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  • 生クリームも牛乳もいらない!これが「本場のカルボナーラ」のレシピ

    編集スタッフ 津田 料理家・フルタヨウコさんに教わる、15分で作れる、献立の主役レシピ。 忙しい平日の夜でもささっと作れて、ボリューム満点のお料理8品をご紹介します。 日は、生クリームも牛乳も使わずにできる(!)カルボナーラのレシピです。 しっかりと濃厚、でも後味はさっぱりとしていてべやすく、ぜひ試して頂きたい一品です♪ 時短レシピ「カルボナーラ」 材料(2人分) スパゲティ…180g 卵 …2個 パルミジャーノチーズ…60g ブロックベーコン…60g にんにく…1片 オリーブオイル…大さじ2 塩…少々 黒こしょう(あれば粒こしょう)…適量 ※パルミチャーノチーズは、なければ粉チーズでも可 下準備 ・ベーコンをべやすい大きさに切る ・にんにくは縦半分にカットし、芽を取り除く ・パルミジャーノチーズをおろしておく 作り方 [1]ボウルに卵を割りいれ、パルミジャーノチーズを加え、黒こしょ

    生クリームも牛乳もいらない!これが「本場のカルボナーラ」のレシピ
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    hiddy216 2026/04/13
  • なぜ超富裕層は旅を愛するのか。旅行の7つの効用について (前半) 廣瀬神志さんの不動産投資コラム3話【健美家】

    旅行は「消費」ではなく、人格を拡張する「投資」である。 世界は一冊のであり、旅をしない者はその最初の一ページだけを読んでいるに過ぎない」 —— アウグスティヌス スイス・バーゼル駅の早朝は静かです。 冬の空気は冷たく、ホームに立つと、吐く息が白く伸びる。 チューリッヒ行きの列車が滑り込む音を聞きながら、私は何度も思いました。 「移動するたびに、自分は少し変わっている」 スイスに移住してから、私は「超富裕層」と呼ばれる人々と長く向き合ってきました。 彼らの共通点は何か。 高級時計でも、フェラーリでもありません。 彼らは、例外なく旅をしている。 しかも「頻繁に」。 1-旅と投資について さて、超富裕層の多くが、なぜこれほどまでに旅を愛するのでしょうか。 それは単に余暇を楽しむためでも、承認欲求を満たすの為にSNSに写真を載せるためでもありません。 それは旅行とは、単なる「移動」ではなく、自分

    なぜ超富裕層は旅を愛するのか。旅行の7つの効用について (前半) 廣瀬神志さんの不動産投資コラム3話【健美家】
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    hiddy216 2026/03/23
    ほんとそう、うまく言語化してくれた
  • この世界の居心地の悪さについて(芥川賞贈呈式スピーチ)|畠山丑雄

    日はこのような場を設けていただき、誠にありがとうございます。 改めて、芥川賞という、たいへん栄誉ある賞をいただいたこと、嬉しく思います。同時に、少しばかり居心地の悪さを感じてもいます。パーティーというのは、また主賓というのはそういうものだ、それぞれがそれぞれの居心地の悪さを担い合うことでしか、場というものは成り立たないのだ、と言ってしまえばそれだけなのですが、今日はもう少しだけそのことについて考えてみたいと思います。 居心地の悪さ、というのは、ごく簡単に言えば、自分がいるべき場所にいない、ということだと思います。逆に言えば、この宇宙にただ一つだけあるのか、それともいくつもあるのかはわからないけれども、ともかくも自分がいるべき場所に、人型に自分の肉体を嵌めるように寸分たがわず身を置いていれば、居心地の悪さ、を感じることはないはずです。 自分がいるべき場所、と言われて、私が思い浮かべるのは温

    この世界の居心地の悪さについて(芥川賞贈呈式スピーチ)|畠山丑雄
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    hiddy216 2026/02/25
    村上春樹の卵の話を思い出した
  • 「借り換え」は金融機関から見れば裏切りである。知らないと危ない3つの注意点 猫山課長さんの不動産投資コラム22話【健美家】

    こんなことを書くのも気分が悪いが、借入金利が上昇している。 もちろん僕のアパートローンの金利も上昇してしまった。勤務先から借りていたけど、容赦なく上げられてしまった。その点ではとてもフェアな金融機関だと思う。 「まあ 0.▲▲%くらいいいじゃないですか」 と、身内だからこそ笑顔で言われたが、計算すると数部屋分のひと月の家賃が消えることになる。見方を変えれば、毎年その数の部屋がひと月空き室になるのが確定する、ということだ。簡単に「そうだね」と返事できる事態などではない。 今後も金利は上がっていくだろうから、「仮想的空き室」は増加することになる。正直胃が痛くなりそうだ。金利引き下げ交渉も行うべきだが、上手くいくとは限らない。 なら、他の金融機関で借り換えればいいじゃないか。という発想も出るだろう。実際にそうする人は珍しくない。 現在、金融機関は預金獲得に注力しているが、もちろん融資にも力を入れ

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    hiddy216 2026/02/24
    これにつきる
  • お前は何もわかっていない。 結婚指輪は女の幸せの積立NISAみたいなもんだ..

    お前は何もわかっていない。 結婚指輪は女の幸せの積立NISAみたいなもんだ。お前はそれを買う権利を捨ててしまった。 黙って買っておけば、奥さんは毎日、ふとした瞬間にお前と指輪を選んで買ったという幸せな時間を追体験できたんだ。 お前ら夫婦が30歳であと55年生きるとして、20万の指輪ふたつで40万、日割りで22円だ。 それで喧嘩したときとか、子育てで辛いときとか、病気の時とかにふと指についている金属片を見て「頑張ろう」と思えるならあまりに安い買い物だった。 5万円そこらのチタンの指輪を買ったとする。奥さんはそれを見るたびにお前に指輪なんて価値がないと言われて泣いた日の悲しみを思い出す。(女はその瞬間の感情をそれはもう何万回でもありありと生々しく思い出す)。具体的に言えば10万入った財布を落としたようながっかり感だ。それを毎日、毎日思い出す。喧嘩したときとか、子育てで辛いときとか、病気の時とか

    お前は何もわかっていない。 結婚指輪は女の幸せの積立NISAみたいなもんだ..
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    hiddy216 2026/02/04
    共感。指輪は全くそう。結婚式も無制限にとは行かないが、花嫁の要望を最大限聞いてあげたほうが、その思い出で頑張ってくれたり、苦難を乗り越えてくれる。
  • 高校生大家から始まった「自己責任」の金融教育 DX@母ちゃんさんの不動産投資コラム112話【健美家】

    こんにちは、DX@母ちゃんです。 新年明けましておめでとうございます。 年度も宜しくお願い致します。 昨年、二人の息子がようやく運転免許を取得したので、お正月休み中に四国までドライブがてら初詣へ行って来ました。家族そろって初詣へ行くなんて何年振りでしょうか。子供が大きくなるとだいたい休みの日は友人達とどこかへ行ってしまうので、誰かが欠けてしまいます。 境内にある樹齢1000年を超えるご神木の楠はパワースポットになっています 自宅から片道2時間ほどのドライブ中、息子達と色んな話が出来ました。男の子ということもあり、大人になって来ると普段は何も喋ってくれません(苦笑)。ここぞとばかりに、学校の事、気になっている子の事、就活の事、色々と聞き出しました。 まだまだ親の膝をかじられていますが、二人とも既に二十歳を超えて、見た目だけはもうすっかり大人です。そんな二人の息子は高校生の時にそれぞれオカン

    高校生大家から始まった「自己責任」の金融教育 DX@母ちゃんさんの不動産投資コラム112話【健美家】
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    hiddy216 2026/02/01
    ホントそう、色々反省している
  • あの子の話。 - ジャンプルーキー!

    ずっと昔に一緒にいた、あの子の話。

    あの子の話。 - ジャンプルーキー!
    hiddy216
    hiddy216 2025/11/26
    素晴らしい、名作
  • 20歳の自分に教えたい「富裕層」になる為の3つのステップ 極東の船長さんの不動産投資コラム209話【健美家】

    ■30年前に学んだお金の原理原則は今でも通用するか?オイラが不動産投資を通じて世間的には「富裕層」と言えるところまで来られたのは、先人たちが残してくれた知恵をそのまま拝借し、まがいなりにも実践してきたからに他なりません。 オイラが過去に学んだの中で、お金持ちになる為に今でも通用し、今後も通用すると考える書籍は以下の3冊です。 ・『バビロンの大富豪』(1926年初版)著者:ジョージ・S・クレイソン ・『私の財産告白』(1951年初版)著者:多静六 ・『金持ち父さん 貧乏父さん』(1997年初版)著者:ロバート・キヨサキ この3冊を、オイラの中では原理原則のベスト3に挙げたいと思います。 これらは上から順に「基・実践・応用編」とも言えますし、「守破離」に繋がる流れとも考えられます。 また、オイラが度々コラムで紹介している邱永漢さんのからも多くを学びました。ただし永漢さんのには、原理

    20歳の自分に教えたい「富裕層」になる為の3つのステップ 極東の船長さんの不動産投資コラム209話【健美家】
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    hiddy216 2025/09/22
    これはすごい、改めて指針とします
  • 富山 公園でサギ100羽余死ぬ “マツの木伐採 原因か”市が謝罪 | NHKニュース

    富山市中心部の公園で先月下旬以降、100羽余りのサギが死んでいるのが確認され、市はサギの住みかとなっていたマツの木を伐採したことが原因だったとみられるとして謝罪しました。 富山市中心部にある富山城…

    富山 公園でサギ100羽余死ぬ “マツの木伐採 原因か”市が謝罪 | NHKニュース
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    hiddy216 2025/07/30
    サギはまあまあいるけどな、、、場所によるとは思うけど
  • 個人開発 完全ガイド | izanami

    私(@commte)は、この izanami を、個人開発しました。 このページでは、その知見をもとにアイデア創出や技術選定など 個人開発を成功させるための情報全てを共有します 個人開発の完全ガイドが凄い! → Claude Code・リソース集・設計ミス集・マネタイズ・注意すべき法律・技術選定コストの落とし穴・技術スタック選定例・大成功したプロダクト共通点・要件定義ガイド・ロードマップ・AI駆動開発 https://izanami.dev/kojin-kaihatsu

    個人開発 完全ガイド | izanami
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    hiddy216 2025/07/14
  • NTT ComはNTTドコモビジネスに変わります - NTT docomo Business Engineers' Blog

    NTTコミュニケーションズ開発者ブログチームの小林です。 私たちNTTコミュニケーションズ株式会社は、明日2025年7月1日より社名をNTTドコモビジネス株式会社と改め、NTTグループの法人向け総合ICT事業の中核として新たな出発を迎えることとなりました。 www.ntt.com これに伴い、1999年の設立より親しまれてきたロゴマーク(シャイニングアーク)と、NTT Comの名称については、日で利用を終了します。 NTT Comの設立は、ちょうど26年前の1999年7月1日でした。長距離・国際通信事業を担う存在としてスタートを切り、いまその歴史に区切りを迎えることとなります。音声通信と固定回線が中心だった事業環境は、その26年の間に大容量のデータ通信と固定・モバイルの複合環境に変化してきました。クラウドやセキュリティなど扱う領域も広がり、私たちの開発者ブログでもそうした記事をたびたびお

    NTT ComはNTTドコモビジネスに変わります - NTT docomo Business Engineers' Blog
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    hiddy216 2025/07/02
    ありゃーロゴのシャイニングアーク好きだったんだけどな!アークスターシリーズは名前変わるのでしょうか
  • 使わない工場を私の会社の不良債権先に貸した父の失敗 猫山課長さんの不動産投資コラム16話【健美家】

    夜の10時、11月末の冷たすぎる雨のなか駆けつけた事務所には、一枚の張り紙があった。 「謹告」と題されたそのA4の紙には、こう記してあった。 「⚪︎⚪︎株式会社は、残念ながら不渡事故が発生し、事業継続ができない事態となりました。関係者各位におかれては多大な御迷惑をおかけしますこと、お詫び申し上げます…」 ふざけんじゃねえよ馬鹿野郎。そう怒りが込み上げる前に、この会社に貸してしまった父親への苛立ちが前に出る。 帰りの車の中で、口を真一文字に結び奥歯を噛み締めながら、事業において最も大事なものを再確認する。 「情報だ。情報が全てを解決する。」 あまりに正しすぎる真実。父には、それが足りなかった。 だが、この時は、それが呪いの言葉だと気づいていなかったのだ。 ■使わない工場を私の会社の不良債権先に貸した父の判断 私の父は建築業を営んでいたが、後継者がおらず事業を停止してしまった。後継者候補であっ

    使わない工場を私の会社の不良債権先に貸した父の失敗 猫山課長さんの不動産投資コラム16話【健美家】
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    hiddy216 2025/06/10
    相変わらず名文。染みる
  • 危ない会社や人の特徴。続く建築会社・リフォーム会社の倒産は氷山の一角 大家のプーさんの不動産投資コラム77話【健美家】

    今日も、大家のプーさんのコラムをご覧頂き、ありがとうございます!コラム77回目は、【建築会社・リフォーム会社の倒産が相次ぐ今。氷山の一角に過ぎない】をテーマに、お話をさせて頂きます。 ■急増する建築・リフォーム会社さんの倒産についていくつかの建築会社が倒産・破産申請をしたというニュースがここ2ヶ月で数件入ってきました。あえて具体名は挙げませんが、個人的には「やっぱりか」と思う会社さんや、元々評判が悪い会社さんだったりしました。 仕事を頼んでいた会社が倒産したり、お金を払ったのに納品がされなかったりした場合、投資家が自分で補填しなくてはなりません。自営業者になると、誰も守ってくれはしないのです。 ■会社選定と対策について建築会社やリフォーム会社の会社選定は、非常に難しいところがあります。 なぜ難しいのか?というと、投資家は「投資」として新築をしたり、リフォームをしたりする以上、「お金を潤沢に

    危ない会社や人の特徴。続く建築会社・リフォーム会社の倒産は氷山の一角 大家のプーさんの不動産投資コラム77話【健美家】
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    hiddy216 2025/05/27
    さすが、良いものは高い(そして価値は既存しにくい)
  • 皆で儲ける!買い続けられる豊橋大家塾の運営方法とは 豊橋大家ゆうちゃんさんの不動産投資コラム21話【健美家】

    こんにちは♪ 豊橋大家ゆうちゃんです! 私と親友のたけちゃんが運営している豊橋大家塾では毎月、誰かが買った物件の見学会をしています。そして3月は私の物件見学とセミナーがありました。 見学していただいた物件は1月中旬に買った20部屋中17部屋空きの築34年の中古RC物件です。埋まっている部屋も多額の滞納者がいて、水回りも3点ユニットというなかなかの難易度の高さです。 ただ、空室は多いといえど、人口80万都市の中心駅徒歩10分と立地が良かったため、上手くリフォームすれば必ず満室になると確信をもって購入を決めました。 その後。バス・トイレの分離工事、バス・トイレの間仕切り工事を実施、豊橋大家塾開催日までには満室近くなっていることを報告できると楽しみにしていました。 【3点ユニット間仕切り工事リフォーム前】 【3点ユニット間仕切り工事リフォーム後】 【3点ユニット分離工事リフォーム前】 【3点ユニ

    皆で儲ける!買い続けられる豊橋大家塾の運営方法とは 豊橋大家ゆうちゃんさんの不動産投資コラム21話【健美家】
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    hiddy216 2025/04/16
  • 会社員時代に感じた限界。本業とは別の収入を得る優位性 副業社長エゾベアさんの不動産投資コラム2話【健美家】

    業以外の収入を持つことで、業にも良い影響が生まれる。以前のコラムでも書きましたが、私は大学時代、野球での挫折を経て「社会人として活躍する」ことを目標に掲げ、不動産投資を始めると決めました。 とはいえ、サラリーマンとして企業に所属する以上、「不動産投資をしているから会社で評価されなくてもいい」という考えはなく、むしろ不動産からの収入によって選択肢を増やし、「辞めたい」と言った時に引き止められるような人材になろうと、全力で取り組んできました。 私の社会人としてのスタートは某大手家具企業。私が入社した2009年当時は、今のように就職人気ランキング上位というわけではなく、学歴に自信のなかった私でも「元気と根性があればなんとかなる」という風潮があり、何とか入社することができました。 入社時には350人ほどの同期がいて、「また競争が始まるな」と感じたのを覚えています。 研修を終え、いよいよ勤務が

    会社員時代に感じた限界。本業とは別の収入を得る優位性 副業社長エゾベアさんの不動産投資コラム2話【健美家】
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    hiddy216 2025/04/16
    この感覚よく分かる。給与収入と不動産収入の推移が大変おもしろい
  • RPG (プログラム言語) - Wikipedia

    RPG は、ビジネスソフトウェア向けの高水準言語に位置づけられるプログラム言語である。IBM独自の言語であり、IBM-iまたはOS/400のシステム上で動作する。 RPGというプログラム名はReport Program Generatorのアクロニムである。ILE (Integrated Language Environment) のオブジェクト指向機能を取り入れた RPG IVが現行である(ILE RPGとしても知られている)。最初期の第四世代言語 (4GL) とされる。 IBMによって1959年に開発された言語であり、高水準言語としてはFORTRAN、LISP、ALGOL58に次いで古い歴史を持つ。 IBM System i(以前のAS/400)の主力プログラミング言語である。元はクエリー用ツールとして設計されたものだが、IBMが開発に注力したことで強力な言語になった。 典型的なRPG

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    hiddy216 2025/03/12
  • System i - Wikipedia

    AS/400(えーえすよんひゃく)、iSeries(あいしりーず)、System i(しすてむあい)はIBMのビジネスアプリケーション用サーバ。世界的にはミッドレンジコンピュータ、日ではオフィスコンピュータと分類される場合が多い。 1988年 IBM AS/400 - 当記事で記載 2000年 IBM eServer iSeries に改称 - 当記事で記載 2006年 IBM System i に改称 - 当記事で記載 2008年 IBM Power Systems に統合 - ハードウェアはPower Systems、オペレーティングシステム (OS) はIBM iを参照 IBM AS/400 - 「AS」はApplication System の略、OSはOS/400(同時期の別製品名称は PS/2、RS/6000、ES/9000) IBM eServer iSeries - 「i

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    hiddy216 2025/03/12
  • トップページ - 富山市観光協会 | 富山市の公式観光サイト

    日常が旅の目的になるまち、富山。 立山連峰を望み、路面電車が走る いつもの風景も、 富山湾の恵みを味わう寿司や 長く受け継がれてきたます寿しも。 自然と暮らしが寄り添うまちの日常が 誰かにとって、心を動かす旅の目的地になる。 気取らない、ありのままの富山を ふらりと旅してみませんか。

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    hiddy216 2025/01/14
  • Luna DisplayでiMacを外部ディスプレイ化してみた | DevelopersIO

    iPadを外部ディスプレイ化できるLuna Displayに、Mac to Mac Modeが追加されたので、iMacを外部ディスプレイ化してみました。 業務では会社支給のMacBook Pro 13インチで仕事をしていますが、いわゆるデザインツールを使うには少々画面が狭く、オフィスへ出勤時は外部ディスプレイを使ってデスクトップを拡張しています。 しかし、自宅でのリモートワーク時は、iMac 27インチが鎮座している関係で外部ディスプレイを置くのが難しい状況です。 iMacを外部ディスプレイとして使えばいいのでは?という思考に行き着きますが、残念ながらターゲットディスプレイモードには非対応のモデル。 そんな中、iPadiPhoneを外部モニタとして使えるUSBデバイス「Luna Display」が、Mac to Macモードに対応したということなので使ってみました。 セットアップ ちなみ

    Luna DisplayでiMacを外部ディスプレイ化してみた | DevelopersIO
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    hiddy216 2025/01/06
    “Luna DisplayでiMac”
  • デザイナーの僕が、macをセカンドディスプレイにしたら捗りすぎた | Luna Display|LIFELITE idea

    デザインが苦手なのにデザインのお仕事をしているひとです。 リモートワーク仕事先からmacbookが支給されたことをきっかけに、デスク周りの整備をしました。ミニマリストに憧れるひととしては、機能的かつシンプルにしたい…と色々調べ、プライベートのimacをセカンドディスプレイとして使用できる「Luna Display(ルナディスプレイ)」を購入しました。 結論から言うと、買ってとってもよかった! macのSidecarは、ipadにしか対応していないmacには、ipadを無線でセカンドディスプレイとして使用できるSidecarという機能があるものの、macmacbookには対応しておらず…(なぜ) となると、デスクに imac(プライベート用)、macbook仕事用)、さらに別のセカンドディスプレイの3台がデスクに必要ということになり、実際やってみたのだけれど、うーんミニマルではない…

    デザイナーの僕が、macをセカンドディスプレイにしたら捗りすぎた | Luna Display|LIFELITE idea
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    hiddy216 2025/01/06