今年の3月に初めて挑戦した手作り味噌。 www.bellbelona39.com 半年間、わが家の玄関にねかせていたその味噌が、いよいよ完成の時を迎えました。 一度だけどんな様子かなとソロ〜っと蓋を開けて重しの皿の隙間から中を見たくらいで、ほぼ触らずに放置していた味噌。 ドキドキしながら開けてみると、ちゃんと味噌ができていました〜！ 表面にカビなどは生えておらず、しっかり熟成されて茶色い味噌になっていました。 いつものクセで味噌の仕込みも素手で行なってしまったのですが、問題がなくてよかったです。 私の手の常在菌がカビ菌に勝ったのか（笑） 中をすくってみるとこんな感じです。 表面の方が色が濃く、中は綺麗な味噌の色になっていました。 少し大豆の粒々感が残っているところが手作り〜って感じがしますね^ ^ まずはどんな味なのか、味噌を直接なめて味見をしてみました。 おぉ〜‼︎しょっぱさの中に旨味が

ありがたいことに、コラボレーションのお誘いを頂きました。 ご相談頂いたのは広島の優良工務店さんや、住宅情報を紹介する広島住宅総合館さん。 同社は全国展開されており、みなさまがお住まいの地域にも○○住宅総合館がきっとあるはずです。 ※ 関東以外 そして掲載して下さったのは、広島住宅総合館の住まいのブログコーナー。 こちらに当ブログの『25坪の家に子供の遊び場が7箇所!?～小さな家の間取り図～』が紹介されました。 我が家の間取り 【旧】28坪間取り図 【新】25坪の間取り図 広島住宅総合館って？ 加盟工務店 家づくりサポート クオカードプレゼント！ 全国の住宅総合館 東北 中部 近畿 中国・四国 九州・沖縄 住宅総合館のメリット・デメリット メリット デメリット おわりに 我が家の間取り まずは掲載していただいた我が家の間取りを紹介です。 当初は建築士さんより28坪の家を提案して頂きました。

私は1年ほど前から、本格的に片づけを始めました。 その中で、多くのミニマリストや片づけの本を参考にしてきました。 今日は50代の私が厳選する、おすすめのミニマリスト・片づけ本をご紹介したいと思います。 50代の私がおすすめするミニマリスト・片づけ本15選 50代の私がおすすめする人気のミニマリスト・片づけ本12冊 1、『 1週間で8割捨てる技術』筆子 2、『手ぶらで生きる。』ミニマリストしぶ 3、『ぼくたちに、もうモノは必要ない。』佐々木典士（ささきふみお） 4、『勝間式 汚部屋脱出プログラム』勝間和代 5、『おひとりさまのゆたかな年収200万生活』おづまりこ 6、『簡素な暮らしの家事手帖』村川協子 7、『人生がときめく片づけの魔法　改訂版』近藤麻理恵 8、『シンプルに生きる』ドミニック・ローホー 9、『58歳から日々を大切に小さく暮らす』ショコラ 10、『モノを減らすと幸せがやってきた』

最近、暑かったり涼しかったりで、疲れが溜まっているせいか、体調が優れませんでした。 そこで、体調不良・体調が悪いときにいつも食べている食べ物を食べたら、あっという間に元気になりました。 わが家で大活躍する、体調不良・体調が悪いときに食べる食べ物のレシピをご紹介します。 スポンサーリンク 体調不良・体調が悪いときに効く食べ物のレシピ わが家で、家族が体調が悪いときに必ず作るのが、「葛湯」です。 「葛湯」を食べると、食べている最中に身体がポカポカしてきて、食べ終わった頃には、体調が悪かったのがウソのように改善しています。 そんな効力を持つ、「葛湯」のレシピをご紹介します。 「葛湯」の作り方 「葛湯」の材料 本葛　大さじ１ 醤油　大さじ１ 水　200ml 作り方 １．まず、水を鍋に入れます。 水は200mlです。 ２．醤油を加えます。 醤油は大さじ１です。 ３．本葛を入れてかき混ぜて溶かします。

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆即席チーズナン☆ 今日は、ホットケーキミックスを使って『即席チーズナン』を作りました！ 〝簡単にすぐにナンが食べたい!!〟って時にはホットケーキミックスを使ったレシピが大活躍。 混ぜて焼くだけでカレーにぴったりのナンの出来上がり！ホットケーキミックスに含まれる砂糖の甘みがチーズの塩気との相性が良くて、カレーに合わせると止まらなくなります。 ぜひ、お手軽にナンが食べたい時やカレーはあるけれとご飯がないって時にお試しください。 レシピ 材料 ホットケーキミックス 200g ヨーグルト 100g ピザ用チーズ 適量 バター 10g 打ち粉(小麦粉) 適量 作り方 １）ホットケーキミックスとヨーグルトをボウルに入れて、ゴムベラでさっくりと混ぜてひとまとまりにします。 ２）台に打