皇●の「飲むヒアルロン酸」は効果がない？ ひろゆき氏らも驚く、ボロ儲け健康食品のウラ側
「皇潤」は食べ物 渡辺：そうだ、それから、これです。 渡辺：皇潤は、これ宣伝してますから、ご存じの方多いと思います。テレビでよく宣伝してますよね。 ひろゆき：有名なんですか？ 僕テレビ見ないから全然知らないんですけど。 渡辺：そうですか。 ひろゆき：CMでやってるんですか？ 渡辺：これは俳優の（故）三國連太郎さんと八千草薫さんがずっと宣伝してて、ファンの人が結構買ってるっていう。 ひろゆき：何なんですか、これ。 渡辺：これはヒアルロン酸です。これはこういう錠剤になってるんです。 ひろゆき：薬ですか？ 渡辺：これも食品ですよ。 ひろゆき：こういう形をした食べ物だ！ 渡辺：一応食べ物なんですよ、これ。でも薬に見えちゃうでしょ？ そこが消費者を騙すテクニックになるわけです。こんな形をしてると、薬なんじゃないか、何か効果があるんじゃないかって普通に思っちゃうでしょ。三國連太郎さんとか八千草薫さんっ
ビンに詰めるだけ。アメリカで人気の作り置きサラダ | ROOMIE（ルーミー）
(Photo：Food and Other Stuff) ニューヨークでも、ランチに手作りのサラダを持参してオフィスで食べる人も多く、サラダはとても身近。そんなニューヨーカーのあいだで人気なのが、メイソンジャーに詰めたサラダです。 約1週間作り置きができるサラダ メイソンジャーはアメリカで100年以上の歴史を持つガラスの保存容器です。シンプルながらもレトロでお洒落なデザインと、その密封力で長年アメリカで愛用されています。 メイソンジャーに野菜をレイヤー状に詰めて密封することにより、新鮮なまま冷蔵庫で4、5日保存可能なのだそうです。このため、週末に次の週のランチサラダをまとめて作って保存する人もいるそう。 (Photo：Clean Wellness) 作り方のポイントは「ドレッシングから」 「Mason Jar Salads」というレシピ本によると、ポイントはドレッシングを最初に入れて、ドレ
女将、１分でカニ速むき 愛称「ムキムキみっちゃん」：朝日新聞デジタル
福井市西二ツ屋の旅館「白浜荘」の名物女将（おかみ）、板倉美津子さん（６４）を、常連客は親しみと尊敬を込めて「ムキムキみっちゃん」と呼ぶ。宿泊客の部屋に出向き、目の前でズワイガニの殻の「速むき」を披露してくれる。客は技に舌を巻き、料理に舌鼓を打つ。 １匹のカニをむくのにかかる時間は約１分。コツは「関節をうまく使って割ること」というが、見ていても速すぎてわからない。 近くの和布（めら）漁港で生まれ育った。冬の間の夕食のおかずはカニばかりで、自然とカニの殻むきが得意になった。１９８３年、小学生のころからの夢だった旅館を夫と開いた。 宿泊客が殻をうまくむけずに食べ残すのを「もったいない」と思い、軽妙なトークを交えながら客のためにむくようになった。ぎっしり詰まったカニ身をきれいに食べられると好評で、テレビ番組や客のブログなどで知った客が全国からやってくる。みっちゃんは「『カニだけでおなかいっぱいにな
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