まだ5月だというのにこの暑さ。 一体7月、8月はどうなるんだろう・・・と、心配しながら、本日も会社帰りにスーパーへ。 お総菜コーナーを一通り見て、(もちろん割引ものをチェック!) 今夜のお酒を何にするか、お酒のコーナーで考える。 購入したのは、瓶のギネスビールと白ホッピー。 帰宅途中の夜風の涼しさに、お酒の選択が正解だったことを確信する。 帰宅して、さっそくギネスを開栓♪ 芳ばしいくやわらかい口当たりがいい。 そして、お楽しみはこれから。 焼酎に白ホッピーを注ぎ、わずかに残していたギネスも投入。 これ、恵比寿「たつや」さんが発祥と言われる、黒ホッピーが誕生するもとになった呑み方。 爽やかなホッピーにギネスのコクが加わる、まさに5月にピッタリの味。 5月病になりそうな方、 万年5月病の方、 暑くてビール呑みすぎてる方。 今日もお疲れ様でした。 5月25日に乾杯。
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