壁紙の一覧は、OSがWindowsフォルダに入っているbmpファイルを探して表示しています。 マイコンピュータかCドライブを右クリック-[検索]で「*.bmp」(拡張子がbmpのファイル)を検索したり、エクスプローラでWindowsフォルダを開いて、直接削除してください。 スクリーンセーバーも上と同様のWindows\Systemフォルダにある*.scrファイルですが、setup.exeをダブルクリックなどのインストールの手順を踏むものは、コントロールパネルの「アプリケーションの追加と削除」の方から削除してください。