まとめた。歴史的な建物を保存する難しさが浮き彫りになった。 （荒井六貴） 地域会によると、対象は、横浜市中区の大岡川と中村川に挟まれた一帯のうち、東京湾側の関内地区周辺にある洋風建物。市教育委員会が一九八四年に発行した資料に掲載した建物と、地域会がデザインとして重要と判断した築五十年以上の建物の計百三件を選んだ。 会員が昨年から今年にかけ、現地に出向き調査したところ、民間企業が持っていた建物を中心に五十二件が解体され、姿を消していた。改修や復元を行った建物を含めても、現存するのは、県庁舎や県立博物館、市開港記念会館、横浜地裁など五十一件だった。 調査した建築家笠井三義
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渋谷駅はなぜ１日280万人をさばけるのか ｜フード｜NIKKEI STYLE
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