材料（保存容器大１個分） 食べきりの場合 ３～４人分豚バラ薄切り肉約２５０ｇ キャベツ１／４玉（約２５０ｇ） にんじん１／３本（約５０ｇ） ◯塩少々 ◯ブラックペッパー少々 ◎酒大１ ◎オイスターソース大１ ◎醤油大１／２ ◎みそ小１ ◎ブラックペッパー好きなだけ 小ねぎお好みで

お手軽漬物、白菜の即席漬けのレシピです。レンジ加熱することで塩が早く漬かり、完成後すぐに食べられます。塩こんぶを加えて、旨味がよいアクセントになっています。

材料（保存容器大１個分） 食べきりの場合 ３～４人分鶏むねひき肉約２００ｇ はんぺん大判１枚（１２０ｇ） れんこん１節（約１００ｇ） 卵１個 ◯片栗粉大２ ◯醤油小１ ◯しょうがチューブ２ｃｍ ◎みりん大２ ◎醤油大１．５ ◎砂糖大１

旨味のある辛さでガブッと食べたいやみつきメインおかず、手羽中のヤンニョムグリルのレシピです。手羽中をコチュジャンがベースのうま辛だれに漬け込み、あとは焼くだけ。表示の日持ちは、漬け込んだ状態での保存日数です。

材料（保存容器大１個分） 食べきりの場合 ３～４人分 豚バラ薄切り肉（メモ１）約１５０ｇ じゃがいも１～２個（約２５０ｇ） たまねぎ１／２個 にんじん１／２本 しらたき小１袋（１００ｇ） グリーンピースお好みで ◎みりん大２ ◎白だし大１．５ ◎塩小１ ◎水１００ｍＬ

材料（保存容器大１個分） 食べきりの場合 ３～４人分 鶏もも肉約２５０ｇ マカロニ約１００ｇ たまねぎ１／２個（約１５０ｇ） マッシュルーム５個（約５０ｇ） ◯塩少々 ◯ブラックペッパー少々 バター４０ｇ 小麦粉大５ 牛乳４００ｍＬ ◎顆粒コンソメ小１ ◎塩小１／３ ◎ブラックペッパー少々 ミックスチーズ適量

おやつにもオススメ、大豆の甘辛揚げのレシピです。ぜひ揚げたてを召し上がってほしいです。外の衣はサクッとして、中の大豆はほわっと温かく、絶妙な食感がおいしいです。

ほっと落ち着く漬物、長芋のみそ漬けのレシピです。ポリ袋で長芋と調味料をもみ込み、漬けるだけ。シャクシャクおいしい、あっという間に作れる常備菜です。わさびをちょっとつけても。

レンジでできる、きのこやトマトの旨味たっぷりなキーマカレーのレシピです。２回レンジで温めるだけですが、ちゃんとしたカレーに仕上がります。コリコリな食感もおいしいです。

ほろほろやわらか。こっくりおいしい豚の角煮のレシピです。ごく基本的に醤油と砂糖だけの味付け。ひとくちサイズにしているので食べやすく、容器にも入れやすくて作り置きにもぴったりです。

２０分で作れる２人分の献立を手順つきでご紹介します。身近な食材と調味料でとても作りやすく、満足感もあるメニューです。

とろっと煮込まれて、旨味もたっぷり。ヘルシーでからだにやさしい手羽先と白菜のパイタンスープのレシピです。にんにくとしょうがも入って、汗をかくくらいぽかぽか温まります。

材料（保存容器大１個分） 食べきりの場合 ３～４人分 ＜チヂミ＞ 豚バラ薄切り肉約５０ｇ にんじん１／３本（約５０ｇ） 小ねぎ１／４束 ◎生おから（メモ１）５０ｇ ◎小麦粉５０ｇ ◎卵１個 ◎塩ひとつまみ ◎水８０ｍＬ ごま油大１ ＜たれ＞お好みで 醤油大２ 穀物酢大１ 砂糖小１ ごま油小１／２ いりごま適量

豚肉とたっぷりの根菜が入って、1杯でかなりの満足感を得られる豚汁のレシピです。具だけ作り置きしておいて、食べるときに仕上げるので、作りたてのようなおいしさで召し上がれます。

さば料理のイチオシ、ピリ辛かば焼きのレシピです。かば焼き風の甘辛だれに、にんにくと豆板醤をプラス。食欲そそる味になりました。こってりめでクセになる。箸がすすみます。

じゅわっと煮汁が口の中に広がる、高野豆腐のふくめ煮のレシピです。冷めてもおいしくヘルシーな常備菜。遅めの晩ごはんや、軽く汁気を切ればお弁当おかずとしてもオススメです。

材料（保存容器大１個分） 食べきりの場合 ３～４人分 ＜土台＞ グラノーラ１００ｇ 無塩バター４０ｇ ＜ケーキ生地＞ 生クリーム（乳脂肪分３６％）２００ｍＬ クリームチーズ２００ｇ グラニュー糖３０ｇ 無糖ヨーグルト３０ｇ レモン汁大１ ◎粉ゼラチン３ｇ ◎水大さじ２

やさしい和の常備菜、小松菜と厚揚げのみぞれ煮のレシピです。小鉢にぴったりで冷めてもおいしいですよ。手ごろな食材と調味料で作れる、節約おかずとしてもオススメです。

酸味のあるコクうま味で箸がすすむ、豚肉の梅しょうが焼きのレシピです。漬けて焼くだけのシンプル料理。しょうがと梅干しの相乗効果で、豚肉の旨味が引き出されています。 表示の日持ちは、漬け込んだ状態での保存日数です。

材料（保存容器大１個分） 食べきりの場合 ３〜４人分＜ブルーベリーソース＞ ◯ブルーベリー５０ｇ ◯グラニュー糖大２ ＜ケーキ生地＞ 無塩バター１００ｇ グラニュー糖５０ｇ 卵２個 薄力粉１００ｇ ベーキングパウダー小１ 無糖ヨーグルト８０ｇ