女将、１分でカニ速むき 愛称「ムキムキみっちゃん」：朝日新聞デジタル

福井市西二ツ屋の旅館「白浜荘」の名物女将（おかみ）、板倉美津子さん（６４）を、常連客は親しみと尊敬を込めて「ムキムキみっちゃん」と呼ぶ。宿泊客の部屋に出向き、目の前でズワイガニの殻の「速むき」を披露してくれる。客は技に舌を巻き、料理に舌鼓を打つ。 １匹のカニをむくのにかかる時間は約１分。コツは「関節をうまく使って割ること」というが、見ていても速すぎてわからない。 近くの和布（めら）漁港で生まれ育った。冬の間の夕食のおかずはカニばかりで、自然とカニの殻むきが得意になった。１９８３年、小学生のころからの夢だった旅館を夫と開いた。 宿泊客が殻をうまくむけずに食べ残すのを「もったいない」と思い、軽妙なトークを交えながら客のためにむくようになった。ぎっしり詰まったカニ身をきれいに食べられると好評で、テレビ番組や客のブログなどで知った客が全国からやってくる。みっちゃんは「『カニだけでおなかいっぱいにな

[side_tana]

"ムキムキみっちゃん"

[raf00]

足片側5本を15秒で処理しやがった…とんでもない技術だ。

[kaoru_sake]

ムキムキみっちゃん

[katamachi]

ズワイガニ1杯を1分で解体してくれる女将。一度、ナマで見たいと思うが、真夏に報道するネタかな？

[goldhead]

カニっぽい宇宙人が地球侵略に来たら、この女将を最終決戦兵器にしよう。

[muchonov]

Oh...＞「客は技に舌を巻き、料理に舌鼓を打つ。」

[betelgeuse]

カニへの関節技スペシャリスト

[alpinix]

かに剥き部分がワンテイクなのにまず、驚かされる。ラスト6秒を別撮りするのが意味不明なくらい。道具はおろか素手で剥ききってこのスピードはギネス申請してもいいレベル。

[uturi]

コミカルなマッチョキャラみたいな愛称で思わず笑った

[ROYGB]

これは単に技術だけなのかな。それとも指の力が常人離れしているとかだったりして。

[s025236]

殻が仕事してない

[knjname]

いい暗殺者になりそう

[mats3003]

まじであっという間すぎてむしろ恐ろしい。

[kaitoster]

21世紀の人間国宝に指定しては。

[tboffice]

カニって虫に解って書くんだよね―

[ledsun]

すげえ

[ptolemychan]

こちらがその動画（https://www.youtube.com/watch?v=2AeE5O3mKPw）。たしかに，コツが分からないほどはやい。／キリン一番搾りのCMでイチローと共演してるのか！すごいな！

[UDONCHAN]

すごい

[tetsuya_m]

みっちゃんすげぇ、かに道楽は社員を送り込んでみっちゃんの元で研修させるべき

[jt_noSke]

おお神業 いやカニ業

[minesweeper96]

はやい

[kerokero0218]

みっちゃん、元気だったんだ！久々に聞きました！

[plutonium]

みっちゃんの早剥き動画にあっけ…

[sisya]

見事。かに足の身を押し出す方法が全然わからない。

[sekiu]

無言にならずにカニを剥けるなんてすごい!

[motoson]

すげぇ見入った・・・

[kaiteki61]

いいっぽい

[h1romi]

ここならわたしも蟹食べれるにゃ

[wagonr1977]

ムキムキみっちゃんすごすぎて、よくわからなかった。

[type-100]

鮮やかなお手並みで

[veleno]

ムキムキみっちゃん。すげえな。

[himomen]

速っぇええええええええwww