マグロのモツも旨いぞ … 居酒屋「ぴんぽん」（気仙沼） - 居酒屋礼賛
I z a k a y a - R a i s a n -呑む・食べる- (Est. 1997.12.26) WWW を検索 hamada.air-nifty.com を検索 「居酒屋礼賛」動画→YouTubeチャンネル 「居酒屋礼賛」無料メールマガジンの登録・解除 ブラジル単身赴任日記は「MUITO BRASIL（ムイント・ブラジウ）」にて 2007年10月～2010年1月、「ダイヤモンド・オンライン」に「1000円台で楽しむ おとなの居酒屋」を連載 その他の出版等の情報はこちら 初めて食べた「チン刺」（385円）は、マグロの心臓の弁の部分。 「心臓の弁がこんなに大きいの？！」とビックリする大きさだ。 一枚の弁を薄く切って開いているから大きいんだそうな。 刺身皿には酢味噌が添えられ、それとは別に胡麻油＋塩の小皿も出してくれて、「お好みでどうぞ」って。どっちで食べても美味しいで
うなぎ串からのＴＫＧ … 「うな達（うなたつ）」（池袋） - 居酒屋礼賛
行きたいのに行けていない課題店が池袋にもある。 昭和49（1974）年創業の「うな達」だ。 このところ、金曜ランチのカレーライスでテレビ番組に取り上げられることが多いが、「うな達」という店名からもわかるとおり、本来はうなぎの串焼などで飲める酒場である。 店に着いたのは、開店時刻から20分後の、午後5時20分。 地下へと続く階段を下りていくと、扉も何もなくそのままスルッと地下１階の店舗に入ってしまう。 階段を下りたところにいる女将さんと思しき女性に「ひとりです」と告げると、袋入りのおしぼりと、「お通し」（220円）の小鉢をひとつ手に取って、「こちらにどうぞ」とカウンター奥の角席まで先導してくれた。 カウンター席は、ざっくりというとキリル文字のЛ（エル）の形をしていて、店の入口はЛの右下。 そこから店の奥に向かってまっすぐ４人ほどの席（Лの右側）があり、左に折れて（Лの上側に）２人ほど、さらに
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酒場はじめのイカ大根 … 立呑み「やきや」（荻窪） - 居酒屋礼賛
店情報: 居酒屋「ぴんぽん」（気仙沼） - 居酒屋礼賛
三原出張からの呉呑み … 「森田食堂（もりたしょくどう）」（呉）他 - 居酒屋礼賛
仕事納めの自家製塩辛 … 立呑み「やきや」（荻窪） - 居酒屋礼賛
昨年の最多訪問酒場は … 「サイゼリヤ」（阿佐ヶ谷） - 居酒屋礼賛
ヤカンと尻尾から野毛 … 「豚の味珍（まいちん）」（横浜）他 - 居酒屋礼賛
店情報: おばんざいの店「はる」（相生） - 居酒屋礼賛
手作り料理に地元の酒 … おばんざいの店「はる」（相生） - 居酒屋礼賛
黒板にずらりと海の幸 … 酒蔵「駒忠（こまちゅう）」（阿佐ヶ谷） - 居酒屋礼賛
シメはでっかい鉄火巻 … 立ちのみ「いなせや」（京都） - 居酒屋礼賛
湯豆腐、鯛皮、あら煮 … 「赤ひげ 姉妹店」（新開地） - 居酒屋礼賛
中華のおじやも旨いぞ … 中華料理「相一軒（あいいちけん）」（神戸） - 居酒屋礼賛
帰る前に津ぅのうなぎ … 「大観亭支店（だいかんていしてん）津駅西口店」（津） - 居酒屋礼賛
店情報: 「いづみや第二支店」（大宮） - 居酒屋礼賛
長年の課題店を初訪問 … 「いづみや第二支店」（大宮） - 居酒屋礼賛
小イワシにイカメンチ … 炭火焼「きさぶろうのやきとり」（野方）他 - 居酒屋礼賛
昼だけなのが残念なり … もつ煮込み「いかり食堂」（子安） - 居酒屋礼賛
にっきーさんちの台所 … 大衆酒蔵「酒一番（さけいちばん）」（中洲川端） - 居酒屋礼賛