gulpはJavascript製のタスクランナーです。 例えば、 cssファイルが増えて大変だから一つにまとめたい! とか、 lessをcssにコンパイルしたい! とかをJavascriptの記述でタスク化することができます。 ... gulp.task('less2css', (callback) => {//lessをcssにコンパイルするタスク return gulp.src([//対象を指定 "./src/main/resources/static/less/**/*.less" ]) .pipe( plumber() )//エラーが起きた際によきに計らってくれるおまじない★ .pipe( less() )// lessをcssにコンパイル .pipe( gulp.dest("./src/main/resources/static/css/") );//コンパイルしたファイルを吐き