ZDM @ZDM_G105 @IndoCurryKo フレッシュなスパイスは栽培した方がいいのかな。 スパイスとして売っているホールのコリアンダーを植えても芽は出ないのでしょうか? やっぱり種として売ってるのでないとダメかな。 スパイス用は乾燥させてそうですね。 2018-09-25 22:12:00 リンク クラシル コリアンダーとパクチーは何が違う?特徴を詳しく解説! | クラシル カレーに欠かせないスパイスのひとつである「コリアンダー」。パクチーとの違いをご存じでしょうか?実は、乾燥させた種子を用いるか、生の葉を食べるかがポイントなんです。この記事では、コリアンダーとパクチーの特徴を詳しく解説します。香りを楽しむおいしいレシピも必見ですよ。ぜひ参考にしてみてくださいね。 57