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2013年11月21日のブックマーク (6件)

  • メチャメチャ美味しい「肉屋のから揚げ」を自宅で作る方法 Be Wise Be Happy Pouch[ポーチ]

    人ならみんな大好きな鳥のから揚げ。様々なレシピが書籍やインターネットで見る事が出来ますが、なかなかその味を出す事が出来ない特別なから揚げがあります。 それは「肉屋のから揚げ」。大量に揚げているからか特別なレシピがあるのか、なかなか自宅で揚げたから揚げであの味を出すのは難しいのではないでしょうか。 どうやってあの味を出しているのか!? 早速お肉屋さんまで向かい、実際にから揚げのレシピを伺う事にしました。 今回取材をさせて頂いたのは、荻窪にある「立花家鶏肉店」。出没! アド街ック天国や新聞にも取り上げられた事がある、老舗の鶏肉店です。突然の訪問にも関わらず、親身にご対応頂く事が出来ました。そんな優しい店主からお話を聞く事が出来たレシピとコツは以下の通り。 <肉屋のから揚げを自宅で作る方法> ■材料(1人前) 鶏肉 100グラム 焼肉のタレ(甘口) 50㏄ 塩コショウ 片栗粉 鶏

    hitme56
    hitme56 2013/11/21
    二度揚げ
  • 巷で話題の「二日酔い止めサプリ」が発売2年後にブレイクした理由

    窪田順生氏のプロフィール: 1974年生まれ、学習院大学文学部卒業。在学中から、テレビ情報番組の制作に携わり、『フライデー』の取材記者として3年間活動。その後、朝日新聞、漫画誌編集長、実話紙編集長などを経て、現在はノンフィクションライターとして週刊誌や月刊誌でルポを発表するかたわらで、報道対策アドバイザーとしても活動している。『14階段――検証 新潟少女9年2カ月監禁事件』(小学館)で第12回小学館ノンフィクション大賞優秀賞を受賞。近著に『死体の経済学』(小学館101新書)、『スピンドクター “モミ消しのプロ”が駆使する「情報操作」の技術』(講談社α文庫)がある。 今、酒の弱い者たちの間で、あるクチコミが広がっているのをご存じだろうか。 「酒を飲む前に、ファミリーマートで売っているサプリメントを服用すると、ぜんぜん悪酔いしないらしい。翌朝もスッキリで二日酔いにならない」 そのサプリが「SU

    巷で話題の「二日酔い止めサプリ」が発売2年後にブレイクした理由
    hitme56
    hitme56 2013/11/21
    "ファミリーマートで売っているサプリメントを飲む前に服用すると、ぜんぜん悪酔いしないらしい""アルコール代謝酵素をサポートする成分と、アセトアルデヒドを中和する抗酸化成分を含んでいる"
  • 悩み相談 | 家にいるのに頼りにならない夫。むなしさでいっぱい。 | 井戸端会議/お嫁さんな日々

    雪だるまさん、こんにちわ。私も海外在住で外国籍の夫です。 私は、まだ子供は居ませんが、海外での仕事に子育てに家事、ホントに凄いなぁと感心してしまいます。 ご主人が、仕事から帰ってきたらゲームテレビ…うーん、仕事のストレスを発散させてるのかな?とも思いますが、もう少し協力して欲しいですよね(苦笑) もう一人、大きな子供が居るような気がしました。 私なら、家事で手を抜けるところは抜いちゃうと思います。 ご飯だって、たまになら外や、冷凍品でもいいじゃないですか。 掃除や洗濯だって、抜けるトコは抜いちゃいましょう! あと、何か頼みたい事があれば、「○○をしてくれたら、私、凄く嬉しいんだけどお願いしていい?」とか、主語を「私」にしてみては? 「貴方は、やってくれない、手伝ってくれない」って、Youを主語にしちゃうと、言葉も強くなるし、相手も気分を悪くして悪循環…になり兼ねないと(汗) 言語の壁

    悩み相談 | 家にいるのに頼りにならない夫。むなしさでいっぱい。 | 井戸端会議/お嫁さんな日々
    hitme56
    hitme56 2013/11/21
    ※今回は匿名 より"まずは「私達の結婚生活を改善するために私が変わるべき点は何だと思う?」という風に問題提起するのが良いです。 誰だって自分の文句を言われる話し合いなんて参加したくないですよね。"
  • パペラキュウ - あの松永豊和は今

    サービス終了のお知らせ いつもYahoo! JAPANのサービスをご利用いただき誠にありがとうございます。 お客様がアクセスされたサービスは日までにサービスを終了いたしました。 今後ともYahoo! JAPANのサービスをご愛顧くださいますよう、よろしくお願いいたします。

  • クリスマスコフレ&限定品2013 美的.com

    発売時期から探す 10月下旬までの発売 価格帯から探す ~3,999円, 4,000円~5,999円, 6,000円~7,999円, 8,000円~9,999円, 10,000円~14,999円, 15,000円~19,999円, 20,000円~29,999円, 30,000円~ こだわり条件から探す ポーチ付き, 選べる, バッグ付き, フルメークキット, ギフトボックス, 自然派コスメ 誌掲載から探す マストハブアイテム, お得感たっぷりコフレ スキンケアコフレから探す サンスクリーン, 美容液, マスク, クレンジング, 化粧水, スペシャルケア, 乳液, クリーム, リップケア, アイケア, オイル, 洗顔料, ソープ フレグランスから探す ホームフレグランス, フレグランスオイル, 限定フレグランス, フレグランスコフレ, ボディローション, シャワージェル ヘアから探す コ

  • [NARS]プロミスキャス | クリスマスコフレ&限定品2013 美的.com

    hitme56
    hitme56 2013/11/21
    2013/11/22発売|マットタイプ4色と、グロスタイプ1色がセットになったリップペンシルのコフレ