ケンタッキー、骨をすぐには捨てないで… 「もったいない理由」があった オリジナルチキンの骨、そのまま捨てたらもったいない! ケンタッキーが「公式アレンジレシピ」を公開中。 クリスマスといえば、やっぱりケンタッキー。今年も限定メニューが発売されているが、おいしいチキンを味わった後、“骨”をそのまま捨ててしまうのは、あまりにももったいない。 画像をもっと見る ■KFCが「ラーメン」公式レシピを掲載 これまでも、一般ユーザーが考案したレシピが多数存在したが、今年8月、ケンタッキーフライドチキン(以下、KFC)が、ついに公式アレンジレシピをホームページに掲載。 その中には、KFCファン待望の「骨で出汁を取って作るラーメン」のレシピも。クリスマス本番を前に、Sirabee編集部で実際に作ってみた。