ブックマーク / tomoiku.com (86)

  • 秋!旬の食べ物で体の冬支度!秋おすすめ食材12選とレシピ7品

    季節が変われば体も変わる!秋の旬のべ物で冬支度夏から秋へと季節が変わるタイミングで、体の中も変わっていきます。 人間は冬眠はしませんが、寒さに耐えるために体にエネルギーを蓄積してきます。 事で旬のものを取り入れることで、自然に季節に必要な良質な栄養素を摂ることができます。 おいしい事で季節を楽しみながら、健康を維持して美容を追求していく事もできるのが旬の材と取り入れた「事による健康法」です。 【実りの秋】という語源 日では紅葉が美しい「秋」には様々な修飾語が付きますね。 春夏秋冬と四季があり、それぞれに日人の情緒ある様々な思いが表現されています。 秋以外の「春・夏・冬」の季節ににはつく言葉は、収穫に関すること、寒暖や気候のこと・花や動物に関する内容が多く、万葉集などの詩を読んでいるとわかりやすいです。 しかし秋だけは「読書の秋」「芸術の秋」「スポーツの秋」と、人間の趣味に関す

    秋!旬の食べ物で体の冬支度!秋おすすめ食材12選とレシピ7品
    happycafe1608
    happycafe1608 2017/10/05
    美味しそうですね~!!
  • 【神無月】秋は旬の食べ物とスポーツで体を整え、秋の七草・読書などで心を整える!

    神無月で冬支度!ゆったり過ごしていきましょう10月の神無月かんなづきは文字の通り、全国の神様達が出雲大社に集う月です。 各地の神様がいなくなってしまうことから「神無月かんなづき」と呼ばれています。 他には新酒を醸す(かもす)月なので「醸成月かみなしづき」・雷が鳴らない月なので「雷無月かみなりかりづき」、他にも「時雨月しぐれづき」「神去月かみさりづき」「初霜月はつしもつき」とも呼ばれています。 夏の風景の中にある大きく情熱的な花から、秋には目を出して1日で20cmも伸びるけど開花時期が短く、農作物を守ってくれる彼岸花がキレイに咲き、あっちこっちに秋の七草が咲き始めます。 季節の花、素朴な花の「秋の七草」は山上憶良やまのうえのおくらが詠んだ歌春の七草はお粥にしていただきますが、「秋の七草」は目で見て楽しみます。 「秋の野にあきののに 咲きたる花をさきたるはなを 指折りおよびおり かき数ふればか

    【神無月】秋は旬の食べ物とスポーツで体を整え、秋の七草・読書などで心を整える!
    happycafe1608
    happycafe1608 2017/10/02
    秋ですね!
  • 毛細血管が再生されゴースト血管を復活させる!若返る3つの食べ物料理コツと改善法5つ

    【ゴースト血管とは】ゴースト化する毛細血管とリンパ管のデトックスが体全体の健康を司る朝の目覚めから自分の顔を鏡で見た時に、疲労感があるような目のまわりや、ちょっと太ったような気がする浮腫み…女性の場合は化粧のノリで肌の状態がわかる…など感じていませんか? 生活をしていく中で、サラサラな血液であるようにべ物を心がけ、血液サラサラ効果を期待される方は多いのではないでしょうか。 その血液を通している血管が細くなったり、ボロボロになっていたり、毛細血管が短くなってしまったり、注意すべきことはサラサラ効果だけではありません。 私達の体には毛細血管が全身に張り巡らされています。 その毛細血管が幽霊のように消えてしまうため、“ゴースト血管”と言われています。 目・鼻・口・喉・胃・腸・膀胱・子宮・膣・肛門など体のあらゆる部位にある粘膜には、毛細血管が発達しています。 毛細血管が健康でなければ、いずれ動脈

    毛細血管が再生されゴースト血管を復活させる!若返る3つの食べ物料理コツと改善法5つ
  • 戦国時代の三英傑:織田信長・豊臣秀吉・徳川家康の病気を診る!

    <戦国武将の病気「関ヶ原の戦い」徳川家康vs石田三成の病は?> 戦国時代から安土桃山時代にかけ、長く戦乱が続いて若死にする人が多く、武将は戦死若しくは切腹・刑罰などで命が絶たれるイメージがありますが、飢饉や伝染病の流行もある上、梅毒などの感染者も多かったようです。 漢方薬という薬草でしかない時代、病気を隠して戦っていたのだ…と今回調べたことを綴っていきます。 参考にした書籍は「戦国武将の診る-早川 智 著」「戦国診察室-馬渕まり 著」ですが、他にも様々な書籍があり、図書館で調べてみたところ、病名については同じ資料から導かれているので、ほとんど同じ方向で考えられていました。 歴史的背景や個々の活躍はそれぞれの解釈の違いもあり、歴史通の方の知識には到底追いつくこともできないため、大変申し訳ないのですが、今回は「武将の病気」に焦点をあてていきたいと思います。 ※出典:三英傑-織田信長、豊臣秀吉、

    戦国時代の三英傑:織田信長・豊臣秀吉・徳川家康の病気を診る!
    happycafe1608
    happycafe1608 2017/09/14
    切り口が面白いです!
  • 秋の風物詩「中秋の名月-十五夜」月の満ち欠けの月の名前と手作り団子-ていねいに暮らす

    秋の風物詩「中秋の名月-十五夜」暑い夏が終わったなぁ…と、夜になると涼しい秋の風を感じられるようになってきましたね。 夜空には凛とした美しい月が浮かぶ丸い月が十五夜です。 十五夜は毎年15日とされていますが、旧暦の8月15日に見えるほぼ満月を言っていたのですが、月の満ち欠けのサイクルで1ヶ月で数えていたので、15日はほぼ満月だったのだそうです。 現在の暦ではだいぶズレてしまい、9月7日~10月8日の間に出る満月のことを「十五夜」と読んでいます。 十五夜は「中秋の名月」と呼ばれ、旧暦では1~3月が春・4~6月が夏・7~9月が秋・10~12月が冬とされていて、8月が秋の真ん中だったので「中秋」としていましたが、現代の体感のイメージとはだいぶズレて感じますね。 十五夜では、月が見える場所に満月に見立てた月見団子を月と同じく丸いものを供えて子孫の繁栄を願い・稲穂に見立てた魔除けのすすき・豊作を願っ

    秋の風物詩「中秋の名月-十五夜」月の満ち欠けの月の名前と手作り団子-ていねいに暮らす
  • 【長月】第3月曜日「敬老の日」は感謝!9月9日「重陽の節句」菊の花で不老長寿を願う

    五節句「重陽の節句-9月9日」で菊に触れ「敬老の日」を祝うまだ昼間は暑さが残っていますが、朝晩の空気は涼しくて秋モードですね。 つい最近までアブラゼミの合唱だったのに、今日は鈴虫の声を聴きました。 9月は虫の鳴き声や、花の香りやだんだんと葉の色も変わっていく紅葉、欲の秋と言われるように美味しいべ物に舌鼓をうったりして、五感で季節を感じることが多いのが「秋」です。 夜が日増しに長くなっていくので「夜長月-よながづき」、収穫の時期なので「稲刈月-いねかりづき」昔から大切にされている菊の花が咲くので「菊月-きくづき」、紅葉が美しいので「紅葉月-もみじづき」と呼ばれています。 日の五節句9月9日「重陽の節句」も大切な日1月1日はお正月・3月3日の上巳の節句(桃の節句)・5月5日の端午の節句・7月7日の七夕の節句とポピュラーな節句は皆さんご存知だと思います。 日には「五節句」といい、江戸幕府

    【長月】第3月曜日「敬老の日」は感謝!9月9日「重陽の節句」菊の花で不老長寿を願う
    happycafe1608
    happycafe1608 2017/09/06
    不老長寿を願う日なんてあるんですね★
  • 掲載順位をあげて検索流入を増やす!解析ツールで分析し改善!

    掲載順位をあげて検索流入を増やすにはどうしたらいいの?悩む毎日のようブログ「TOMOIKU」に遊びにきて下さっている皆様! ほんとうに…感謝!ありがとうございます。 TOMOIKUサイトに遊びに来てくださっていることで、サイト運営の励みとしてがんばっています。 2015年8月1日からなのでブログを作って丸2年!3年目に突入です。 勉強!勉強…ひたすら勉強でした。 WordPressでブログを作る前は、企画書や伝票入力作業は仕事でも行ってきたことですが、CSSって何?アルゴリズムって何?…という全くの初心者。 ブログを作るならWordPressがいいらしい…ということだけで、後になってプロバイダーって何?ドメインって何?…という状態でした。 折角作ったHPも前ページ消えてしまう事態に遭遇したり、Googleを怒らせる行為をするとペナルティがあるということも知らずに、お酒やポイントサイトを作っ

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  • 戦国武将の病気「関ヶ原の戦い」徳川家康vs石田三成の病は?

    気になる戦国武将の病気先日、息子に誘われて、映画「関ヶ原」を観てきました! 映画…とても楽しく観させていただいたのですが、ちょっと関ヶ原の戦いのことを知っているという程度だと、途中でわからなくなってしまう可能性もあります。 もしかしたら、私の知識不足かもしれませんが、一応教科書に載せられている範囲はわかっています。 司馬遼太郎の小説「関ヶ原」も読んだことがありますし、NHKの「黒田官兵衛」「真田丸」と戦国時代のドラマも観てきました。 ドラマでは「解説」がセリフに盛り込まれたり、真田丸はCGにおける地図での解説など、丁寧にされて分かりやすかったのですが、このことを知っている前提で話が進んでいきます。 今から考えると「関ヶ原の戦い」を2時間45分で表現するのは、大変な作業だったと思います。 部分的にわからなくなってしまったのは、私だけかもしれませんが…苦笑 石田三成役の岡田准一さん·徳川家康役

    戦国武将の病気「関ヶ原の戦い」徳川家康vs石田三成の病は?
  • 廃油を利用ロハス生活!災害用・虫よけ用・アロマキャンドルの簡単な作り方

    家庭の廃油を再利用してつくる「廃油キャンドル」は、自然にやさしくエコロジーなキャンドルです。 捨ててしまう廃油や器や瓶のちょっとした工夫で、災害時必要な「光」にもなり、天然の「虫よけ」・火を見つめアロマの香りでセラピー効果があります。 捨てることなくエネルギーの無駄がないロハス生活におすすめしたいのが、「廃油キャンドル」です。 廃油を利用して、地球にやさしいロハス生活しませんか?天ぷら・からあげ・エビフライとおいしい揚げ物の後は、廃油の片付けが面倒くさいと思われている方が多いのではないでしょうか。 サラダ油など早くに酸化するので、揚げ物をする度に新しい油を少量づつ使っている方が多いのではないでしょうか。 私は揚げ物には酸化しにくい「米油」を使用しています。

    廃油を利用ロハス生活!災害用・虫よけ用・アロマキャンドルの簡単な作り方
    happycafe1608
    happycafe1608 2017/08/30
    ステキです!
  • 家庭菜園ロハス生活!収穫の喜び「食の安全-生命産業」再確認!スイカ皮の使い方

    家庭菜園って「ロハス生活」?収穫の喜びと自然相手の難しさ我家のお庭の野菜たち…ちゃんと成長してくれて、収穫し卓を彩り私達に収穫の喜びを教えてくれました。 今年はベランダにも植えたので「ロハス生活」を満喫できました♪ キュウリ・ナス・ピーマン・トマト・オクラ・彩り豊かなパプリカ…香りを楽しませてくれるハーブ…。 毎日べるぬか漬けのキュウリやナスは、今日まで購入しないで家庭菜園の野菜達でまかなえました。 孫は夏休みということもあって旅行やプール・海に遊びに行ったのに、日記や作文・絵画の宿題が、すべての課題が家庭菜園の成長記録や料理のことをになっていました。 息子やお嫁さんは旅行に行ったりしたので、宿題は思い出を綴ってほしかった様子ですが、毎日毎日手塩にかけて育てた野菜やスイカがかわいくて仕方がなかったのでしょう。 収穫の喜びや天候によって左右される悔しさや悲しさを知り、成長していたスイカが

    家庭菜園ロハス生活!収穫の喜び「食の安全-生命産業」再確認!スイカ皮の使い方
  • 天然ビタミンCの効果と効能!効率的に摂る時間は?健康ドリンクレシピ

    毎日暑い…そんな時の水分補給は必須! 熱中症対策としても、水分補給をしていく中で「ビタミンCを補給」も重視と思う方が多いのでしょうか。 街中でも、ビタミンCが入った清涼飲料水が多く見られます。 ビタミンCの補給はとても大事ですが、それは天然のビタミンCであり、アスコルビン酸である合成のビタミンCを摂ればいいというわけではありません。 加工品のほとんどが栄養強化の目的ではなく、酸化防止剤として品の酸化を防ぐ目的の品添加物である合成のビタミンCが使われていて、天然のビタミンCではありません。 品添加物の合成ビタミンC「アスコルビン酸」の危険性については姉妹サイト:TOMOIKU21世紀にて綴っています。 → 品添加物の合成ビタミンC「アスコルビン酸」で癌に?危険性を知ろう! 天然ビタミンCの効果効能-健康・美容・老化防止(アンチエイジング)ビタミンCは抗酸化力が高いことが、あらゆる効

    天然ビタミンCの効果と効能!効率的に摂る時間は?健康ドリンクレシピ
  • 【葉月】ていねいに暮らす-8月の旬の食材!真夏と秋口(8月中旬以降)の食べ方の違い!

    立秋が来たら、もう秋?… そんなことを感じながらも、お盆の頃の海ではクラゲが出現して海水浴シーズンに終わりを告げます。 暑くても自然はちゃんと流れていて、日中は暑くても朝晩はしのぎやすくなっていきますね、 立秋から季節はすでに秋に以降していて、旬のモノはそれに合わせて体が欲するモノも秋のべ物に切り替えていくことで、過ごしやすくなります。 夏には夏のべ方が…秋には秋のべ方があるのです。 8月の中旬ぐらいまでは7月の記事と、下記の内容の真夏のべ方を参考にしていただくことで、夏バテを回避できると思います。

    【葉月】ていねいに暮らす-8月の旬の食材!真夏と秋口(8月中旬以降)の食べ方の違い!
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    happycafe1608 2017/08/06
    ゴーヤチャンプルの作り方、私個人的にグッドタイミングです(*´ω`*)ノ゙
  • 【葉月】ていねいに暮らす-立秋・お盆と終戦記念日には家族で「戦争と平和」の話を!

    旧暦の8月の現在の暦では9~10月頃にあたりますが、秋を感じられる気配もなく、ジリジリと照りつける陽射し・蝉の声…ギラギラ暑い!夏真っ盛り! 夏休みであることから、街では子供達がはしゃいでいますね。 一年で最も暑い時期…夏の思い出も太陽の光とともに焼き付けてくださいね。 8月8日頃は秋の訪れ「立秋」この日から、もう…秋…あき?…暦では秋なんです。 二十四節氣のひとつ「立秋」です。 秋を運んでくれる風をお迎えするのです。 8月23日頃は二十四節氣の「処暑」で「暑さが止む」という意味ですが、台風が多くなってくる時期なので、生活していくにあたって台風が来ても事故にならないように、家のまわりは片付けをしておかなければなりません。 8月6日広島-8月9日長崎に原爆投下・15日終戦記念日15日の終戦記念日を迎える前に「お盆」が訪れますね。 お盆と終戦記念日には、ご先祖様の話しや世界の民族問題・エネルギ

    【葉月】ていねいに暮らす-立秋・お盆と終戦記念日には家族で「戦争と平和」の話を!
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    happycafe1608 2017/08/03
    もう秋なんですね。。。
  • 「青パパイヤ」メディカルフルーツ健康・美容・ダイエットの効果効能!万寿果のレシピ付き

    青パパイヤは腸をきれいにするメディカルフルーツ!万寿果はロハスな材青パパイヤを取り寄せること15年、最近はネットでも販売されている安価で身近なモノになりました。 ウサギが多数いた頃、毎月べていたのですが、うさぎさんが全員お空に旅立ってからは夏だけの取り寄せになっていました。 うさぎはお腹が詰まりやすいので、腸を整えるのに青パパイヤを乾燥しておやつにしてあげていたのです。 お陰様で、ウサギたちはお腹がつまって病院に行くこともなく、元気に過ごせることができたのです。 そんな昔のことですが、今ではその青パパイヤは「メディカルフルーツ」になって健康品や事に取り入れる人もいるようです。 青パパイヤは昔から南国である沖縄・台湾・ベトナム・タイなどで、庭先に植えられているような「健康長寿の野菜」です。 沖縄では「万寿瓜」「万寿果」という別名があるほど昔から定着していたようです。 最近ではその効能

    「青パパイヤ」メディカルフルーツ健康・美容・ダイエットの効果効能!万寿果のレシピ付き
  • 目も日焼けする!眼球の紫外線の対策!レジャー前後の食事は?

    目の日焼けに注意!紫外線が多いことで危険が潜んでいる皮膚の日焼け対策は、多くの方が工夫されていると思いますが、目の紫外線対策はどうでしょう? 実は、目から紫外線が入ると目だけでなくて体全体に影響が及んでしまいます。 それだけではなく、目から入る紫外線によって、眼の病になりやすく、疲労や肌にシミをつくる原因にもなりやすくなるような様々な症状が起きることがあります。 目や体を守るために、体の外側と内側から紫外線対策することが大切なのです。 最も気をつけなければならない時間は、紫外線量は少ないですが日が低い位置にある朝と夕方です。 朝と夕刻は涼しいこともあって、ジョギングやウォーキング、庭いじりに買い物と外出する方が多いので、帽子などで顔全面に日陰をつくり気をつけるようにしましょう。 紫外線量の多い夏場のプール遊びや海水浴と、冬の雪山も、目に負担をかけて眼病などのリスクが高まっています。 目から

    目も日焼けする!眼球の紫外線の対策!レジャー前後の食事は?
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    happycafe1608 2017/07/30
    目の日焼け対策は忘れがちですよね。
  • 夏の日焼けからお肌を守る正しい食事!食べ物と摂取時間で日焼けは悪化する

    暑い!ジンジンと私の皮膚を焼いているのか?日焼けしているのでは?と気になっている方もいるのではないでしょうか。 子どもや女性にとって欠かせなくなっている日焼け止めUVクリームなどの日焼け対策グッズ。 出かける前に露出している部分に塗っても無駄になってしまう事の摂り方があります。 深刻な日焼け問題は事も気をつけて!世界保健機関(WHO)は、「紫外線を浴びたことが原因で死亡する人々が、世界で年間約6万人に及ぶ」と、ちょっと怖くなってしまう報告もあるほど、地球はオゾン層の破壊によって、地上に届く紫外線量が年々増えています。 私が子供の頃は、夏の子どもはみんな真っ黒だった時代ですが、現代はその「質」が変わってきているのです。 紫外線は3つの種類[ UVA(A波)・ UVB(B波)・ UVC(C波)]に分かれていて、地上に届くのはA波とB波の2つです。 紫外線 UVA(A波)- シミやシワの原因

    夏の日焼けからお肌を守る正しい食事!食べ物と摂取時間で日焼けは悪化する
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    happycafe1608 2017/07/30
    日焼けは美容の大敵!食べ物にも気を使わなくちゃですね☆
  • グレープフルーツ!夏に塩コショウサラダがオススメ!クエン酸とビタミンC豊富!

    夏の欲不振や日焼け美容対策にグレープフルーツ!暑い夏! 欲も落ちていませんか? 欲がない時にはさっぱりしているものがべたくなりますね。 お酢を加えた事がオススメなのですが、料理をするレパートリーも定番化してしまって飽きてしまう…なんていう方もいらっしゃるのではないでしょうか。 我家では冷蔵庫に豆類と野菜の酢漬けは常に用意しています。 クエン酸をいただくことの利点があっても、お酢が嫌いという方は、柑橘類のクエン酸とビタミンCを料理に加えてみてはいかがでしょうか。 レモンを1日に必要なビタミンCの量を摂ろうとすると、1個べなければなりません。 レモン好きの私でも、レモン味の料理をするだけで、レモン1個をバクバクべられません。 そんな時「グレープフルーツ」が登場します♪ グレープフルーツはクエン酸とビタミンC豊富!効果・効能は?昔からビタミンCを摂取することで、健康美容によいとは言

    グレープフルーツ!夏に塩コショウサラダがオススメ!クエン酸とビタミンC豊富!
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    happycafe1608 2017/07/29
    いいですね!涼しげで美味しそうです(^^
  • ネバネバ「ムチン」夏は食べて!プラス食材で効果アップ!体のお掃除作り置きレシピ

    あのネバネバした成分は、糖を多量に含む糖蛋白質(粘液糖タンパク質)の混合物で、細胞の保護や潤滑物質としての役割を担っています。 品としての分類では「水溶性物繊維」に分類されます。 ムチンとは動物の上⽪細胞・粘膜・唾液腺などが産⽣する粘性物質の総称で、糖たんぱく質の⼀種で、アミノ酸がつながったポリペプチド鎖に糖鎖が枝状に結合した構造をもつもので、オクラや⼭芋などに含まれるぬめり成分もムチンと呼ばれることがあり、これは⾼分⼦の多糖類とたんぱく質が結合したもので、動物の粘液に含まれるムチンとは異なります。 『デジタル大辞泉』改稿 ネバネバ成分の健康効果と材 ネバネバ成分が体にいいと、多くの人に知れ渡るほどの健康材になりました。 粘膜を強化する効果免疫力を高める効果疲労回復効果ドライアイを予防する効果胃炎や胃潰瘍を予防する効果肝機能・腎機能を高める効果ネバネバ材のいろいろ 山いも 漢方で

    ネバネバ「ムチン」夏は食べて!プラス食材で効果アップ!体のお掃除作り置きレシピ
    happycafe1608
    happycafe1608 2017/07/26
    ネバネバ、大好きです!
  • 腰痛だ!集中力の時間と体と心のバランス-脳グセを知り腰痛にならない方法!

    最近、このTOMOIKUサイトを含む3つのサイトをSLL化にするために、多くのタグを長時間にらめっこをする日々が続き、PCの前で座っている時間がほとんどでした。 SSL化が終わり安心した翌日、実は朝目覚めたら立ち上がることができなくなりました。 約1週間、寝る・べるなどの時間以外は、ほとんどPCとにらめっこをしていたのですが、私は「デキナイ!」という状況になると、自分で言うのはナンですが…ものすごい集中力なんです。 まず、人の声が聞こえない…数時間ずっと考えています。 これ、脳の状態で言うと、異常なんです。 今までも、仕事でのトラブルや現状打破など、自分が困難な状態になると、そのような状態になりました。 仕事では判断材料と解決策を導くために、年に数回そのようなことがあり、私は30代から髪の毛がほとんど白髪です。 遭難すると1日で白髪になるって、当だと思います。 自分では「脳」の影響とし

    腰痛だ!集中力の時間と体と心のバランス-脳グセを知り腰痛にならない方法!
    happycafe1608
    happycafe1608 2017/07/24
    私は100%足を組みません。意識して組まないクセをつけました(^^)v
  • 「豆おにぎり」冷ご飯ダイエット効果!夏休みに大活躍!作り置きレシピ7選

    ・昼としっかりと栄養を考えたお料理は大変! 夏休みになって、子供の夏休みのご飯作りが大変! 仕事をしている方は、子供の昼の用意と時間調整に困る方もいると思います。 正直、私、苦労しました。 今では懐かしい話ですが… 朝や子供の夏休みは、気がついたらパンで簡単にすませてしまいそうになります。 しかし、暑い夏に簡単な菓子パンで終わらせてしまうことは、子供の場合は成長時、深刻な事態を引き起こしますし、大人も夏バテからはじまってしまう病気が進行してしまいます。 そんな人におすすめの簡単健康の「お豆おにぎり」は、冷凍庫にストックしておくととても便利です。 おかずが簡単でも、豆おにぎりは良質なたんぱく質入りなので栄養満点! あとはサラダとみそ汁やスープを用意しておけばいいです♪ お腹が減った子供は親が留守をしていると、スナック菓子をべる習慣になりがちです。 数種類の豆おにぎりを冷蔵・冷凍

    「豆おにぎり」冷ご飯ダイエット効果!夏休みに大活躍!作り置きレシピ7選
    happycafe1608
    happycafe1608 2017/07/22
    簡単にお昼を済ませるのにもってこいですね☆