紅蘭亭の太平燕（たいぴーえん）！ — 食べて良かった熊本名物！ホントに美味しい春雨中華麺♬
以前から熊本に行ったら絶対に食べてみたいと思っていたものがある。それは「太平燕（たいぴーえん）」。 太平燕とは？ Wikipediaによると、太平燕とは、もともとは中国福建省の郷土料理で、アヒルの茹で卵を入れたスープワンタンのような食べ物だったという。 明治に華僑が太平燕を日本に持ち込んだ際に、ワンタンの代用として春雨を用い、アヒルの卵の代わりそのまま定着したため、日本の太平燕といえば春雨を用いた中華麺ということになっている。 熊本県中部だけに普及している「ご当地ごはん」で、熊本北部の人でも存在を知らなかったりするらしい。 もう随分前、僕がまだテレビでバラエティー番組をせっせと視ていた頃だから、4〜5年以上前に、テレビで熊本出身のコロッケが、熊本名物として「太平燕がめちゃくちゃ美味い！」と力説しているのを視て以来、いつか食べてみたいと思っていたのだ。 最近中華チェーンの「日高屋」が太平燕の
追記あり：僕のデジタル一眼を持ち去った人物へ：顛末記と私信 | No Second Life
5月17日のイベント会場でなくなった僕のデジタル一眼レフカメラ、Nikon D7000が見つかった。 なくしたものが見つかったなら、本来は嬉しいしハッピーなはずなのだが、今回は非常に後味が悪い。 どう対応しようかと熟慮していたが、そろそろ行動を開始すべきだと思い、この記事を書くことにした。 こういう記事を書かなければならないこと自体が残念だが、仕方がない。 まずはことの顛末から説明しよう。 一眼レフがなくなった経緯 愛用していたデジタル一眼がなくなったのは、5月17日（日）に開催したイベントの会場。 カメラがなくなったことについては、先週記事を書いた。こちらをご参照ください。 メガネが壊れてデジタル一眼レフカメラをなくした件 | No Second Life 日曜日の夜にイベント会場でたくさん写真を撮って、会場にカメラを忘れて帰宅した。 会場から家まですごく近かったので、気づいてすぐにお店
iPhone 6 ゴールド 写真多数！開封の儀！ — 見よ！美しき流線型と色濃き黄金のフォルムを！！（おまけ付き）
ついに僕のもとにやってきたiPhone 6！Appleストアの行列にはちょっと残念な想いがあったけれど、気持ちを切り替えていきましょう！ 例年はAppleストア銀座で購入時にスタッフの方がSIMを入れてアクティベートしてくれる。 しかし今年購入したのはSIMフリー端末だ。 せっかくなので、自宅まで未開封のまま持ち帰り、正真正銘の開封の儀を執り行うことにした。 写真31枚、おまけ付き（笑）。 さっそく紹介しよう。 iPhone 6を手に自宅に戻り、写真撮影用のフォトスタジオをスタンバイしていたら、愛猫ソルちゃん（3ヶ月）にいきなりiPhone 6を箱ごと奪われる（笑）。 ちなみにこの後ソルちゃんは一人で暴れ、フォトスタジオとiPhoneごとテーブルから床にひっくり返り、iPhone 6の外箱の角が凹んでしまった（泣）。 気を取り直して（笑）。こちらがiPhone 6の外箱。 ご覧のとおり、何
渡邉美樹氏ツイートについて思うこと
今年から本気出す人へ 「6本の柱」で5年後の自分を計画しよう そんな渡邉美樹氏のTwitterでの発言が問題となっている。 4年前に自殺した元社員の女性の労災認定（つまり「過労死」であったと認定されたこと）に対する発言だ。 労災認定の件、大変残念です。四年前のこと 昨日のことのように覚えています。彼女の精神的、肉体的負担を仲間皆で減らそうとしていました。労務管理 できていなかったとの認識は、ありません。ただ、彼女の死に対しては、限りなく残念に思っています。会社の存在目的の第一は、社員の幸せだからです — わたなべ美樹 (@watanabe_miki) 2012, 2月 21 この発言に対し、多くの批判が噴出している。簡単にまとめているサイトがこちら。 ワタミ会長・渡邉美樹氏の自殺した女性社員に対するコメントに物議「社員の幸せが第一 労務管理出来ていないとの認識は無い」 – ロケットニュース
漁十八番 渋谷 刺身5点盛りを頼むと10点出てくる有り得ない店は店員さんのノリも最高だ！！ [渋谷グルメ]
渋谷から道玄坂を上り始めてちょっといったところ。渋東シネタワーよりちょっと上。 土曜日の18時に入店すると店内は既にほぼ満席。すごい繁盛っぷりだ！ ちなみにこのお店、1ヶ月ほど前に別件で試そうと3日前に電話したら満席でダメで、今回がリベンジ。今回は3週間前に予約した（気合い入り過ぎ）。 そして、このお店の刺身盛りは異常！ だって、5点盛りを注文すると、何と10点乗ってくるんだ！そんなバカな！？いやでも上の写真にも9点写ってる！ そしてこれがまた見事に美味いのだ！鯖もマグロもホタテもカンパチも皆美味い！ありがとう！ありがとう！！ この迫力！でも実は一切れひときれは結構繊細にカットしてあって、レベルが高いのだ。 お刺し身は切り方で美味しさが全然変わってしまうと想っているので、この水準は嬉しい。 一品ずつ全部名前を聞いたのだが忘れてしまったよ。その場でボイスメモしておけば良かった(^_^;)。
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ボジョレー・ヌーボーに騙されるな！
今日2010年11月18日は11月の第3木曜日。それはすなわちボジョレー・ヌーボーの解禁日である。 今ではコンビニで500円くらいから買えるようになったボジョレーヌーボーだが、今でも解禁日にお祝いと称して飲む習慣を持つ人も多いだろう。 ボジョレーヌーボーを飲む日本人の習慣を否定するつもりはないが、僕自身大のワイン好きでありながらも、個人的に買って飲むことはしない。 何故か。 理由はただ一つ。いま日本に大量に輸入されてくるボジョレーヌーボーは偽物だと思っているから。 飲みに行った席で一仲間や友達が飲もうと言った時には角が立つので一緒に飲むことはあるが、自分から注文することはない。 では何故ボジョレーヌーボーが偽物だと思っているかについて簡単に説明しよう。 話は1988年に遡る。 1988年といえば昭和63年。昭和が終わろうとしている年で、日本はバブル絶頂期を迎えようとしていた。当時僕は大学に
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