◆いし川◆ ◆年に一度◆ ◆食べたい鍋◆ 今回も訪問して下さりありがとうございます。 今回は一年に一度は必ず食べたいなぁ〜（本当なら三度でも四度でも食べたい）そんな鍋をご紹介します。 ●いし川 日本料理のお店ですね。 ビールと黒烏龍茶を注文しました。 いやー日本料理のお店を予約したらやっぱり雰囲気いいですねぇ〜。なかなか来れませんからぁ〜。 たまにはこう言うお店でゆっくり飲みたいですね。 ●付き出し アワビの肝新丈 鮎の甘露煮 黒豆 金柑のマッシュ百合根 ほうれん草の白和え 出てくる付き出しが、美味しそうですね。 ●スッポンのお刺身 スッポンお刺身、肝、エンペラー、玉子 それぞれお醤油、胡麻油、カラシポン酢です。 スッポンの心臓は思ったより小さいですね。 玉子より小さいですねぇ〜。 エンペラーをカラシポン酢で食べたら美味しいです。 ●スッポンの茶碗蒸し スッポンの茶碗蒸しがほんと〜に美味し

●食べてみよう● ●55周年だから● 今回もお越しいただきありがとうございます。 今回は行かなくちゃって思ってる場所に行こうと思います。久しぶりに行くので何だかワクワクしてます。 その前にパンな朝ごはんをお届けしま〜す。 ●ホットドッグ 息子が楽しみにしてるホットドッグです。 フランクフルトを縦半分にカットして挟んでます。 流石に一本挟むのは豪華過ぎますからね。 ●ハンバーガーに目玉焼き 何だか目玉焼きをハンバーガーにサンドしたくて…。こんな感じでどうでしょうか？ パクッと挟んだ時に卵の黄身がとろ〜んとはみ出すことは分かってますよぉ〜。 卵の黄身を優雅にスプーンで掬って食べてから、ハンバーガーにしなくちゃですよね。 ●厚焼き玉子IN こんな感じでビストロのトースター機能で焼きましたよぉ〜。 さてさて、コレをサンドしてカットしなくちゃ！ ●厚焼き玉子サンド 奥さん:「お店みたいに玉子を分厚く

●どんな空？● ⚫︎ピソラ⚫︎ 今回もお越し下さりありがとうございます。 今回はファミリー向けのイタリアンに行ってみたので、ご紹介します。まぁ〜お子様連れの方々が集まるイタリアンって感じですねぇ〜。ドリンクバーが付いた2999円の食べ放題があるので、大人も安心ですね。 ●PISOLA 170号線沿いにあるピソラです。 釜焼きピザと生パスタのお店ですね。 僕は自転車で到着しました。 ●温玉サラダ チーズと生ハムと温玉と…。 色々入れたらサラダも美味しくなりますよね。 僕はも〜この時点でワイン欲しいです（笑） 今回は食べ放題はやめて、セレクトコース（ドリンクバー付き）にしましたぁ〜。 サラダ1品、ピザ1品、リゾットかパスタ一品、お肉料理一品、デザート2品選べるそうです。 ●クアトロファルマッジョ ハウスワイン「白」をボトル注文しました。 プレミアムワインと迷ったのですが、ここは気軽にハウスワイ

◆カンパーイ◆ ◆お店で迷った時◆ ◆やっぱりここ◆ 今回も訪問して下さりありがとうございます。 今回はたまには貴族になろうよって事で、貴族が集まる場所へ行ってきました。 ●鳥貴族andみたれ 鳥貴族と言えばこの文字ですよね。 以前はニワトリの28で280円均一でした。 現在は28をやっぱり残した形で328円均一ですね。 先ずはもも肉のたれ「みたれ」を食べまーす。 あ、スピードメニューも1品注文しなくちゃ！ ビールの時のおつまみです。 親鶏炙り焼きマヨサラダ いいおつまみになります！ 玉ねぎのスライスが入ってるのがいいですね。 玉ねぎを避けて、鶏肉だけ食べようとする息子が居ます。玉ねぎと一緒に食べたら美味しいのにぃ〜。 ●釜飯 最初に注文しなくちゃ時間がかかります。 鳥貴族に来たら、だいたい奥さんが最初に「釜飯」をタブレットで注文してます（笑） 30分経ったら食べごろでーす。 こんな感じに

◆行きたい場所◆ ◆フードコート◆ ◆とにかく行って来ます◆ 今回も訪問して下さりありがとうございます。 今回は行きたい場所へ行こうと思います。ブログを観たら行きたい場所って見つかるもんですね（笑） ●幸あれ弁当 母が届けてくれた煮物（筑前煮）と豚の生姜焼きです。僕がしたのは…ソーセージをボイルしただけなのでした。これこそ幸あれですね！ ●朝ごはん 母が「コープのサンドイッチがおいしいからぁ〜」と言って持ってきてくれました。 コープにあるパン屋さんのサンドイッチですね。 僕もお弁当を作れなかった時に買った事有ります。 ●スガキヤ スーちゃんに会いたくて…。 会いに行きました。 イオン系列のフードコートに良くあります。 あるブログを観て「Sugakiya」に久しぶりに行きたい！ってなりました。 やっぱり「スガキヤ」たまに行きたくなるんです。 ラーメンって言っても全く別物です（笑） だって、ラ

◆大起水産◆ ◆昨年末オープン◆ ◆新しいお店◆ 今回も訪問して下さりありがとうございます。 今回は自転車で10分くらいのところに大きな「大起水産」が昨年末にオープンしたのです。 来院されてる方々に「もう行った？お魚も販売してるから行ってみたら？」なんて数人に言われたので、行ってみることにしました。 ●大起水産 大きなお店だったので、1枚の写真で写せませんでした。だから、2枚の写真をくっ付けてまーす。 1Fにお魚売り場と海鮮丼とお魚定食のお店がありますが、今回は回転寿司に行きたいと思います。 やっぱり新しい間に一回行きたいですもんね。 お店が綺麗な時は、それだけで美味しさアップって感覚が有ります！ ●お造り盛り合わせ つい、回転寿司へ行くと「逸品」とか言うのに惹かれてしまいます。 やっぱりお造りでゆっくり楽しみたいです。 タブレットで確認したのよりいい感じでした。 そう言うの珍しいです。

◆96◆ ◆いつだって◆ ◆大丈夫◆ 今回も訪問して下さりありがとうございます。 今回は冷蔵庫でいいもの見つけたので、使ってみたヨォ〜って紹介になります。 こんなこともあるんですねぇ〜。 きっと置いといても使わないと思ったので使っちゃいました。 ●コチジャン 調味料を探して…どっちかな？あっちかな？こっちかな？って思って探したら、コッチジャーンってなる事有りますよね？ え？無いぃー？ひぇ〜ないかもぉ〜（怖） コチジャン見つけたので鶏肉にヌリヌリ こんな感じで焼き上がりましたぁ〜。 いい感じに出来上がりました！ いつもと違う調味料を見つけると嬉しいですね。 ●グリルパン あ、いつもの卵にチーズですね。 卵は何にでも合うからたすかります。 卵のお陰で随分助かってまーす。 ●ある日の朝ごはん 奥さんの朝ごはんですね。 今回はご飯炊き立てなので、お茶碗置いてまーす。 食べてくれるかなぁ？ ご飯がス

◆週末料理◆ ◆一度上手く出来たら◆ ◆繰り返し作ります◆ 今回も訪問して下さりありがとうございます。 今回は週末料理の定番になりそうな「アヒージョ」を紹介します。簡単なので、僕が週末に作るにはもってこいなんです。 ●アヒージョ 最近アヒージョ作りを楽しんでます。 簡単だから週末料理に助かります。 でも、いつも具材が似てまーす（笑） ●四種類 キクイモ、エビ、シイタケ、モッツァレラ 次は椎茸じゃなく、マッシュルームにしようかな？ なんてほぼ変わらない事を考えたりします。 なんかアヒージョに菊芋を入れてから、菊芋のファンになってしまいました。 色んな料理に使えるみたいなので、次は違う料理で菊芋を使うぞぉ〜って思ってまたアヒージョにしてしまいました。 ●フォッカチャ&バタール 今回は2種類パンを買いました。 バタールだけ買おうと思ったけど、フォカッチャも美味しそうだったからついつい…。 アヒー

◆ヘビーローテーション◆ ◆リピートする◆ ◆そんな週末料理◆ 今回も訪問して下さりありがとうございます。 今回は週末料理の紹介です。大したもの作れないので、簡単に出来る料理をリピートしてます。 ●パスタ 晩御飯を作れたとしても、ほぼ同じ感じの料理しか無理です。しかも、とっても簡単な料理です。 本当に「え？」ってなるかもですけど…これでも真面目に考えてます（笑） 料理を担当する時は無理をしないって決めてます。 ●絡めるだけ パスタソースをただパスタに絡めただけぇ〜。 そんな晩御飯でいいのだろか？ これだけじゃダメですよね。 もう一品はちゃんと作りますから、パスタはこれでお許しください（笑） ●牡蠣のアヒージョ 最近、晩御飯にアヒージョなんて事が有ります。 作れる様になるとそれを繰り返す傾向にありますね。 米油使ってます。牡蠣は加熱用の牡蠣を使用するので、やっぱりちっちゃくなりますね。 でも

●95● ★いつもこんな感じ 縮小←→拡大 darucoro 今回もお越し下さってありがとうございます。 今回は気まぐれ弁当95回目の紹介です。 いやぁ〜ちゃんと継続出来てます！ ●焼きすぎ注意 ご飯の下に隠しました。 玉子焼きに出汁をたくさん入れすぎました。 焼くのに時間がかかって焦げてしまいました。 ●ある日の朝ごはん 奥さんは文句言わずに食べてくれました。 「焦がしちゃうこともあるよねぇ〜」とか言われるのかなぁ？って思いましたが、大丈夫でした。 だから、僕の方から「いやぁ〜朝は玉子焼き失敗しちゃったよぉ〜」って言ったんです。 そしたら「いつもありがとう」なんて言うから、ちょっと嬉しくなっちゃいました。 朝ごはん当番になってプチ良かったと思った瞬間でした。 ●本日のお弁当 下に隠した玉子焼き 上はシンプルな感じになりましたぁ〜。 沢庵、鶏肉、塩昆布です。 ●ある日の朝ごはん 次の日は大

●気まぐれ● ●いつもやん● 今回もお越し下さりありがと〜ございます。 今回はキマグレーン弁当の紹介です。 ●マカロニ朝ごはん スパゲッティは朝から「嫌だ！」って言われますから、マカロニにしてみたぁ〜。 何が違うのか分からないのですが…。 これはたまにならOKだそうです。 ●ある日の朝ごはん えーと、ご飯がなくてもコレだけで朝ごはん！ ん〜な感じがいいのかもですね。 うーん、でもやっぱ本当のところら分からないです。 ●本日のお弁当 僕はお弁当にマカロ〜二は入れず、昨晩の残ったチキンを入れました（冷凍チキンの唐揚げです） チキンの唐揚げの次に更に「チキン」盛り付け！ 最後は余ったところに沢庵とブロッコリーでフィニッシュしました。 ●クリームシチュー 急いでたから助かりました。 残ってたクリームシチューを朝ごはん食べました。 ついついソーセージ入れてしまいます。 ●デイリー● 焼きたてぱんDa

◆気まぐれ◆ ◆お弁当◆ ◆お歳暮◆ 今回も訪問して下さりありがとうございます。 今回は気まぐれ弁当とお歳暮を届いて…まだ食べて無かったのでこんな時期に紹介ってなりました。 美味しいからって早く食べなくちゃなのに、特別な日に食べようなんて思ってたら日が経ってる事がよく有ります。 ●グリルパン 蓮根の煮物が残ってたで、煮物と卵を混ぜ合わせてグリルパンへいれました。 もちろんチーズもね（笑） 上手く焼けたと思います。 筑前煮とか〇〇煮が残ってたら、迷わず入れますよぉ〜グリルパン大活躍です。 ●フルグラ ご飯いらないそーで…。 グラノーラをセットしました。 フルグラとコーヒーです。 いつも作ってるだけに、なんだか寂しいです。 でも、ご飯食べたく無いって日も有りますよね。 （僕には無いけど…） ●鶏汁 豚汁があるなら、鶏汁もいいですよね。 鶏を入れても美味しかったです。 朝にお味噌汁飲むって、大人

◆ぐっどもーにんぐ◆ ◆朝ですよぉ〜◆ ◆食べますよぉ〜◆ 今回も訪問して下さりありがとうございます。 今回は朝ごはん担当してる僕なので、朝ごはんの紹介になります。朝ごはんを作るのが日課になって、家族の健康を少し考えれる様になったのは僕にとって大きな収穫だったと思ってます。 ●厚焼き玉子 レンコンとかブロッコリーとか…残ってる野菜を入れて作りました。 冷蔵庫に残ってるものを使わないと、どんどん野菜の切れ端とか残ってしまいますもんね。 ●ある日の朝ごはん 朝ごはんの時に、なるべくフルーツを出そうって思ってるんですよ。忘れる事多いですけどね。 今回はみかんをカットしてそえました。 厚焼き卵、鶏ハム（奥さんが作ったものを僕はカットしただけ）、きゅうりの糠漬け、みかん、コーヒー こんな朝ごはんになりました。 ●僕の朝ごはん 僕の朝ごはんはこんな感じでーす。 なんか…キムチ食べたくなって盛り付けちゃ

●気持ちだけ● ●頑張ってます● 今回もお越し下さりありがとうございます。 今回は会議の時に提供されたお弁当やいつも通りの朝ごはんや週末料理の紹介です。 * * * * * * ●会議飯 いつも、会議前にお弁当＋お茶が提供されます。 今回はこんな感じでした。 20時からの会議なので、お腹空きますもんね。 皆さん仕事終わってからだから、食べるのも早いです（笑） 鍼灸師会の会議ですが、僕の治療院は高槻市では無いですが…高槻地域に入れてもらってます。 だって、僕が開院してるところは三島郡って言う地域で人口3万人の小さな街なんです。 ●吉野家 吉野家は嬉しいです。 ちょっとお腹が満たされると会議もやる気になる？ かも知れませんねぇ〜。 寒いときの麦茶もいいですね。 まぁ…吉野家のお店に行ったら、僕は迷わず牛皿とビールですけどねぇ〜。 でも、周りにあんまり牛皿食べる人居ないです。 僕は好きなのになぁ

●あれこれ● ★例えばこんな感じ 縮小←→拡大 darucoro 今回もお越しいただきありがと〜ございます。 今回はあれこれ紹介になってしまいそうです。 僕が食べないお菓子とか最近ハマってるゲームとか…そんな感じになりそうです。 ●柿の種チョコ？ 普通の柿の種無いのかな？ う〜ん…出してみたけど…。 やっぱり食べるのやめます（笑） 「奥さんが美味しいから一度食べてみたら？」って言ってくれましたけど（食べるの）やめたぁ〜！ ●音速飯店 年末年始に遊んだゲームの紹介です。 「おんそくはんてん」 チャー、テン、メン…色んなカードが入ってます。 「取り消し」なんてカードもあります。 ●こんな感じ！ とにかくカードを配って、お皿の中にお品書きに書いてるメニューになる様に放り込むゲームです。 テンのカードを誰かが入れたら、早くお皿にシンを入れなくちゃダメなんです（笑） エビのカードを誰かがお皿に入れた

◆だるころスタッフ◆ ◆ポンズ～◆ ◆ドガ◆ 今回も訪問して下さりありがとうございます。 今回は治療のスタッフ紹介になります！ ●ポンズ〜1 首を伸ばしてまーす。元気に愛嬌を振り撒いてます。 鼻は豚鼻ですけど、それも水面で呼吸しやすいお鼻なんだと思います。 なるべく人が通らない場所に水槽を設置してます。 ●ポンズ〜2 今は、このポーズの時に餌をあげたら良く食べます。 僕だけの時は隠れずに表に出てくれるようになりましたぁ〜。手足はヒレがしっかりしてて、泳ぐのはお手のものですねぇ〜。 ●新たなる設置 ちょっと金魚鉢を置く台を作ってみました。 ライトも設置出来る形にしました。 まぁ〜このくらいは木材が有れば作れます。 金魚鉢で本当にいいのかなぁ？ ●ドロガメ はーい、またまた小さな亀を届けて下さいました。 もちろん届けて下さったのは「けふお」さんです。 ペットショップを覗いたらビックリ！ このド

◆気まぐれ◆ ◆まだまだ作る◆ ◆メンズ弁当◆ 今回も訪問して下さりありがとうございます。 今回はいつものやつぅ〜「気まぐれ弁当」の紹介になります。 ●本日のお弁当 こんな感じのお弁当になりました。 まぁ〜いい感じになった気がします。 目玉焼き入れちゃいました。 ソーセージもダブルにしました。 残り物の煮物を空いてるところへINしました。 ●ある日の朝ごはん 奥さんの朝ごはんはこんな感じでーす。 まぁーほぼお弁当と同じおかずですよぉー。 目玉焼き、ソーセージ、カニカマ饅頭（カニカマおやき）、豚肉チーズ、沢庵、ホットコーヒーです。 ●なんと晩御飯 コープでおかずを買いました。 奥さんが風邪を引いまったので…。 「ご飯作れな〜い」ってライン入りました。 そんな時は仕事帰りにおかずを買って帰ります。 豚汁が残ってて助かりました。 奥さんと息子は家の近くのお弁当屋さんで、お弁当買って食べたそうです

◆ちょっと一杯◆ ◆仕事帰りに◆ ◆ひっかけたい◆ 今回も訪問して下さりありがとうございます。 今回は仕事の帰りにちょっと飲みたい日をお伝えします。 そんな時にあるんですよねぇ〜。 帰って飲めばいいのに…なんか訳もなく飲んで帰りたいのです。 ●焼き鳥屋 ちょっと飲みたい時は「焼き鳥屋」がいいですね。 気がついたら、自転車が備長扇屋へ到着してました。 やっぱり電動自転車だから、少し遠くても楽ですね（笑） 少し遠くても、電動自転車が有れば飲みに行けるって思いましたぁ〜。 ●くるくる鳥皮 ここに来たら頼みたくなる「くるくる」です。 鶏皮好きですか？ 普通の鶏皮よりこの「くるくる鳥皮」美味しい！ ついつい注文しちゃいます。 一人で3串はペロりんちょ出来ちゃいますね。 ●黒ビールととん平 喉が黒ビールを求めてました。 小ビンですけど、だいたい黒ビールはコレですね。 マルエフで「お疲れ生です」しました

◆養老乃瀧◆ ◆行きたくなって◆ ◆寄ろうじゃないか！◆ 今回も訪問して下さりありがとうございます。 今回はどーしても懐かしくなって「行きたい！」ってなったので行きました。殆どのお店が閉店してしまったので、なかなか近くに無くなって残念です。 これとおんなじ感じがサンマルクですね。サンマルクも殆ど閉店してしまって…今度本気で探して行ってみようと思います。 ●恵方巻 昨日は節分だったので、家に恵方巻きが置いて有りましたぁ〜。 セブンで銀座久兵衛監修の恵方巻きが予約販売されてたのだそうです。 コンビニも老舗のお店とコラボして、美味しいものを販売する時代ですねぇ〜。 1つはカットしてみましたぁ〜。 ●養老乃瀧 南茨木まで行かなくちゃダメなんです。 今は「養老乃瀧」なかなか無いのです。 昔は主要な駅を降りたら養老乃瀧有りましたけど…。 養老グループのお店がかなり減りました。 南茨木と言えば「モノレー

●ゆるり● ●割烹● 今回もお越し下さりありがとうございます。 今回は明日50歳になるので、40代の最後にキッチリした格好でゆるりと食事をしようと思います。 一度、こんな風に一人で食事したかったんだぁ〜を急にしてみようなんて思ってしまったのです。 ●さこ田 すし・割烹「さこ田（さこでん）」 いつか自分の稼いだお金でゆるりと訪れたかったんです。 若い時は奢ってもらって…。 僕も気軽にこんなお店で飲めたらいいなぁーなんて思ってました。 でも、その時は若くて夢の世界でした。 今なら自分のお祝いの時くらい、お寿司屋さんの暖簾をくぐってもいいかなぁ〜って思ってます。 ●瓶ビール 座る前に瓶ビール注文しますよぉ〜（笑） お寿司屋さんのカウンターはいい気分ですね。 ●にぎり 値段も書いて無いけど…。 まぁ、今日は好きなもの食べよう！ お寿司屋さんって言うと、この雰囲気ですよね。 一枚一枚の板に魚の名前が