手作りのハスカップソース 先日、厚真町へハスカップ狩りに行ってきました。 www.bellbelona39.com その際に摘んできたハスカップで、ハスカップのソースを作りました。 ソースといっても作り方はジャムと一緒で、ジャムほど煮詰めずに少し緩く作っているのでソースとなっています^ ^ ハスカップソースの作り方 《材料》 ・ハスカップ 500g ・砂糖 250g いつも料理には茶色いてんさい糖を使っていますが、ハスカップの綺麗な赤色をそのまま出したかったので、家に余っていた夫のコーヒー用のグラニュー糖を使いました。 ハスカップは水でサッと洗いキッチンペーパーで水分を取り、鍋にハスカップと砂糖を入れます。 かき混ぜてハスカップに砂糖をまぶします。 （水分がで出てきます） 鍋を中火にかけ、かき混ぜながら煮込みます。 火加減はあまり煮立ちすぎない位に調節し、アク（泡）が気になる場合は取り除き

私は梅雨前にレインブーツを購入しました。 雨の日には足元が濡れず快適ですが、一瞬だけ購入したことを後悔したんですね。 ですが、思い直して別のいつか使うつもりだったものを手放しました。 今日はそのお話をしたいと思います。 購入したレインブーツ 私が今年の梅雨前に購入したのはこちらのレインブーツです。 冬のショートブーツと同じオリエンタルトラフィックというお店で購入しました。 雨の日でも足元が濡れないので助かります。 明るい色でデザインもかわいいんですね。後ろには黒いリボンまで付いています。 購入時はリボンがいらないと思いましたが、雨の日に履くとテンションが上がります。 履きやすくてかわいいデザインが気に入っています。 購入を後悔した理由 そんなお気に入りですが、一瞬だけ購入したことを後悔してしまいました。 レインブーツというのは雨の日専用の靴です。 梅雨時はひんぱんに履きますが、それ以外の時

今日は天気がいいですね☀ 昨日は旦那様が頼んだ芝刈り！いてもいなくてもやってくれ～と頼んでましたが私がいる時でしたね。 すっかりきれいに刈っていってくれました。 プロはエッジが本当にきれいなんですよねぇ。。。 さて、昨日のお義母さん用のお弁当です。 お肉類なくて、ベーコン焼きました。笑 フキの煮物とかレンコン炒めも入ってます。 昨日の秋田大学の練習会は、5人でした。 初心者大会に出るメンバーが3人入ってます。 なんと土曜日も練習するそうですので、「日曜日の練習もやってるよ～小学生と中学生だけど」と教えておきました。 1回目は私が読んで・・・ 2回目は、花輪出身の男子と対戦！ 自陣が俄然早いタイプで・・・（昔の私を見ているよう） でももうハンデつけられないくらい強くなってます。笑（以前は、敵陣抜いたら2枚送りでやってました） もう束勝ちできなくなりましたね～。。。 秋田大学には札と自動読み上

昨日、とうとう二つあった大型本棚のうちの残りの一つを処分いたしました。 本棚の中に入っていたものは、作り付けのクローゼットに収集する予定でしたが、入りきれないものもあり、行き場に困ったものたちが床の上を占拠しています。 本棚はもう買わないと思っていましたが、この本たちを今後どうするかは頭の痛い問題。更に困ったことに私には本の収集癖があるため、この癖を止めない限りは、ミニマリストになんてなれません。 私の理想のミニマリスト像と本の収集癖からの卒業についてご紹介します。 スポンサーリンク 大型の本棚を処分しても止まらない収集癖 本棚を処分した昨晩。 子どもが学校から持ち帰った図書館の本の紹介パンフレットを最初のページから最後まで隅々読んでしまいました。そして、めぼしい本をアマゾンで検索して購入しようとして「購入する」ボタンをクリック、、、、する直前になって「あ、本を置く場所が無いんだよな」と言

こんにちは。 コツメの母さん。です。 久しぶりに「マイノリティー親子の中学 受験」シリーズです。 久しぶりなのでなぜ我が家がマイノリティーなのかを説明したいと思います。 簡単にいえば、 大学の付属校ではない、勉強熱心なイケイケどんどん系私立一貫校に入学したものの、全く勉強をせず、高校は五月雨登校（学校へ行けたり行けなかったり）となりやっとのことで卒業したという経緯があるからです。 うちのピヨ姐さんはまぁまぁのレアケースだったのです。（現在浪人を経て大学生です。） その経験を踏まえての記事ですので、読んでいらっしゃる方にはほとんどマッチングしないと思います。 でもその中でも少しの人にはお役にたてるかもしれない…。かするところがあるかもしれない…。 と思い、振り返ることにしました。 今日書くのは 中高一貫校の学校選びのポイント です。 学校選びといえば、校風とか、学校の雰囲気だとか、授業の内容

黄ばみや黒ずみをつけおきで分解 ムシムシの梅雨時から酷暑の夏は、どうしても汗をかきますね。 脇の下の汗染みは、酸化して黄色くなりがちですし、洗濯してもニオイが取れないことがありませんか？ 私は、夫のアンダーシャツは酸素系漂白剤を60度以上の湯に溶かして、つけおき洗いにしています。 においもスッキリ取れて、快適。 つけおき洗いのメリットを紹介します。 スポンサーリンク バスタオルの黒カビにも有効 酸素系と塩素系の違い！ 液体と粉末タイプのお得度は？ お父さんのシャツに まとめ バスタオルの黒カビにも有効 白いバスタオルをいつでも清潔に この頃はバスタオルなしで生活する方も少なくありませんが、わが家は湯上りにバスタオルを巻いて体の水分をふきとる派です。 大判のバスタオルは雨の日など乾燥しにくく、生渇きのままだとやがて黒い斑点がつくんですよ。 その正体は、黒カビ。 酸素系漂白剤を60度以上のお湯

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆冷凍枝豆deずんだ餅☆ 今日は、今が旬の枝豆を使ったおやつ『ずんだ餅』を作りました！ 仙台名物のずんだ餅ですが、お家でもかなり簡単にできて、手作りの美味しさは格別です。 出来立ては特に風味が豊かで、枝豆の旨味が強く、一度食べたら完全にハマります。 今回は手軽にできるように冷凍枝豆で作りましたが、もちろん生の枝豆を茹でてから作っていただいてもOK！ぜひ、朝ごはんにおやつに夜食にお気軽にお試しください。 レシピ(一人分) 材料 冷凍枝豆 (さや付き)  100g 砂糖 大さじ1 塩 ひとつまみ 切り餅 2個 作り方 １）冷凍枝豆を解凍して中身を取り出します。薄皮も取ります。 ２）フードプロセッサーに１）の枝豆と砂糖と塩を入れて混ぜます。少し食感が残るくらいがオススメです。