商品情報｜味ひとすじ 永谷園食物アレルギー関連情報 各商品に使用している食物アレルギー物質やアレルギー配慮商品についてご覧いただけます。
｜CM｜味ひとすじ 永谷園
テレビCMをご紹介しています。永谷園は創業以来、「味ひとすじ」の精神を変わらず守り続けています。この企業理念のもと、安全かつ高品質で、おいしい商品をお客さまに提供することを目指し続けます。
揚げ出したこ焼き｜アレンジレシピ｜味ひとすじ 永谷園
【肉類】 牛肉 豚肉 鶏肉 ひき肉 その他(肉加工品など) 【魚介類】 魚類 貝類 えび・かに いか・たこ いくら・たらこ 鰻 穴子 その他(魚加工品など) 【卵・乳製品】 卵 牛乳 チーズ その他乳製品 【穀類】 お米・ご飯 パン パスタ うどん その他麺類など 餅 【きのこ・いも・豆・果物など】 きのこ・山菜類 いも類 豆類・豆腐・大豆加工品 海藻類 果実・種実類 その他 【野菜類】 アスパラガス 枝豆 オクラ かぶ かぼちゃ キムチ キャベツ きゅうり ゴーヤー(にがうり) 小松菜 ごぼう さやいんげん さやえんどう(絹さやなど) 生姜 しそ・青じそ(大葉) 春菊 ズッキーニ セロリ そら豆 たけのこ 玉ねぎ 大根 チンゲン菜 とうもろこし トマト なす にら にんじん ねぎ・わけぎ 白菜 ピーマン パプリカ ブロッコリー ほうれんそう 水菜 三つ葉 もやし レタス類 れんこん その
鮭の炊き込みご飯｜アレンジレシピ｜味ひとすじ 永谷園
【肉類】 牛肉 豚肉 鶏肉 ひき肉 その他(肉加工品など) 【魚介類】 魚類 貝類 えび・かに いか・たこ いくら・たらこ 鰻 穴子 その他(魚加工品など) 【卵・乳製品】 卵 牛乳 チーズ その他乳製品 【穀類】 お米・ご飯 パン パスタ うどん その他麺類など 餅 【きのこ・いも・豆・果物など】 きのこ・山菜類 いも類 豆類・豆腐・大豆加工品 海藻類 果実・種実類 その他 【野菜類】 アスパラガス 枝豆 オクラ かぶ かぼちゃ キムチ キャベツ きゅうり ゴーヤー(にがうり) 小松菜 ごぼう さやいんげん さやえんどう(絹さやなど) 生姜 しそ・青じそ(大葉) 春菊 ズッキーニ セロリ そら豆 たけのこ 玉ねぎ 大根 チンゲン菜 とうもろこし トマト なす にら にんじん ねぎ・わけぎ 白菜 ピーマン パプリカ ブロッコリー ほうれんそう 水菜 三つ葉 もやし レタス類 れんこん その
第3話 ヨーロッパへ | マンガ「麻婆春雨」の開発秘話 今日も元気に開発日和♪ぶらぶら社員が行く！ | 麻婆春雨（マーボはるさめ） | 商品ブランド | 永谷園
新商品のヒントを見つける旅はヨーロッパへ。最初の訪問地モスクワは食料事情が悪く（当時）、しかも大雑把な味付けで、繊細な味覚のＡ氏の口には残念ながら合わなかった。 オーストリアの首都ウィーンでは、ウィンナ・シュニッツレル（牛カツのような料理）を堪能。しかしミネラル分の多い水にお腹の調子を崩し、10分おきのトイレ通いに。奥さんの作るお粥を恋しく思いながらも、新商品のことを考え続ける仕事熱心なＡ氏であった。 スイスでチーズフォンデュを楽しんだ後、食の本場フランスへ。濃厚なソースが特徴のフランス料理と素材の味わいを重視する日本料理との違いに思いを巡らせたり、フォアグラを食べながら頭の中で鮟鱇の肝と比べたり、様々なチーズを食べたりして開発のヒントを探したが、これは！という出会いには至らなかった。
第1話 辞令「ぶらぶら社員」殿 | マンガ「麻婆春雨」の開発秘話 今日も元気に開発日和♪ぶらぶら社員が行く！ | 麻婆春雨（マーボはるさめ） | 商品ブランド | 永谷園
それは1979年9月初旬のこと。社長室に呼ばれたＡ氏。緊張した面持ちで聞いたのは、永谷嘉男社長（当時）の信じられない言葉だった。「当社は、次に何を開発するかという点が弱いと感じている。そこでこれからの２年間、食べたいものを食べ、行きたいところに行き、とにかく“ぶらぶら”して新商品のアイデアを考えることに専念して欲しい。出社は自由。経費は使い放題。報告書も不要だ」。かくして前代未聞の社内制度「ぶらぶら社員」は誕生した。 永谷嘉男は永谷園の創業者。会社設立のきっかけとなった「お茶づけ海苔」をはじめ、「松茸の味お吸いもの」「すし太郎」といったヒット商品を世に送り出してきた。会社の中で机に向かっているだけが商品開発ではない。意外な場所で意外な時に斬新なアイデアが生まれる可能性が高い、というのが持論。しかし社長としての業務に追われる自分が“ぶらぶら”するわけにはいかない。そこで商品開発の能力とセンス
なすとソーセージの煮込みラーメン｜アレンジレシピ｜味ひとすじ 永谷園
【肉類】 牛肉 豚肉 鶏肉 ひき肉 その他(肉加工品など) 【魚介類】 魚類 貝類 えび・かに いか・たこ いくら・たらこ 鰻 穴子 その他(魚加工品など) 【卵・乳製品】 卵 牛乳 チーズ その他乳製品 【穀類】 お米・ご飯 パン パスタ うどん その他麺類など 餅 【きのこ・いも・豆・果物など】 きのこ・山菜類 いも類 豆類・豆腐・大豆加工品 海藻類 果実・種実類 その他 【野菜類】 アスパラガス 枝豆 オクラ かぶ かぼちゃ キムチ キャベツ きゅうり ゴーヤー(にがうり) 小松菜 ごぼう さやいんげん さやえんどう(絹さやなど) 生姜 しそ・青じそ(大葉) 春菊 ズッキーニ セロリ そら豆 たけのこ 玉ねぎ 大根 チンゲン菜 とうもろこし トマト なす にら にんじん ねぎ・わけぎ 白菜 ピーマン パプリカ ブロッコリー ほうれんそう 水菜 三つ葉 もやし レタス類 れんこん その
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