こんなに柔らかくなるの！？美味しい「鶏むね肉」の極上レシピ9選
低カロリーの激ウマ鶏胸肉！ とにかく安いから節約にも便利な鶏むね肉♪ 比較的低カロリーなのでダイエット中の人にも嬉しい食材ですよね。 でもむね肉って普通に食べるとパサパサしてしまうので、なかなかおいしく調理するのが難しい… そんな鶏むね肉が驚くほどやわらかくなって激ウマのレシピをご紹介します！！ 鶏胸肉を使った極上レシピ9選鶏むね肉を使った色々なレシピをまとめてみました！ 簡単節約！柔らか鶏むね肉で回鍋肉 画像提供： レシピブログ お安い鶏むね肉を使って、回鍋肉！ 片栗粉をまぶせばしっとり柔らか、甘辛味噌味でごはんがすすみます♪ ★使うもの 鶏むね肉 1/2枚（約130g） 片栗粉 適量 キャベツの葉 2～3枚 にんじん 1/3本 ピーマン 1個 にんにく（みじん切り） 1片 しょうが（みじん切り） 1片 豆板醤 小さじ1/2～ ◎味噌、酒 各大さじ1 ◎砂糖 小さじ1 ◎オイスターソース
ハインツ - 知る・楽しむ - 逆さケチャップ特設ページ
Beloved Global Brands The Kraft Heinz Company has an unparalleled portfolio of powerful and iconic brands. More Bring Your Appetite For More We at Kraft Heinz are unrelenting in our quest to transform the food industry. Join us and bring your appetite for more. Find out what it takes to work here. More The Kraft Heinz Company is the third-largest food and beverage company in North America and the
知らなきゃ損！野菜は「冷凍」したほうがおいしく便利に使えるみたい
冷凍保存をうまく活用しよう！ 野菜って冷凍すると味も落ちるし、栄養も逃げるしなぁ…なんてのはもう昔の話！実は冷凍したほうがおいしくなったり、料理の時に調理しやすくなるテクニックなんかもあるようです。キャベツやきゅうりなど、冷凍には向かないと言われている野菜だって、味を落とさずに冷凍保存できますよ。そんなわけで特売日に買いだめしといて上手に冷凍保存しましょう！ まずは冷凍保存の基本的なテク 一番大切なのは「素早く冷凍させる」ことです。冷凍時間がかかればかかるほど、食材の中の水分が大きくなり、風味が落ちてしまいます。 1. 冷凍庫の温度設定を「強」にする こうやってとにかく素早く冷凍させましょう。冷凍庫の扉もなるべく開けないようにしてください。 2. トレイなどを上手に使う 金属トレイに乗せて冷凍庫に入れたり、保冷剤などの上に置いておくとさらに早く冷凍できるので上手に使ってみてください。 野菜
www.さとなお.com（さなメモ）: めっちゃうまい自家製ジンジャーエールの作り方
連休中、妻の優子が「自家製ジンジャーエールの元」みたいなものをいそいそと買ってきた。 毎週土日に青山の国連大学前で開かれているファーマーズ・マーケットや、六本木ヒルズなどでやってるマルシェ・ジャポンで購入できるものが、家の近くでも買えたとかで、自家製ジンジャーエール製作の意欲に燃えつつ帰ってきたのである。 写真のように、「ジンジャーシロップ」を作るセットになっている。 おお。見るからに美味しそうではないか！ とはいえ、生姜を皮ごと薄くスライスして、鍋に黒砂糖とともに入れて、ひと晩ほど置かないといけないらしいから、すぐには飲めない。土曜日に仕込んで、日曜の夜に飲むことになったですね。 で、家族３人で日曜の夜に試飲したわけなのだが。 これが！ もう、なんというか、いまこの瞬間にも、脳内で鮮烈に味を再構築できるくらい印象的な味に仕上がったですよ！ 売ってるジンジャーエールってケミカルな味のが多く
美味しすぎて、みんなに教えたい料理のレシピ:アルファルファモザイク
( ﾟv^ ) ｵｲﾁｲﾖ！！ 618 名前：困った時の名無しさん 投稿日：2009/05/09(土) 18:12:17 豚ロース肉(とんかつ用)塩、こしょうして焼く 一口大に切って皿に盛っておく 玉ねぎ半分(みじん切り) 肉を焼いた後のフライパンで炒める おろしにんにく(チューブ1cm) 赤ワイン 大匙２ しょうゆ 大匙２ みりん 大匙１,５ 砂糖 小匙２ バター １０ｇ 玉ねぎがしんなりしたら残りの材料を入れて煮詰める 豚肉に煮詰めたソースをかけて出来上がり 私も旦那もお気に入りです 困った時の名無しさん :2009/06/08(月) 17:53:22 オススメレシピです☆ 豚ロース肉(とんかつ用)塩、こしょうして焼く 一口大に切って皿に盛っておく 玉ねぎ半分(みじん切り) 肉を焼いた後のフライパンで炒める おろしにんにく(チューブ1cm)
秘密レシピの
今日は、以前ダーリンパパに教わったレシピ tarte au citron(タルト・オ・シトロン)＝レモンパイを公開。 このレシピ、ダーリンパパがフランスとスペインの国境近くの町に単身赴任中のこと。 たまたま入ったレストランで出会ったこのレモンタルトに感激したダーリンパパ。 4ヶ月通い続けやっと教えてもらったレシピらしい。 ダーリンパパ「極秘レシピを何とか聞き出したんだ」と自慢のレシピ。 それを惜しげもなくブログに公開してしまう嫁･･･ 義親不幸の嫁でごめんなさい。 簡単おいしい＆テキトーに作れる、めんどくさがりータにぴったりのレシピ。 :::材料 （タルト型25cm）::： レモン ３つ 卵 ３つ グラニュー糖 200g バター 75g パイシート（タルト生地） １枚 レシピはこちら↓ :::作り方::: １ レモンを絞って、他の材料と全部混ぜる。 (今回使用したレモンは皮が厚すぎ
あめ色たまねぎを20分→5分で作る方法 | nanapi[ナナピ]
あめ色たまねぎを20分→5分で作る方法 nanapi[ナナピ]は、「７分以内で生活を便利にする」をコンセプトにしたライフレシピの共有サイトです。20分も炒めてられない！！ 美味しいカレー、ハヤシライスなどを作るのに欠かせないのが”飴色たまねぎ”ですが、マジメに作るとなると最低20分は炒めなければなりません。 これはやっていられない。。 炒め時間を5分にできる飴色たまねぎの作り方 (1)たまねぎをみじん切り (2)冷凍する 冷凍も多少時間がかりますので、できればここまでは前日に。 (3)5分炒める できあがり！！ 一旦冷凍する事でたまねぎの細胞壁が破壊されて、炒める時間を短くする事ができる、というのが理屈のようです。 こんなカレーも時間短縮でできるかも。 タモさんカレーレシピ http://www.1101.com/curry_club/pdf/recipe.pdf
タモリ流・ふんわり卵焼きの作り方 - テレビの土踏まず
22 日（月）放送の「笑っていいとも！」テレフォンショッキングに出演した上戸彩が、タモリに「卵焼きを上手に焼く方法を教えて欲しい！」とリクエストしてました。 こうなると俄然料理人魂に火がつくタモリ。身振り手振りを交え、ときに手元のペンとメモ用紙を箸と卵焼き用のフライパンに見立てながら、「卵焼きをふんわり焼く方法」についてかなり具体的にレクチャーしていたので、ここに再現したいと思います。 ・「コンビーフ入り卵焼き」の話から「タモリ流ふんわり卵焼きの作り方」に話が展開します 上戸「いつもベッキーの家に泊まるとベッキーママがお弁当をつくってくれるんですよ。ベッキー分とわたし分。それに必ずコンビーフの入った卵焼きを入れてくれて、それが美味しいんですよ。甘いんだかしょっぱいんだか、なんなんだろうこの味は？ っていう。コンビーフって何ですか？」 タモリ「オレ、一度コンビーフ作ったことある。肉をもらって
とある料理の禁書目録:アルファルファモザイク
よもふけてまいりました。ご近所の迷惑にならぬよう音量をさげてお楽しみ下さい。 おいしいもつ煮込みの作り方
漢の手抜き料理 (＃ﾟДﾟ)ｵﾗー!
【アドレス変更のお知らせ】 2003.9.1 アドレス変更しました。 新アドレス http://kann2.at.infoseek.co.jp/ 当分の間は自動転送されるようです。
納豆スパゲッティは旨過ぎるよな:アルファルファモザイク
■２ちゃんねるまとめサイト ヘッドライン：任天堂が新型ニンテンドーDS「DSi」発表…11月1日発売、1万8900円
最近ジンジャーエールがうまい
いや、少し前にキリンから出てた「ディアボロ・ジンジャー」っていうジンジャーエールが好きだったんだけどさ、なくなっちゃったじゃん？ だからいくつかサイトをみて回って、最近自家製ジンジャーエールを作ってるんだけどこれがうまいのよ。 寝起きに飲むと目が覚めてお勧め。 ついでに飲み始めてからここ２週間くらい夏バテしてないんだけど、これは飲んだせいか比較的涼しかったからかよく分からん。 作り方は（１）はちみつ漬け、（２）煮出し、の２パターン。 （１）はちみつ漬け（とても楽） ＜材料＞生姜、はちみつ、シナモンスティック、クローブ、鷹の爪（とうがらし）、レモン汁 １．生姜をスライス 買ってきた生姜を薄切りにしてビンに詰める。スライサーを使うと超楽。 楽だからって調子に乗ると指までスライスするから気をつけろ。 ２．スパイス投入 シナモンスティック１本とクローブ数本、鷹の爪１本を投入。適当でかまわん。 トラ
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夏においしいカレーを作るざんす : キニ速
http://www.kajisoku.org/archives/51364468.html
甘酒の栄養分は点滴に引けをとらない | ライフハッカー・ジャパン
【まとめ】あなたの家の作り置きを教えて【サイト】
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