カルボナーラを美味しく作るための3つのコツ - @katzchang.contexts
料理週間は続く。仕事のペースが少し落ちたってのが原因か？ 豚バラ肉の塩漬け（ベーコンとかパンチェッタ的なもの。今回は例によってこれ）を拍子木形に切り、中火で加熱する。脂身が多ければ油を引く必要はない。このタイミングで、パスタを茹で始める。 で、ソースを用意する。二人分で卵3個と粉チーズをひと掴み分。これだけ。泡立て器とか、なければフォークでしっかり混ぜておく。箸だと白身が切れない。 バラ肉の端がカリカリになってきたところで弱火にして、茹で汁をお玉一杯投入して加熱を抑えておく。 茹で上がったパスタを入れ、火を付けてグツグツいうまで加熱し、火を弱めて水をお玉一杯分投入。ソースを加え、中〜弱火のままじっくり熱を加えていく。木べら的なもので、底から絶え間なく混ぜること。ゆっくり火を通すことで、クリーム感が出る。途中で味見をし、必要なら塩を投入。もっさりしたクリーム状になったところで完成。しつこく火
7/1～ 全5回で自民・民主の生討論！‐ニコニコニュース
7/1～ 全5回で自民・民主の生討論！ 2009年06月30日 都内で行われる『自民党×民主党 政策別公開討論会』を、7月1日・3日・7日・8日・9日と5日間に渡りニコニコ生放送でお送りいたします。 1日の初日は、『将来ビジョンと政権担当能力』というテーマで、自民党の園田博之議員と、民主党の長妻昭議員・福山哲郎議員が議論を戦わせます。台本なしの生討論です、どうぞお見逃しなく！ 【放送スケジュール】 『自民党×民主党 政策別公開討論会 第一回』 7月1日(水) 14:30～(予定) ●主催 特定非営利活動法人 言論NPO なお、このイベントは現地で傍聴もできるそうです。詳しくはコチラ。 ■ニコニコ生放送
JAXB2を使ったXMLスキーマレスなバインディングについて - cactusman日誌
JAXBとはJavaでXMLを扱うためのバインディング技術です。 JAXBでは、JavaとXMLのバインディングにXMLスキーマを用いるのが一般的です。 しかし、JAXB2.0からはXMLスキーマではなくアノーテーションを使用することができるため、POJOとXMLのバインディングが可能です。 簡単ながら、その場合のアンマーシャル、マーシャルの例が以下になります*1。 package sample.jaxb; import java.io.File; import javax.xml.bind.JAXBContext; import javax.xml.bind.JAXBException; import javax.xml.bind.Marshaller; import javax.xml.bind.Unmarshaller; import javax.xml.bind.annotatio
【確定的に明らか】 売れまくってるブロントさんTシャツ : アキバBlog
コトブキヤラジオ会館で販売中の、2chネトゲ実況板の現人神と模倣者たちによる「ブロント語」をプリントした『ブロントさんTシャツ』は、4月に販売が始まった「俺の怒りが有頂天」Ｔシャツが売れ行き好調だったみたいで、その後「どちらかというと大反対」と、最近「確定的に明らか」Ｔシャツの販売も始まり、ブロントＴシャツは計3種類になってる。 コトブキヤラジオ会館で販売中の、2chネトゲ実況板の現人神と模倣者たちによる「ブロント語」をプリントした『ブロントさんTシャツ』は、4月に販売が始まった「俺の怒りが有頂天」Ｔシャツが売れ行き好調だったみたいで、その後「どちらかというと大反対」と、最近「確定的に明らか」Ｔシャツの販売も始まり、ブロントＴシャツは計3種類になってる。 ブロントさんは『その昔2chネトゲ実況板(通称FF11板)に降臨した現人神（はてな）』で、その模倣者「ブロンティスト」がいろんなところで
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