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いかの丸干し用捌き方......... いかワタを抜かず、包丁も使わない捌き方 | 魚屋三代目日記
いかの丸干し用捌き方 niji05さん！ おまたせしました ！！ （遅くなってしまいスイマセン；；） ＊さかなや流いかの丸干しの作り方.............. イカ全体に振り塩をしてからワタにも手で塩をすり込みます。 5時間〜一昼夜、お好みの干し加減にして下さいね！ 丸ごと焼いて包丁で輪切りに♪ いかワタと身を絡めながら食します.......... ドキュン ♡ ＊今回は『烏賊の丸干し（わた付き）』用捌き方.............. イカのワタを残したまま捌く手法です。 チョット慣れが必要ですが、そんなに難しくはありません。 イカの墨袋と目、クチバシ（口）、吸盤のかたい部分を取り除く作業はすぐ出来ます♪ ワタの先に付いている内臓を取り除くのであれば、チョット慣れが必要になるかも！？ （ワタの先に付いている内臓、別にあっても気にしない！という場合は簡単ですよ☆） ☆それでは早速、捌き方
Ubuntu 10.04 で flash の文字化けを解消する - 玉虫色に染まれ!!
5月になりました。 ということは Ubuntu の半年ごとの定期リリースが行われたということですね。 今回のUbuntu 10.04 は、ベータ時点でもなかなか安定しているという評判を聞いていたので、今回は様子見もせずにさっくりアップデートしてみました。一部、私の個人的な都合による設定の悪影響などで不安定な所があったものの、それ以外はすんなり移行できたようです。（まだ、使い始めて数時間ですが。） ところが、「さて、ゴールデンウィーク中に投稿された動画チェックを……」と思ってニコニコ動画を開いてびっくり。 Flash の中の文字が化け化けで日本語がまったく表示できていないようです。ニコ厨としてはこれは見逃せません。(本当はツッコミのあったAVRのエントリを書くつもりだったのですが、うっかりアップデートに手をだしてしまったのが失敗でした。） 今日は、この問題に対する対処法を紹介します。 Ubu
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