今年の夏に長野へ行った4人でちょっと早めの忘年会をしようということに。今回の会場は麻布十番。お店は『十番右京』。駅からも歩いてすぐ、日本酒が多く揃っているお店で前に一度一人で来たことがある。扉を開けると長いカウンターが並び、奥にテーブルが席が。 18時に集合して先に到着した先生、大学同期のK君と3人でまずは「生」。今年もあっという間でしたね、そんな話をしながらビールを飲む。しばらくして同じく同期のS君も合流した。よし、改めて乾杯。 このお店は「トリュフ」推し。トリュフ、味というか香りは独特で好き嫌い別れるだろう、と思う。自分は特にどちらでもないけれど、なんとなく贅沢している気分は味わえる。ビールを飲み終えたら日本酒だ。 このメニュー以外にももう載せきれないくらいの種類の日本酒があり、考えるのもまた楽しい。この日は最初に「作 奏乃智」、次に「勝山 LEI」、「澤屋まつもと　うるとら」、その後

仕事を通じて知り合った素敵な女性が「代田橋」に住んでいて『美味しい料理お酒があるんです、本当楽しいんです』と聞いていた「沖縄タウン」へ初めて行ってみることになった。京王電鉄京王線の代田橋駅を降りると、すぐ飲食店が並ぶ細い道が真っ直ぐ伸びていてこれは飲み好きにはもう堪らない風景。右、左、並ぶ小さなお店全てが気になりながらも向かった「沖縄タウン」は駅からは歩いて大体10分くらい。 iPhoneの地図を見ながらこのあたりなんだけどな……と目当ての場所を探していると、住宅が並ぶ静かな通りを歩いている途中突然現れた「めんそ〜れ大都市場」。なんだこの雰囲気。水曜日の20時。平日なのにこの市場は多くの人で賑わっていた。絶対楽しいに決まっている、と直感的に感じる。まずは今回は事前に予約をしていただいた「しゃけ小島」へ入った。 小さな店内はやや薄暗く独特な雰囲気。ビールのグラスが丸くて可愛い。 メインは「鮭

少し遅くなってしまったけれど、好きな東北、福島のお酒の定期購入サービスfukunomoの5月のお酒「石背」が家に届いていたので、開栓。福島県の南に位置する、岩瀬郡天栄村の松崎酒造店のこのお酒は一口飲むと辛口と言うんだろうか、最初は甘さとほんのりとした苦味とも感じられる独特の香りが広がり、後味はすーっとすっきり。この気持ち良いくらいの後味のキレが、夏にちょうどよさそう。おつまみは「伊達鶏ソフトカルパス」、「キミがいちばん（ライトスモークたまご）」、「小女子山椒油漬け」、「たまねぎ醤油漬け」、「エゴマ入りごぼう」、「ふきのとうみそ」と、もうそれぞれ1つで1本お酒無くなってくらい美味いから、届くのが四合瓶一本っていうのが辛い。シャキシャキと瑞々しいたまねぎ醤油漬けも良かったけれど、特に気に入ったのが「ふきのとうみそ」。一緒に届いた冊子に載っていたアレンジレシピの通りマヨネーズと混ぜてみるとふきの

先週の日曜、大学時代の友人と数年ぶりに神楽坂に集まり、二人で昼間から軽く一杯。飲みながら近況とか話し、その後にla kaguやかもめブックスに寄ってぶらぶらしていたら16時になった。東京駅まで歩き、何かうまいものでも食べて解散しようかと思ったら、意外と早く大手町に着いてしまったのでもう少し歩こうと、麻布十番まで行くことにした。ランナーが多い夕方の皇居沿いを通り過ぎ、霞が関、虎ノ門、神谷町、と歩いていきようやく麻布十番商店街に着いた頃には、さすがにお腹がかなり減って「日本酒を飲めそうな、良さそうなお店はないか」と、必死に探して最終的に入ったのが「魚可津」というお店。比較的目立つところにあり「おいしい魚を食べさせる店」という看板も見覚えがあったけれど、今まで入ったことが無かった。２人なのに案内していただいた4人がけの席は広々としているのが嬉しい。乾杯し、白州のハイボールを飲みながら食べた「生し

仕事帰り、良い焼き鳥屋さんがあるよと聞いた六本木に向かう金曜日の夜。一週間が終わった、さあ飲もうと東京駅の八重洲口前にあるオフィスを出た足はいつも以上に軽い。お気に入りのコースを歩いて日比谷駅へ。19時でもまだ空は赤くて、確実に夏に近付いているなと、感じた。綺麗。 直接六本木に行くより、少し歩きたかったから千代田線に乗って乃木坂駅で降りた。 乃木坂の名は1912年（大正元年）9月、大日本帝国陸軍の重鎮で、学習院院長であった乃木希典大将の殉死を悼み、赤坂区議会が改名を議決したことに由来する。更にその周辺の地域も乃木坂と呼ぶようになり、1972年（昭和47年）10月20日に開業した営団地下鉄（当時）千代田線の駅が乃木坂駅と命名されたことにより、地域名として一般化した。乃木坂という住所表記上の地名はなく、その範囲について正確な定義はないが、概ね赤坂八・九丁目、南青山一丁目、六本木七丁目の一部、外

2015年、一番「買って良かった」と思ったもの。 「買ったものはずっと長く使いたい」、っていう気持ちが強いって人では無いけれど結果的に気に入ったものは気がつけばずっと使っている気がする。2010年に人生初の冬のボーナスで買った「MacBook Pro (13-inch, Mid 2010)」はもう5年も経つがまだまだ現役で、動作も一切問題無い。定期的に綺麗に掃除をする度に愛着が増していく。マレーシアで買ったTUMIのALPHA、という大きなバッグももう3年は使っていて旅行、出張、日々の仕事、ウォーキング、どこに行くのも一緒で無い生活が考えられないくらいに欠かせないものになっている。という自分が、2015年、一番「買って良かった」と思うものは？と聞かれたら即答できるってくらいに好きなのが、このSONYの「α5100」。ちょうどライターの仕事が増え始めた頃に「良いカメラ欲しいなあ」、と思ってい

個人的には冷え込む夜に、提灯や店の看板がほんのり光る小さな居酒屋にふらりと寄って、少量の美味い刺身や煮物なんかと一緒に飲みたくなる「燗酒」（雪なんか降っていると尚風情があって良い）。その「燗酒」の中で、1999年2月号の「danchu」でお燗日本一に選ばれたのが「大七純米生もと」。今回、運良くその製造元である「大七酒造株式会社」の蔵を見学させていただく機会をいただいた。 酒蔵見学自体、二回目。どのような蔵であのお酒が造られているのか、という事に興味があるのはもちろん、きっと美味しい日本酒にたくさん出会えるのだろうなあ、という期待と一緒に新幹線に乗りこんで、東京から約1時間半、福島駅に到着した。 大七酒造に向かう前に、『今、福島で最も熱い酒屋さんの１つなんです』と伺った「橘内（きつない）酒店」へ寄らせていただいた。 全国有数の酒どころ東北。熟練の杜氏が精魂こめて造る日本酒は、日本国中にその名

異動に伴い、小規模な送別会的なものを開いてもらえることとなり、最後に飲みに行こう、となった。普段から自分が日本酒が好きだ好きだと言っていたおかげか「日本酒、飲みたいね」という話しになって、大崎から近い五反田の「鳥料理 それがし」へ行くことに。前から一度行ってみたいと思っていたお店だ。（「酒場それがし」へは、この間行った。ここもまた良かった。）さっそく、日本酒のメニューを見ると ・伯楽星（宮城） ・紀土KID（和歌山） ・風の森（奈良） ・山形正宗（山形） ・七本槍（滋賀） ・鳳凰美田（栃木） ・新政（秋田） と、いつも良く好んで飲むお酒が多いのが嬉しい。特に伯楽星は。（メニューに無いお酒も多くあり、好みを伝えるとその好みに合わせてお酒をすすめてくれる。）まずはもちろん伯楽星、それから山形正宗、鳳凰美田といういつもの感じでいく中、今回特に気に入ったのが石川「遊穂」の「ゆうほのしろ」。ボトルの

年末は久しぶりに仙台へ。取材兼、旅行のような感じ。『久しぶりに』といっても夏に行っているから半年ぶり（どちらも半分仕事、だけれど仕事で仙台に来れる、ようになったってのはなんか嬉しい。）。今回は最近一緒に色々食べ歩いて、日本酒飲んでいる銀塩日和のいのっちさんと、前職の先輩も一緒に。できるだけ長い間仙台にいたかったから、無駄に早い時間の新幹線に乗って、約1時間半。仙台駅に着いた。外に出ると、当たり前だけれど東京に比べて、気温が低く、寒い。けれどこの冷たさ、寒さ、が個人的にすごく好き。仙台の春夏秋冬は全て好きだけれど、特に冬が好きだ。空気も東京から来てみると改めてきれいだなあ、と感じた。 東口の懐かしい道。ここを歩いて一番町まで通っていたなあ。歩いていたらいつの間にか東西線なんてものが開通していて、驚いた。（icsca（イクスカ）が可愛くて、思わず買ってしまったんだけれど後で電子マネー機能無し＆

仕事がようやく1つ終わり、「日本酒、飲みに行くか」という気分に。どこにしよう、と考えた時に浜松町にある「名酒センター」が思い浮かんだ。以前から聞いたことはあったけれど、まだ行ったことがなく、調べてみると11時〜やっているらしい。よし、行こう。目黒から山手線に乗り浜松町へ。 常時約100種類以上の日本酒銘柄を揃えていますので、まずはセレクトするワクワク感をご体感下さい！来館のお客様は１杯２００円から試飲していただけます。３種類を同時に飲み比べていただくと１００円割引になります。お持ち帰り用にボトルのご購入もできます。毎月第四土曜日は、お蔵元を招いて「お蔵元を囲む会」を開催しています。 （http://nihonshu.com/） 12時すぎに入ると、店内には誰もいなかった。夜は多くの人で賑わうらしいけれど、まあ昼から飲もうという人はいないか・・。初めてだからシステムを聞くと、店内にある日本酒

3,000 円（税別）で日本酒が飲み放題という日本酒好きにとっては堪らない「KURAND SAKE MARKET」が12月1日に池袋、浅草につづいて遂に「渋谷」に第三号店がオープンするということで、事前に行われたレセプションにブロガー枠的な感じで招待メールをいただいたので、行ってきました。お店は道玄坂の途中にあるロイヤルホストの道を挟んだ向かいにあるビルの3F。広さとしては浅草店等に比べればやや小さめなものの、ゆっくりと日本酒が飲めそうな雰囲気はそのまま。まずは店舗責任者の坂本さんの挨拶から始まり・・ 早速いつものように酒器を選び、 さて日本酒を飲もう・・と思ったら、なんと日本酒だけでなくビールも飲めるとのことなのでまず一杯目はビールにすることに。ビールは全店舗共通で、サントリーの「ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム」。料金はなんと一杯《200円》。安すぎでしょ・・とただただびっく

引越し作業の続きのために実家に帰省中、今は名古屋で働く弟もちょうど帰ってきていて昼飯でも食べに行こうかと鎌倉まで歩くことにした。曇り。風も冷たかったから何か温かいものでも食べたいなあ、と思った時に「そういえば」、と思い出した「八十十八 袈裟丸家 」。ずっと行こう行こうと思いながら行けていなかった「とんこつラーメン」が人気のお店。小町通りの途中で脇道を進み、踏切を渡る。紫色が特徴的なビル。 「昼も飲め〼」という看板の文字に誘われて、まずは生ビールとおつまみきくらげを頂いた。 平日の昼間から飲むビールはなんでこんなに美味しいんだろう・・。葱がたっぷりかかったきくらげはほんのりあたたかくシャキッとした食感が新鮮で、胡麻油の良い香りと、酢のさっぱりとした味付け、それからお好みでどうぞといただいた辣油を少しかけると不思議と味がまろやかになり、辛味も加わりビールがついついすすむ。 ラーメンは色んな種類

急遽11月の中旬から異動をすることになり、引っ越しをすることになった。予算を決めた後、勤務地の大崎から近くて歩いて通えるくらいの場所で幾つか物件を見て、住所的には西五反田、最寄り駅は不動前のマンションに決めた。 引っ越しの当日、早速山手通り沿いにある家に向かって、大崎から歩いてみることにした。休日だったせいか道に人は少なく、マイペースで歩くことができて楽しい。そもそも大崎駅で降りたことがなかったから、右を見ても左を見ても全てが新鮮。意外と銭湯なんかあったり、気になる居酒屋もたくさん。まっすぐ歩くだけで家までつくから方向音痴な自分でも安心。家の近くにあった「かむろ坂」は、春の桜が有名らしい。今から楽しみだ。 かむろは漢字で禿と書くがこれは「はげ」のことではなく、個人名でもなく、江戸時代の高級遊女（吉原などの高級売春婦）の召使いの少女達をさして禿（かむろ）と言った。伝承によるとかむろ坂の名称は

仕事の帰り、鎌倉駅の改札を出た瞬間に目の前を「ハイランド行き」のバスが通りすぎていったので、これはきっと軽く一杯飲んで帰るべきなんだと、「企久太」へ向かった。鎌倉では有名な居酒屋。駅からは歩いて５分位で小町通りの裏にある。 土日はもちろん、基本的にいつも大勢で賑わっている店内は平日であれば時間帯にはよっては自分１人だけ、なんて時もある。この日もたまたま自分の他には1〜2組程度だった。カウンターに座ってまずはビールを頼んでそれから、今日は何にしようかなあ、とメニューを眺めているとお通しがやってきた。 「生しらす」。お醤油を少し垂らすと良いよ、と聞いたからかけ過ぎないように慎重に注意して数滴垂らす。醤油は生姜の上から下のしらすにじわっと染みていって、それから新鮮なうちに早く食べようと口に入れると、とろっとしすぎていなく本当に新鮮で、すっごく美味しかった。醤油の量もうまくできて１人、満足。 大体

神楽坂で有名な「翔山亭」が先日新しい業態として先日9月25日にオープンした「和牛贅沢重」の専門店。東京メトロの飯田橋駅「B4b」出口から歩いて5分程。「ギンレイホール」がある軽子坂を登って行くとお店がある。 店内はカウンターが10席のみと小さめ。落ち着いた和な雰囲気が神楽坂らしい。メニューは「和牛贅沢重」のみで、1,000円の「梅（黒毛和牛しぐれ煮＋麹漬けローストビーフ）」と、1,480円の「竹（「梅」にサーロイン炭火焼きが加わる）」、1,980円の「松（「竹」にヒレ炭火焼きが加わる）」の３種類が用意されている。 料理を頼むとまず軽い突き出しが席へ。握りとしぐれ煮。握り美味しかったなあ。 「赤漬け」、「白漬け」は自由に頂ける。 今回はちょっと特別な日ということで、贅沢に「松」にした。約7〜8分程で席に「贅沢重」がやってきた。美味しそうな肉がこれでもかと乗っていてご飯が見えない。まずはそのま

日本酒好きの先輩に誘われて久しぶりに神田へ。向かった「かんだ光壽」は神田でも日本酒好きにとって有名なお店の１つ。特に「吟醸酒」が好きな人にとっては堪らない、一度行ったら通いたくなるお店だと思う。（吟醸酒というのはいわゆる香りが良い、フルーティさのある日本酒をイメージしたら良いかも。）お酒の品揃え、料理の味、雰囲気、全てが最高。 当店は吟醸酒を主力とした居酒屋でございます。吟醸ならではの芳香を愉しんで頂きたいとの思いから店内は禁煙、また香りのつよい香水・コロン等もご遠慮願っております。何卒宜しくお願い申し上げます。（かんだ光壽） お店へはJRだと神田駅の東口から歩いて5分程、銀座線であれば3番出口から徒歩2分。人気店なので予約が必須。（特に金曜日は中々取れない。） 特におすすめという日本酒のメニュー。 光壽オリジナルの限定酒、というのも多くある。 この「かんだ光壽」の特徴の１つが、1,280

ちょうど横浜で用事があったので、ふと思い出した伊勢佐木長者町の「ALPIN JIRO（アルペンジロー）」へ行くことにした。昭和60年（1985年）創業の歴史のある人気の横浜カリーのお店。なんといっても、山小屋のような雰囲気がすごく素敵で、いつ行ってもすごく落ち着くことができる。店員の方の感じもとても良い。 カレーの辛さは「山の高さ」で表現されていて、その高さによって変わってくる。と言っても「天国」でもそれほど辛くない。（辛さをウリにするカレーではないんです、と言っていた。）一番下の山が「野毛山」というのが横浜らしくて好き。 メニューは「若鶏」、「豚ロース」、「横浜豚やまわり」、「牛ミニロイン」といったステーキカリーと「牛煮込」、「彩色野菜」、「海の幸」といったバリエーションカリー、それから牛サーロイン、牛ヒレといった種類がある。「若鶏」は皮がパリッと香ばしく焼かれていて、ジューシーで好きな

誘われて「オクトーバーフェスト KAMAKURA」へ行くことになった。今日は12時から20時まで、日曜日の明日は11時から19時まで、鎌倉市役所で行われているそうだ。幸い、久しぶりに暑くてビールを飲むのにぴったりの天気。 12時頃に行ってみたら会場は既にたくさんの人。 鎌倉の活性化とともに東北復興のチャリティとしての役割もあるということで、イベントの収益は東北被災地支援に寄付されるとのことだ。石巻の「牛タンつくね串」なんかも出店されていた。 鎌倉商工会議所青年部が、夜の街の活性化と被災地支援を目的にスタートさせ、４回目を迎えるこのイベント。今年は「仮装」をコンセプトの一つにするなど、家族で訪れても楽しい仕かけが用意されているという。 （「ビールの祭典」今年も | 鎌倉 | タウンニュース） さすが鎌倉で行われているオクトーバーフェストということで、よく知るお店も出店されていた。例えば、お好

ずっと気になっていたお店にふと気が向いて、入ってみた。お店に入ると、自分の他には常連と思われる男性が1人。いらっしゃいませ、とご主人と奥さんと思われる方が声を掛けてくれる。1人でもゆっくりつくつろぐことができそうな感じ。ところで、そもそも「何故鎌倉で札幌ラーメンなんだろう」と、思ったので調べてみたらこの「札幌ラーメンどさん子」というのは、かつては至る所あった非常に有名なラーメンのチェーン店の1つらしい。 tabelog.com eityun.jugem.jp そんなお店で、札幌の黒ラベルを飲みながら、ラーメンと餃子を注文した。中ジョッキも良いけれど、小さなグラスに中瓶を1人、マイペースに注ぐっていうのも中々良いもの。 しばらくすると、ラーメンが来た。あっさりとしている、どこか懐かしい味。バターがじわじわとスープに溶けていき、スープがまろやかになっていく。 餃子はパリッとしつつも、とてもジュ

先週の土曜日に働いた代休をもらい久しぶりに平日の鎌倉を歩く。やっぱり、鎌倉散策は平日が最高。土日に比べてどこへ行っても人が少なくて、のんびりとした時間を過ごせる。坂を下って、八幡宮を通って小町方面へ。 観光客が溢れる「小町通り」から一本横の細い通りへ行けば「裏小町」と呼ばれるエリア。ここがまた楽しい。 今日向かったのが「GALATA（ガラタ）」というお店。「美味しいよ」と聞いていたものの中々時間が取れず行けていなかったお店の１つ。ランチの時間は混むらしいので、ちょっと時間をずらすのが良いかもしれない。 丁度一時過ぎ。カウンターに座り、ビール。平日に飲む「エビススタウト・クリーミートップ」。「日本人の味覚に合うスタウトを開発したい」という想いから生まれたというビールは、とにかく口に入れた瞬間のふわっとしたクリーミーな口当たりが気持ち良い。 店内はカウンターの他にもテーブル席がいくつか。雰囲気