当店では、注文を受けてから天ぷらを揚げ、一番おいしい揚げたての状態で提供します。 オープンキッチンにしているのは、天ぷらが目の前で次々に揚がる臨場感、揚がる音が聞こえる距離感を楽しんでいただきたいからです。そうすることでより一層美味しさも提供できると考えています。
讃岐釜揚げうどん 丸亀製麺公式サイト。本格的な讃岐うどんのおいしさを、セルフ形式で。国内すべての店舗で「打ち立て」「茹でたて」をお出ししています。
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