四川省・成都でオオサンショウウオを食べる、までの長い記録
変わった生き物や珍妙な風習など、気がついたら絶えてなくなってしまっていそうなものたちを愛す。アルコールより糖分が好き。 前の記事：AI教師に導かれて、奈良・明日香村で巨石を愛でる～勝手に修学旅行 ＞ 個人サイト 海底クラブ ＞ライターwiki 日本のオオサンショウウオは食べられない 昔、京都・鴨川で見たオオサンショウウオ 日本にオオサンショウウオを食べる習慣があったということはずいぶん前から知っていたが、具体的な記述に接したのは北大路魯山人の随筆が最初だったと思う。青空文庫で読めるので、ぜひ目を通してみてほしい。 その中で魯山人はオオサンショウウオを「すっきりした上品な味」だの「ゼラチン質の分厚な皮がとびきり美味い」だの、手放しで褒めちぎっている。初めて読んだとき、そんなに美味しいならぜひとも食べてみたいと私は思った。しかし、それは叶わぬ願いなのである。オオサンショウウオは日本の天然記念物
日本の不動産を買いあさる「アジア最大の犯罪組織」の幹部たち…その真の狙いは 独自調査で判明した一等地の豪邸や億ション…即金で購入、すぐ転売 マネロン疑惑のプリンスグループに迫る（３回続きの①） | NEWSjp
２０２５年秋ごろ。東京都内の不動産会社社長、山田仁（仮名）は、３０代後半とみられる男性客と会っていた。 カンボジア国籍を持つ中国人の富豪というこの男が目を付けたのは、杉並区善福寺の豪邸。金額は土地だけで８億円超とされる。 「家族で住む」 そう説明され、すぐに契約。ローンを組まず、全額を支払った。そのわずか１か月後、山田が知らないうちに物件は別の中国人に転売されている。説明は虚偽だったのだ。 男はカンボジアの中国系巨大複合企業「プリンス・ホールディング・グループ」のメンバー。グループはオンライン詐欺や人身売買の容疑で「アジア最大級の犯罪組織」とアメリカやイギリス政府から名指しされている。 取材班は以前から、こんな噂を聞いていた。 「プリンスグループが日本で高級不動産を買いあさっている。彼らにとっては日本が『安全』だからだ」 取材を続けると、彼らが想像以上に日本社会に食い込んでいることが判明し
ホイホ・ホイホイホ 第1話 / ほしつ
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ジャンボパスタ／読み切り・ジャンボパスタ | ヤングアニマルWeb
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東京動物園協会ニュースアーカイブ | 東京動物園協会
井の頭自然文化園で現在12頭展示しているフェネックは、世界で一番小さいキツネのなかまです。おとなでも体重は1キロ前後しかありません。体温調節に役立つ大きな耳や、砂の上も歩けるように毛でおおわれた足の裏など、暑い砂漠でのくらしに適応した身体をしています。 そんな砂漠でくらす野生動物としてのフェネック本来の姿を皆さんに見てもらいたいと思い、今回、放飼場を改修しました。外国の動物がくらす環境を完全に再現することはできませんが、手に入るものでなるべく自然に近づけた展示になるよう工夫しました。 新しく入れた砂漠風のベージュ色の砂は、ゴルフ場のバンカーや水処理の濾過に使うために輸入されている韓国産の「珪砂」です。植え込み内と運動場のまわりは、サハラ砂漠の約70パーセントを占めるという「礫砂漠」（れきさばく。2ミリ以上の粒で覆われた砂漠）の雰囲気を出すため、岐阜産の茶色い「チャート砕石」を敷き詰めました
看板に書かれたありえない日本語『川ガキ』→辞書には載っていない様だが実在する言葉だった「いまや“絶滅危惧種”といわれています」
「環境水族館」アクアマリンふくしま｜福島県いわき市観光 福島県にある東北最大級の楽しく学べる体験型水族館。潮目の海をテーマに約800種の生物を展示。自然を再現した屋外エリア、釣り体験やバックヤードツアーなど、ご家族・グループで楽しむことができます。 164 www.aquamarine.or.jp
１９８０年代風ニンニク豚骨ラーメンスープ by ラパンキ
豚骨が骨身に染み渡る。ビールが欲しくなる。自信作。お粗末。 このレシピの生い立ち 余談だが、ラードが全然スーパーに売っていない。マーガリンやバターのコーナーに置いてない。４件スーパー回ってやっと買えました。
徳三郎の駅前屋台
駅前で徳三郎が五平餅を売る姿は、戦前の果名村の風景そのものであった。もともとは村の者ではなかった彼が屋台を営む姿は年月とともに周囲へ溶け込み、その存在に疑問を抱く者はもはやなかった。 木造駅舎の改札を出ると、小さな広場の向こうに商人宿がある。その軒先に徳三郎は質素な屋台を据え、七輪に火を起こし、金網に五平餅を載せて客を待つ。 森深い谷間に取り残されたような果名の駅にあえて降り立つ人々は当時それほど多くはなかった。早朝から町で用を足して帰ってきた村人を除けば、大きな荷物を担いで山間の村々を歩いてきた行商人や、近隣の温泉場から渓谷へ遊びに来る湯治客くらいであった。 そのような駅の前で生業を営む必要が何処にあったか、餅を買いに訪れる村人が冗談めかして尋ねたことは一度や二度ではなかった。その度に徳三郎は含羞めいた笑みを穏やかに浮かべるばかりであったという。 柔和で笑みを絶やさなかった徳三郎には村内
家paratha（パラタ）が楽でうまい
南インドの無発酵の平パンのこと。パラタ、パラサ、パロッタなどどれが正しいのか分からん。 家で1人分（2枚）作るのだと最速30分くらいで済み、これを好みの無印良品レトルトカレーと組み合わせると満足度高い。 冷凍やパック入りのナンも売っているが、インネパカレー屋のタンドリー窯で焼いたものに慣れてしまうと、ぼそぼそとしていてどうにも残念な気持ちになってしまう。 ナンは発酵パンなので自前で焼くのは手間。無発酵パラタなら簡単に作れてかつインドカレーとの相性も良く、家で「それっぽい」満足いく夕飯ができる。 1人前（2枚分） ・小麦粉100g 強力粉がベストだが、自分は業務スーパーの中力粉を使っている。安いから。1kg160円 ・塩ちょっと スパイスやハーブ入りだとなお良い ・砂糖ちょっと ・サラダ油ちょっと ・水60ml 手でこねて15分くらい寝かす。 打ち粉しつつ2玉に分けて麺棒で延ばす。 小麦粉と
王様はロバの耳！と穴ぐらに向かって絶叫しなくてはいけなかった人の気持..
王様はロバの耳！と穴ぐらに向かって絶叫しなくてはいけなかった人の気持ちが最近はよくわかる。言いたくてうずうずするが言ってはいけないことが世の中にはある。それでもやはり、好きな女の顔に手をかけてマスクを取るときのあの感覚には、不思議な懐かしさと甘さがあるといいたい。あらためてこう言葉にしてみるときもすぎるが、それでも言わなくてはならないようななにかがそこにはあるし、ここにしか書けない。 話は2、3日前にさかのぼる。 「ていうか、この前のオメガラーメンは正直微妙だった」 「選んだ人がそういうこと言っちゃうかな」 「第一印象で、勢いで選ぶことって人生にはあるでしょう？ ときには勢いが大事。勢いが評価される」 「ないわ」 「へぇ。つまんないね」 咲は芝生に敷いたレジャーシートの上に寝転んだ。頭上には新しい枝を伸ばしはじめた代々木公園の木々が揺れ、雲ひとつない空を縁取っていた。 まじめに、社会的距離
橋の上から見た川は雪に覆われ、乱反射する日の光は無数の粒となってきら..
橋の上から見た川は雪に覆われ、乱反射する日の光は無数の粒となってきらめいている。その上を通っていった何かの足跡が、蛇行しながら切れ目なく続いている。キタキツネか犬が夜明け前に現れ、またどこかへ去っていったのだろう。 こんなところにオメガラーメンはあるのか。 麻布十番の店はシャッターが閉まっていた。貼り紙も何もなかった。あの味は永遠にこの地上から失われてしまったのか。喪失感にさいなまれ続けるよりは、かすかな希望にでもすがって失われたものを追い求めた方がよい。とは思っていた、が。 噂だけを頼りにやってきた土地。雪原。夏の間は田んぼか畑なのだろう。トタン屋根に木造の物置か家かわからないものがまばらに建っているほかは何も見当たらない。道路は山に向かって真っ直ぐ伸びているが、車は通らない。雪で段差のわからない歩道を歩く人もいない。 雪を踏みしだく自分の足音以外に音のない世界。冷気が頬にひりつく。マス
駅に近づくと、「ここはハロウィン会場ではありません」と書かれた横長の..
駅に近づくと、「ここはハロウィン会場ではありません」と書かれた横長の看板が見えた。20メートルほどの長さはあろうか。看板の前ではオレンジ色のウインドブレーカーを着た坊主頭の人々が立ち、ハンドスピーカーから「ここはハロウィン会場ではありません。立ち止まらないでください」と連呼していた。 その一人に「ハロウィン会場はどちらでしょうか」と訊いたが、男はこちらを見ない。もういちど「ハロウィン会場はどちらでしょうか」と訊くと、その人はハンドマイクのスイッチを切り、「ここはハロウィン会場ではないことを知らせる業務はハロウィン会場そのものを知らせる業務を含んでいません」と早口で喋った。 それも一理ある、と思い、今度は駅の改札から出て来る人々に片っ端から訊いてみた。やはり訊いてみるもので、「ハロウィン会場に私も今から行くところですから、一緒に行きましょうか」と声をかけてくれる男性が現れた。ひょろ長い身体つ
増田ではそんな言われようでお馴染みのオメガラーメン。ひょんな事から、..
増田ではそんな言われようでお馴染みのオメガラーメン。ひょんな事から、本当にオメガラーメンを自作してみる事にした。 ことの発端は、バイト先の仲良しの沢田さんと私は鯖を買ってきて圧力釜で水煮にするのが美味しくて好きなんだって言うと、オメガラーメンも美味しいよ、と唐突に言うもんだから、マジかよオメガラーメンって家で作れるんですかと言ったら、圧力鍋があったらそんなに難しく無いと言ってきたからバイトの帰りにコーラと豚肉を買った。 どこの店でも見かける割には作り方を知らないから沢田さんの言ってた事は本当だろうかと思いつつせっかく買った豚肉の使い方も思いつかないので圧力鍋にコーラと余っていた生姜を入れて煮てみると台所に甘い匂いした。 沢田さんはスープに使うコーラは豚肉を茹でたものとは別と言っていたのを思い出したのでコンビニでコーラを買い足す羽目になった。コンビニに行くと吉永さんがこんな時間にコーラなんて
至高のつくね - 料理研究家リュウジのバズレシピ.com
タグ アメブロ やみつきバズレシピ 激辛 日本酒に合う ワインに合う ビールに合う 焼酎に合う ウイスキーに合う 動画あり ハイボールに合う 1万いいね以上 5万いいね以上 10万いいね以上 炊き込みご飯 ランチにおすすめ 朝ごはんにおすすめ やせ飯 白米泥棒 煮込み料理 15万いいね以上 ひとり暮らしLab アイスム おせち料理 クリスマスディナー 給料日前 TVで紹介 20万いいね以上 25万いいね以上 節約レシピ バレンタインレシピ fromA ズボラ飯 ご当地 ひな祭りレシピ 朝食におすすめ ホワイトデーレシピ パンに合う お花見 味の素 鍋キューブ うま塩 PR 卵白消費 夜食におすすめ あの味 至高のレシピ 女子会レシピ エスニック サッポロ一番塩 ホケミ 映えメシ アットコスメ 〆のごはん doda 暑い日におすすめ サントリー サントリー天然水 アリシー レシピ大百科 ごち
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https://x.com/MrBeast/status/2049273335742435617 地球上の誰もが、赤いボタンか青いボタンを押して秘密の投票を行います。50％以上の人が青いボタンを押した場合、誰もが生き延びます。50％未満の人が青いボタンを押した場合、赤いボタンを押した人だけが生き延びます。あなたはどのボタンを押しますか？ 正直に。 赤 44% 青 56% 「赤を押せば確実に生き残れるのに、不思議」 という人がいるが、赤を押して生き残った場合、その世界は 「自分が生き延びさえすれば他人は死んでもよい」 と考える人だけで構成されていることになる 地獄では
【本格】韓国料理店のゆで豚「ポッサム」レシピ。ゆで方、タレ、切り方にプロの技あり！ | 三越伊勢丹の食メディア | FOODIE（フーディー）
ポッサムとは、しっとりとゆでた豚肉の塊を切り分け、キムチとともに葉野菜で包んでいただく韓国伝統料理。似たような豚バラ肉の料理にサムギョプサルがありますが、豚バラ肉を焼いて食べる料理です。その点、ポッサムは同じ豚バラ肉を使っていますが、ゆでて食べる料理なので余分な脂がゆで汁に落ち、さっぱりといただけることから幅広い世代のあいだで人気が高まっています。 大皿に盛られたゆで豚、キムチや野菜は色とりどりで見栄えも豪華。あらかじめ作っておけるので、パーティーのおもてなし料理にもピッタリですよね！ そこで今回は、伊勢丹新宿店の＜韓国料理 韓食 古家（こが）＞の大武久人さんに教えてもらいました。 一般的にポッサムとは、ゆでた豚肉を切り分け、葉野菜やキムチ、タレ（サムジャン）など添えるイメージですが、＜古家＞では、ゆで豚に甘酸っぱいタレをからめて仕上げています。このオリジナルの味を目当てに訪れるお客様も多
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