「和田さんが死んじゃったから、今はどん底です」平野レミが未亡人になって気づいた「料理の力」 | 文春オンライン
夢なんて持たなくていい ――料理愛好家として、これからのお話を聞きたいのですが。 レミ 夢なんて、絶対持っちゃいけない。私は、夢はキライなんです。抱負も、大キライ。だって、夢を持ったとして、叶わなかったらイヤだから。しかも、たいてい夢なんて叶わないんだから。 最近思うのは、その時、その時、与えられたことの中で、できそうなものをやるということ。ずっと続けて年齢を重ねると、振り返った時に「これが私の抱負だったんだ」とわかる。 ――目の前の、求められているものに全力で応えていると、それが「夢」であり「抱負」になっている。 レミ それだけ！ だから、夢は小さいの、私。大きな夢なんか何もなくて、与えられたことをコツコツ丁寧にやっていく。安くおいしくみんなに食べてもらえるレシピを考えて、その料理を誰かが作って、喜んでくれている人がいると思うと、すごく嬉しい。それだけで十分なんです。 そして食べてくれる
「和田さんが死んじゃったから、今はどん底です」平野レミが未亡人になって気づいた「料理の力」（文春オンライン） - Yahoo!ニュース
「食べ物で遊んでないってば!」なぜ魚やブロッコリーを立たせるのか? 平野レミが“映える料理”を作り続ける理由 から続く 【画像】平野レミさんの亡き夫・和田誠さん 「和田さんが死んじゃったから、今はどん底です。これまで本当に楽しく生きてきたけど、なんとか這い上がって、這い上がって、這い上がって、生きています」 2019年、パートナーの和田誠さんに先立たれた平野レミさん。最愛の人を失ったからこそ気づけた「料理の力」とは?（全3回の3回目/ ＃1 、 ＃2 を読む） ◆◆◆ 夢なんて持たなくていい――料理愛好家として、これからのお話を聞きたいのですが。 レミ 夢なんて、絶対持っちゃいけない。私は、夢はキライなんです。抱負も、大キライ。だって、夢を持ったとして、叶わなかったらイヤだから。しかも、たいてい夢なんて叶わないんだから。 最近思うのは、その時、その時、与えられたことの中で、できそうなものを
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