「むかない安藤」は高校教師2年目 研究者→氣志團ダンサー→カフェ経営→DPZ編集部員…異色のキャリアを支える信念｜デイリーポータルZ編集部
「デイリーポータルZ」ライターの安藤昌教さんは今年、高校教師2年目になる。 あらゆるモノをむかずに食べ、おもしろ記事を量産してきたあの安藤さんが昨年、高校教師になった。そのダイナミックな転身に、読者は驚いた。 むかずに食べるむかない安藤です。パイナップルは皮がえぐいですが頑張ればむかなくても大丈夫です。 pic.twitter.com/6ZExX4wzJp — むかない安藤 (@mukanai_ando) December 10, 2017 彼の人生を振り返ると、キャリアチェンジは何度もあった。そのたびに「面白い方」を選び続け、ここまでやってきたという。 愛知県生まれ。石川県の大学で流体工学を学び、国の研究機関に就職。公務員として、茨城県の研究所で核燃料サイクルを研究しながら、ロックバンド・氣志團のバックダンサーになった。 研究者を辞め、沖縄に移住してカフェを経営しながら「デイリーポータル
ワインに樽のカバーをつける
ワインのパックに樽のカバーをつけたらグレードアップするのではないか。 樽のワインが家にあったらかっこいいので作ってみた。 激安パックワイン 近所のスーパーで、瓶ではなくパックのワインが売っていた。 スーパーで一番安かったワイン。３ℓで1400円だった 注ぎ口がついていて、そこからワインを注ぐ使用になっている。ビジュアルは紙だが、注ぎ方だけは樽のワインみたいだ。 中身は激安ワインだが、これに樽のカバーを付けたら一気にグレードアップするのではないか。家にワインの樽があったらかっこいい。ワインセラーよりかっこいいぞ。 この紙パックに樽のカバーをつけることにした。出来上がったのはこちら。 めっちゃいいワインになった。完全に樽！ もちろん注げます 家に樽があるなんて、 相当なワイン通だ。これがあるだけで相当かっこいい家になった。 作り方 樽について今まで一度も考えたことがなかったが、木を組み合わせた
石垣島で八重山そば（沖縄そば）を小麦粉と豚骨から作るワークショップ
趣味は食材採取とそれを使った冒険スペクタクル料理。週に一度はなにかを捕まえて食べるようにしている。最近は製麺機を使った麺作りが趣味。（動画インタビュー） 前の記事：イカを釣ってイカスミのスパゲッティを作るとうまい ＞ 個人サイト ＞私的標本 ＞趣味の製麺 ＞ライターwiki 11年振りの石垣島 そもそもは西表島の友人に会いにいくという用事があり、それならば経由地である石垣島でもなにかしようと考えて、石垣島出身で京都にも拠点をもつライターの泡☆盛子さんに相談したところ、製麺ワークショップ（小麦粉から麺を作る会）をやらせてもらえることになった。 せっかく石垣島でやるのであれば、作るべきはやはり八重山そばだろう。11年前に当サイトのイベントで石垣島を訪れた際、『日本最南端の麺文化「八重山そば」』という記事を書いたが、そのネクストをやろうじゃないか。 そんな訳で石垣島に到着し、最初の食事はもちろん
母が亡くなったので母の作品展を開催することにしました
MISAKO's 49th day Forever みさ子 令和7年11月9日。老衰で母が亡くなった。享年87歳。 父は5年前に亡くなり、母は86歳まで実家で一人暮らしを頑張っていた。しかし認知症を患い施設に入所、のちに療養型の病院にお世話になることになり、そこで息を引き取った。 THE 実家 母の趣味は陶芸。 60歳を過ぎてから陶芸教室に通い始め、その楽しさに目覚めたようだ。 母のいない実家には、母のこしらえた壺や花器などがあらゆる所に残されている。 1階の居間。一見どこにでもある「実家」だが⋯ 隙あらば置きまくる！ 2階の本棚にも 出窓にも 置きまくる あ、ここにもあった 家の中だけではない。 玄関にもガレージにも。 置くスペースがあれば置きまくる。 猛々しく生える多肉植物と共に 「壺」なのに「傘立て」になってしまうのは実家であることの宿命か。 傘立てじゃないのにぃ そして否応なしに「
はてブを取り巻く全部が老化して劣化してる感じがするんだ。
よくホッテントリに入ってるgigazineとかなんか記事がしんどそう。大手のitmediaでさえしんどい。（ホッテントリに上がるのが雑な記事なのかどうかはわからない）DPZのべつやくさんはやしさんは正直老化がきつい。（地主さん玉置さんとかのベテランとかとりもちさん、窪田さんとかの若手がいい感じなのでサイト全体としてはそれほどきつくない）少人数の個人ぽいサイト主があら還になってきたのかなんかいろいろしんどいんですよね。あら還で元気な人達はどっちかっていうとフェイスブックに籠ってる印象。「闘病日記」「一病息災日記」も結構見る。老化は嫌だな。お年寄りのＸ民は割と救いようがない感じ。そのまとめはまさに鼻くそ。
自宅玄関に「立入禁止」、部屋に蓄光テープ……ライター・んちゅたぐいさん「これが私の当たり前」｜デイリーポータルZ編集部
んちゅたぐいさんは、「デイリーポータルZ」デビューからわずか1年あまりだが、鮮烈な印象を残している20代の女性ライターだ。 自宅には至るところに蓄光テープが貼ってあり、電気を消すと緑色に光るサイバー空間が現れる。来た人を歓迎する「スタンプラリー」も設置。風呂やトイレでスタンプを押して楽しめる。「営業中」と書かれたのぼりも「どうしても欲しかった」から買って部屋に置いている。 制作過程を「デイリーポータルZ」で記事にしているが、記事のためにわざわざ作ったのではない。「作りたかったものが、たまたま記事になってラッキー」。奇行が先にあり、「たまたま」記事になっただけなのだ。 Webマスター・林雄司も認める“ナチュラル奇人”の彼女は、どのように暮らし、育ってきたのか。（取材：林雄司／岡田有花 構成／岡田有花） んちゅたぐいさんと林雄司これが私の当たり前林 んちゅたぐいさんの文章はスカッとしてるよね。
ちらし寿司を整頓する 具をきれいに並び替えたら整頓寿司
全てぬいぐるみで出来た家をつくるのが夢で、家電など日用品のぬいぐるみを作っています。推しはコウイカ。（ライターwiki） 前の記事：舟盛りならぬ電動キックボード盛りで都会の幸を味わう ＞ 個人サイト ＞note 無秩序 ちらし寿司は無秩序だ。 その名の通りいろんな具を散らしている。最近片付けの本を読んでいるので、その乱雑さが少し気になってきた。 ちらしてるな〜 この箱の中を部屋と仮定するなら、めっちゃ散らかってませんか。部屋が想像しにくいなら、引き出しだったらどうでしょうか。 ほら、整頓したくなってきたでしょ。一緒に片付けていきましょう。 具の分別 片付けで大事なことは、何があるのかまず把握すること。 一度具をお皿に移して、分別していこう。 一つ一つの具が小さい。箸の練習になる 集中力のいる作業だ。 すぐできると思ったが、想像以上に時間がかかりそうだ。でも、片付けってそういう物だよね。 小
友人に友人を紹介しようと思ったら友人が立川談志の格好で来た :: デイリーポータルZ
1980年、東京生まれ。片手袋研究家。町中で見かける片方だけの手袋を研究し続けた結果、この世の中のことがすべて分からなくなってしまった。著書に『片手袋研究入門』（実業之日本社）。 前の記事：ナウシカの王蟲みたいなエシレの巨大クロワッサン ＞ 個人サイト 片手袋大全 ＞ライターwiki 特殊な願望 学生時代、台湾にまつわる研究をしていたライターの唐沢むぎこさんは、DPZでも多くの台湾関係記事を執筆している。 唐沢さんです オンラインになってしまった台湾留学のキャンパスライフを、一日で取り戻す旅 台湾の即身仏はゴールデン～霊雲寺哲学廟 そんな唐沢さんに私の友人、三文字昌也さんを紹介したいとずっと思っていた。 幅広すぎる彼の活動についてはインタビュー記事などをご参照ください 彼とは最初、私の地元のお祭りで出会った。台湾夜市でよく見かけるというゲーム屋台を自作して、子供達に遊ばせていたのだ。 器用
映画のチラシカルタで遊ぼう チラシの裏面を読んで、これだ！と思った映画を取るカルタ
全てぬいぐるみで出来た家をつくるのが夢で、家電など日用品のぬいぐるみを作っています。推しはコウイカ。（ライターwiki） 前の記事：木工工作の名脇役、ガンタッカー紹介 ＞ 個人サイト ＞note 大量のチラシゲット 映画のチラシをコレクションしている友人が、断捨離すると言い始めたので譲り受けることにした。 特に映画好きと言うわけでもないのだが、捨て犬を拾う気持ちで、チラシを保護することに。 大量にチラシゲット 90年代から集め始めたらしい。ほぼ観たことない映画ばかりだったが、パラパラめくると、予告だけ見たことある……！みたいな懐かしい映画もちらほら発見。同年代の他校の卒アルを見るような、関係ないけど、知っている空気感。絶妙な懐かしさがあった。 チラシの半分ぐらいは、タイトルを50音順にファイリングされている。 超まめ！！ 五十音揃ってるなら、カルタが作れるんじゃないか。 映画チラシカルタ。
蓄光テープで作るサイバー空間は天井も高くなってお得
暗いところで光る蓄光テープは、電気のスイッチや階段などの目印として使われることが多い。 でもスイッチや階段以外の家じゅうのものたちも、きっと光りたいと思っているはずなんだ。それならばその願い、叶えようじゃないか。 1999年生まれの人類。記事を書いたり短い動画を作ったりしている。 室内用サインプレートと国語辞典、絵本が大好き。酒が苦手。 飲み会でオレンジジュースを6杯飲み、同僚に心配されたことがある（果糖の過剰摂取を）。 前の記事：爪はマスクで拭き、タイツは四股で履く こっそりライフハック3 ＞ 個人サイト ＞note ＞ライターwiki 平凡な部屋をサイバー空間にしたい 蓄光テープは暗闇で光るので、電気のスイッチに貼っておくと夜中にトイレに起きた時などに便利だ。 目立つ！ 暗闇でこんなに目立つなら、家具に貼りまくったらかなりかっこいいサイバー空間になるはず！平凡な部屋をカッコよくできるか
三光町でサンコーチョを食べる トウモロコシの出汁が効いたコロンビアのソウルフード
2024年の12月から年始にかけて、1ヶ月ほどコロンビアに滞在していた。 そこで出会ったのが、コロンビアの伝統料理「サンコーチョ」だ。 お肉とトウモロコシをじっくり煮込んだ優しい味わいのサンコーチョは、日本で言うところのお味噌汁みたいなポジションで日常的に食べられている。 サンコーチョという名前を聞いた瞬間から、「日本のどこかにある地名みたいだな」と思った。 Googleマップで調べたら、埼玉県は川越市に三光町（さんこうちょう）があることがわかった。 行くか、三光町。そして食べるか、サンコーチョ。 サンコーチョとの出会い おお、我が愛しのサンコーチョ 「サンコーチョ」は、中南米のカリブ海沿岸の国で多く食べられている伝統的なスープである。 どんな味がするのかというと、意外にもスパイシーさや脂っこさとは無縁の、出汁のうまみが爆発しているスープなのである。日本人が大好きなやつだ。 コロンビアでは
フォント習字～「しねきゃぷしょん」をマスターしたい～
「しねきゃぷしょん」をご存知でしょうか。映画の字幕をもとにした独特の柔らかさのあるフォントです。 さりげなくスラスラっと書いた字がしねきゃぷしょんだったらさぞかっこよかろう！ペン習字の要領でしねきゃぷしょんと向き合い、たくさん書いてみました。 1999年生まれの人類。記事を書いたり短い動画を作ったりしている。 室内用サインプレートと国語辞典、絵本が大好き。酒が苦手。 飲み会でオレンジジュースを6杯飲み、同僚に心配されたことがある（果糖の過剰摂取を）。 前の記事：洗う前の食器は冷蔵、麦茶でインスタントコーヒー こっそりライフハック2 ＞ 個人サイト ＞note ＞ライターwiki 習字のお手本の字は刷り込まれる 小学生の時、字が汚かったので習字教室に通っていた。 習字に通う前の汚い字をお見せしたかったが、吹き出しの独特なカラーリングが気になってそれどころではない そこでは筆で書く”毛筆”のほ
納豆パックの塔「なっ塔」を作る 納豆パックでできた五重塔、そしてピサの斜塔
全てぬいぐるみで出来た家をつくるのが夢で、家電など日用品のぬいぐるみを作っています。推しはコウイカ。（ライターwiki） 前の記事：ファーストフード店の箸袋をつくる ＞ 個人サイト ＞note 納豆パックのポテンシャル 納豆パックは、ジオラマの材料としてのポテンシャルが高いのではないか。ひっくり返したら既に屋根である。 瓦屋根感ある。すぐに家作れそう ぼこぼことテクスチャーがあるのも良い。発泡スチロールの板でこれを再現しようとしたらかなりの手間である。 平らな面が欲しければ、フタを使えばいいし 納豆パックって簡易ジオラマキットなのでは ……。しかもめちゃ安いし……！ このポテンシャルに気づいた日から、いつかジオラマを作ろうと思い、せっせと納豆を食べる日々が始まった。 〜１ヶ月後〜 25個集めた。同じゴミがたくさんあると、逆に綺麗 さあ、何を作ろうか。 迷った時はダジャレにするのが1番安心な
一面のひまわり畑は、見に行く時期を逃すとたいへんなことになる 今まさにたいへんなことになってます
行く先々で「うちの会社にはいないタイプだよね」と言われるが、本人はそんなこともないと思っている。愛知県出身。むかない安藤。（動画インタビュー） 前の記事：道路のはるか上を歩く！長い吊り橋を渡って冷やし焼き芋を食べてきました ＞ 個人サイト むかない安藤 Twitter ＞ライターwiki 座間のひまわり畑がすごい 神奈川県座間市に広大なひまわり畑があるという。 Instagramなんかで見たことがある人もいるんじゃないだろうか。一面のひまわり畑のど真ん中で、僕も映え倒した写真を撮ってみたい。 情報を聞いてからずっとそう思っていたのだけれど、これまでどうにも満開の時期に訪れることができなかったのだ。 今年こそは、と思いチャリで来た。 そうしたら駐車場が閑散としていて嫌な予感がしました 訪れたのはお盆やすみ明けの平日午前中である。いまならまだひまわりも咲いているだろうと思って来たのだけれど、駐
太る食べ物を太らせたい マヨネーズを、ポテトチップスを、缶ビールを、ぜんぶ太らせる
全てぬいぐるみで出来た家をつくるのが夢で、家電など日用品のぬいぐるみを作っています。推しはコウイカ。（ライターwiki） 前の記事：すなば珈琲を砂場で飲む ＞ 個人サイト ＞note 太る食べ物が太っていない 「太る食べ物」という言い回しがあるが、「（食べると人間が）太る食べ物」という意味であって、太る食べ物自体は太っていない。むしろシュッとしている。 全然太ってない マヨネーズはやや丸いフォルムだが、スイカに比べたら圧倒的に細い。残りわずかのマヨネーズなんて、もはやガリガリだ。ポテチの袋も膨らんではいるけど、パンパンに空気が入っておらず、ところどころシワがよる感じが着痩せしている。ビールもバターも、直線的でスタイリッシュ。全然太っていない。 人間たちを太らせておきながら、自分達はこんなにシュッとしているなんて……。ずるくない？？ 理不尽なので、太る食べ物を太らせることにした。 ムチムチ〜
人の顔が見分けられないのでペンギン飼育員さんに見分け方のコツを聞く 人を見分けることとペンギンを見分けることは同じ
人の顔を見分けるのがすごく苦手だ。1回会った人どころか、何回か会った人でも覚えていないことがある。 いい加減、人をサクッと覚えられるようになりたい。 いろいろ考えた結果、人間より見分けにくい「動物を見分けている人」なら見分けるコツにくわしいのではないかと思った。 群れの動物を見分けている人がいい。ペンギンなんて最高じゃないか？ すみだ水族館のペンギン飼育員さんに、見分け方のコツを聞いてみることにした。
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