季節の変わり目、 9月末くらいから体調が下降気味で なかなか全快しません。 寒くなるのは仕方がないので 気候が落ち着いて欲しいです。 さて、 在宅勤務中心の働き方のおかげで 「夕食作りを継続」しています。 昨年会社を休職し始めてから 何か家族のためになることを、 という事で始めた「料理」ですが、 1年継続できたことで 少しずつ手際も良くなり レパートリーも増えてきました。 1年かかってやっと 目分量でも調味料を入れられる位に なりました、笑 (どんだけ料理下手なんだよ、、、情けない) たまにですが、 私の体調不良の際など 急遽お姉ちゃんに夕食作りを お願いすることがあります。 つい最近もお願いしたところ 短時間でパパっと、 実にあっさり出来上がり。 親子丼、いただいたブランド卵で 生姜焼き、タレ多め もちろん味も最高!! お姉ちゃん、凄すぎる。 お姉ちゃんは、 「簡単なものしか作れないよ」
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